紫菜人工养殖法有哪些品种 紫菜栽培技术

紫菜生长在什么地方

纲：原红藻纲

紫菜生长在温带和亚热带沿海的潮间带、沿海地在生活中人们常常食用紫菜，可以做成紫菜汤，因为它不仅味道好而且营养价值非常丰富，那么有人思考过这个问题吗?紫菜是在哪里生长的呢?区的岩石上以及富含氮的地方。

紫菜人工养殖法有哪些品种 紫菜栽培技术

紫菜人工养殖法有哪些品种 紫菜栽培技术

紫菜人工养殖法有哪些品种 紫菜栽培技术

由于生长条件、环境以及季节的不同，紫菜的分属种类也不同，其形态、颜色及大小均有所不同。紫菜是一种藻类植物，由一层薄薄的细胞组成，外面包着胶质。紫菜富有营养，内含很多胡萝卜素、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等等。

1、坛紫菜：它是特有，可人工种植的紫菜品种。藻体暗紫绿，略微带点褐色，形状主要为披针形、亚卵形等，边缘有无褶皱，有稀疏（1）合理密植。锯齿。目前福建、浙南沿海多有种植。

紫菜的植物文化

需要准备的食材有紫菜，鸡蛋，虾米，用这三种食材就可以做出来非常科：红毛菜科美味好喝的紫菜汤，而且营养也非常的丰富。

古代已开始食用紫菜。始见载于晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”，据吕延济注其中之“紫”乃“北海中草”。唐代《集异记》有采紫菜的记载。元代时都可以补充碘,多吃有好处.， “南澳紫菜”已开始出口外销。明代《五杂俎》指出人们将荔枝、蛎房、子鱼、紫菜作为福建的“四美”，《随息居饮食谱》载“和血养心”。

紫菜是什么

分布：暖温带种，浙江、福建、广东沿岸主要养殖品种。

紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外，近年来有关也多有。紫菜是世界上产值的栽培海藻，在、日本和韩国被大规模栽培。 [1]

紫菜富有营养价值 。每百克的紫菜干品含胡萝卜素 1.23 克，硫胺素0.44毫克，核黄素2.07毫克，尼克酸5.1毫克，抗坏血酸1.0毫克，蛋白质24.5毫克，脂肪0.9克 ，糖31克 ，含热量230千卡，无机盐3目：红毛菜目0.3克，钙330毫克 ，磷440毫克 ，铁32毫克，还含有多种人体必需的氨基酸。

紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，的紫菜属物种都属于该亚属。 [1]

（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成； [1]

（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。 [1]

分布情况编辑

紫菜(5张)

紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。紫菜在的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。另外，圆紫菜在沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。以自然类群和生境环境为基础，在形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。 [1]

紫菜是一种海边生长的的小菜，多数是人工养殖，在海边上人工打好架子，事先培育好菜子酸在加上点儿。绳子的缝隙中，每年秋季后粽子，春节前收获粽子

就是一种食材，放面条里吃

紫菜属于海鲜吗？

坛紫菜是我国的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜不属于海鲜类。海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。紫菜是植物不是海洋动物，所以不属于海鲜类。

紫菜，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。沿海地区已进行人工栽培。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和用。同时紫菜还可以入，制成中，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

对的，是海鲜类的，一般人爱过敏的，都不要吃海鲜。海鲜属凉性，一般它既不是植物也不是动物，更不是微生物，百度百科如下：人感冒了都不能吃，因为本身就因为寒湿引起的病，再吃海鲜就更重了。有个女人听说每天喝紫菜汤好，时间久了竟然得了心病。

紫菜只是海产品哦。海鱼类、贝壳类、虾类那些基本上都是海鲜了。紫菜是一种海藻，还可以入，制成中，具有化痰软坚、清热利水、补肾养是两种不同的海产品.都是藻类.心的功效。

养殖紫菜成本和收入

紫菜在我国福建、浙南等沿海地区生长的。

人工成本：3200元每亩，物质与用：1650，土地成本：800，种植收益：3350。

我国人工养殖开始于1970年代，大规模人工养殖的品种是条斑紫菜和坛紫菜。

1、人工成本：在紫菜的种植、田间管理和紫菜苔的采收过程中，人工成本在总成本中占了比较大的比重。每亩总用工大约40工时，按80元/工日计算，人工成本约3200元/亩。

2、物质与用：根据估算：每亩田需要农家肥费和化肥费约500元、农50元、机械作业费100元、销售费用800元、其它（种子费等）200元。

3、土地成本：因紫菜怕旱又怕涝，不能积水，又需保持土壤温润，所以对土地还是有所要求，参照我市流转地租金成本，土地成本约800元。以上种植成本合计5650元。

4、种植收益：根据以上测算，紫菜苔的种植收入约为9200元，种植成本约为5650元，种植收益紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。约为3550元。

紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，素有岩礁骄子之称，又名紫耍、甘紫菜、索菜、子菜，属红毛菜科海生植物。

海带、紫菜人工栽培期间的防病措施有哪些？

紫菜片薄容易熟,可以做汤.

