花生种子的主要结构是（　　） A. 胚 B. 胚乳 C. 胚珠 D. 胚盘

花生种子的胚由胚芽、胚轴、培根、子叶四部分组成，胚芽将来发育成新植物的茎和叶，胚根发育成新植物体的根，胚轴发育成连接根和茎的部位，因此胚是新植物的幼体，是种子的主要结构．

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故选：A

花生种子的结构是怎样的？

花生的结构解剖图如下：

花生种子包括种皮和胚两部分。

种皮有紫、紫红、褐红、桃红、粉红等不同颜色，包在种子外边，主要起保护作用。

胚包括胚芽、胚轴、胚根和两片子叶。子叶贮藏着供胚发芽出地面形成植物体所需的脂肪、蛋白质和糖类等养分，子叶的重量约占种子的90％以上。

扩展资料

营养价值

花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。

盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。

花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。

花生结构模式图

图中1子叶，2胚芽，3胚轴，4胚根，5种皮，1子叶中储存有营养物质，种子萌发首先是吸水膨胀，子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根 胚芽 胚轴．其次随着种子吸水膨胀，直至露白，呼吸作用逐步加强，需要吸收大量的氧气．胚根发育，突破种皮，形成根．胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．

故选：A

1.观察种子的结构 2.测定种子的成分

一、观察种子结构（分组）

（一） 观察花生（麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子）种子的结构

实验步骤

1、 取带壳的花生果实,观察花生的果皮（麻屋子）.

2、 剥开果皮观察花生种子（带红皮的花生米）.

3、 观察花生种子的外层-----种皮（红帐子）.

4、 褪去种皮后的“白胖子”就是花生种子的-----胚.

5、 观察花生种子胚的结构：两个肥厚的瓣叫子叶,两子叶间象幼苗的结构象幼叶一端叫胚芽,另一端叫胚根,胚芽和胚根之间的部分叫胚轴.

花生种子的胚有两片子叶.胚是两片子叶的植物叫双子叶植物.

总结：双子叶植物种子的结构：种皮；胚——胚芽、胚轴、胚根

二、验证种子成份（演示）

实验步骤：

1、 取干的小麦种子10粒放在干燥的里用酒精灯加热.（过几分钟靠近口处的壁上出现水珠）.

2、 把加热过的小麦种子切半粒穿在针上在酒精灯的外焰上烧.（小麦种子先变黑然后燃烧,后变成白灰就不能再燃烧了）.

有机物能够在空气中燃烧生成二氧化碳和水同时释放出能量.

实验结论：种子的成分包括：水、有机物和无机盐.

花生的结构图详细是什么?

花生的结构图详细是：种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成。花生的果实分为大中种，形状有串珠形和长棍形等，果皮里面一般都具有两粒以上的种子。而且，花生仁是由种皮、子叶和胚这三个结构组成，表皮的颜色为浅红色，它的内部是两片子叶形状，是象牙白色的。

花生的生长过程花生开花授粉后，果针迅速纵向伸长，它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成一顶硬幅，保护幼嫩的果针入土。当果针入土达2～8厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表生出密密的茸毛，可以直接吸收水分和各种无机盐等，供自己生长发育所需。靠近子房柄的颗种子首先形成，相继形成第二、第三颗。表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟。