龟苓膏和烧仙草都是深受大众喜爱的传统中式甜品，但两者在成分、制作方法、口感和功效上却存在着明显的差异。

龟苓膏与烧仙草：大不同龟苓膏与烧仙草：大不同


成分：

龟苓膏：主要成分为龟板（龟壳）和土茯苓，还可加入仙草、金银花等辅料。 烧仙草：主要成分为仙草，也可能添加红豆、绿豆、粉条、芋圆等配料。

制作方法：

龟苓膏：将龟板磨成粉，与土茯苓粉混合，加入水煮沸，凝固后即可食用。 烧仙草：将仙草叶捣碎，加入水煮沸，过滤后加入其他配料，凝固后即可食用。

口感和外观：

龟苓膏：质地较硬，呈黑色或深棕色，口感微苦带甜。 烧仙草：质地较软，呈深褐色或浅褐色，口感香甜糯软。

功效：

龟苓膏：具有清热解毒、润肠通便、美容养颜的功效。 烧仙草：具有清凉解渴、健脾益胃、缓解疲劳的功效。

总结：