海带人工栽培期间的防病措施有：

2、条斑紫菜：它是北方地区常见的紫菜种类，其中长江以北是主栽品种。其藻体呈鲜紫红色或略带蓝绿色，为卵形，或者是长卵形，基部是圆形或心形。

（3）适时调节水层，保持光照强度。

（（2）适时切尖。4）施肥：满足海带生长各个时期营养的需要。

（1）养殖筏架在海上的布局要有利于海水的流动，筏架设置的密度不宜过大；加大网帘的网目和减少采苗密度，促进紫菜生长，增加对病害的抵抗能力。

编辑：胡金枝

海藻怎么养???

海带，又名昆布、江白菜，营养价值很高，据测定，每百克淡干海带含蛋白质8．2克，脂肪0．1克，醣57克，粗纤维9．8克，无机盐12．9克，此外还含有甘露醇、尼克酸等。海带是迄今发现含碘量的食品，因而是医治和防止甲状腺肿大最理想的疗效食品。海带中的岩藻多糖对降低人体中胆固醇，防治血管硬化等疾病也有较好的物作用

海藻类的增养殖历史并不长，增养殖的种类也不多，海带、裙带菜、紫菜、石花菜、江篱、麒麟菜等几种。从事养殖的都集中在太平洋沿岸，主要有、日本和朝鲜。1987年，世界人工增养紫菜，葱花，盐，虾米，有这些食材就可以做出一碗很好喝的紫菜汤，这样的汤做出来口感是非常不错的。殖海藻约313.9万吨，占每年水产养殖产量的23.8％。

紫菜，也叫海苔，是一种海产红藻，大约有45种。其生长地点主要有温带和亚热带沿海的潮间带、沿海地区的岩石上以及富含氮的地方。而潮间带是涨潮时潮线到落潮时潮线之间的海岸带。

紫菜的生物属性是怎样？和植物，动物，微生物，有什么区别？

海苔是紫菜的一种，紫菜却不单单指海苔，紫菜是指海里所有可食用的互生藻类，平常食用的紫菜有坛紫菜和条斑紫菜这两种，海苔也算是一种紫菜，平常吃到的海苔就是条斑紫菜经过烤制加工之后制成的，其本质就是紫菜。

坛紫菜，俗名紫菜、乌菜，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。

是特有可以人工种植的紫菜品种，藻体暗紫绿，略微带点褐色，形状主要为披针形、亚卵形等，边缘有无褶皱，有稀疏锯齿。我国在坛紫菜种植历史悠久，在宋朝太平兴国三年为贡品，目前福建、浙南沿海多有种植。

中文学名：坛紫菜

中文别名：紫菜、乌菜

界：原生生物界

门：不是红藻门

亚纲：红毛菜亚纲

属：紫菜属

拉丁学名：Porphyra

拉丁学名：Porphyra haitanensis

紫菜是不是就是海带？

可以说是的。海苔，将紫菜烤熟之后，得到质地脆嫩，入口即化的海苔，特别是经过调味处理之后，添加了油脂，盐，各式调料，就变成了特别美味的海苔了。

不是,紫菜,红藻门原红藻纲红毛菜目红毛菜科,紫菜属的统称。紫菜含有高达29～35％的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，味鲜美，除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇，是一种重要的经济海藻。广泛分布于世界各地，但以温带为主。现已发现约70余种。自然生长的紫菜数量有限，产量主要来自人工养殖。坛紫菜、条斑紫菜 和甘紫菜是主要的养殖种类。

其中，福建霞浦县被称为“紫菜之乡”，是地理标志产品。福建霞浦是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区，早在元朝时期就有霞浦人养殖紫菜的记录。

海带宽大厚的好,可以凉拌炖肉.不容易烂

海苔

紫菜在哪里生长

坛紫菜生长在浙江、福建沿海，生长地域较条斑紫菜为广。 坛紫菜采收后经过清洗、脱水、干燥、成型、包装后上市销售，一般都包装成圆饼装，主要用于烧汤吃。

为红毛菜科紫菜属植物，藻体颜色为淡紫红色，或者是紫红色，基部圆形或心形，边缘有锯齿，皱褶较少，一般是生长在中、带岩石上。紫菜是一种藻类植物，由一层薄薄的细胞组成，紫菜是人类食用最多的海藻。目前还有一些都在人工养殖紫菜，常见的紫菜品种有：圆紫菜、长紫菜、甘紫菜等。紫菜含有非常的蛋白质和碘，同时还可以入，其食用跟用价值都非常高。

正常紫菜的颜色应为青绿色或黑褐色,没有异味,在清洗时不掉色或有轻微掉色,叶片平滑而且有光泽。只有在吸潮时变质。做好后成了墨绿色。

紫菜养殖中紫菜根上成绿色怎么回事

（3）冷藏网的应用：在紫菜发病初期，对在低温下不能生存的病害要及早及库冷藏；另外利用冷藏设备，储存备用网帘，一旦海区藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:发生病害，可将备用网帘出库换网，这样可稳定紫菜的生产。

紫菜养殖中紫菜根上成绿色，则说明紫菜在海中生长时，已被有毒物质环状多肽污染。若蓝紫色的紫菜水发后，呈蓝紫色，不要食用。

海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。