脍什么意思 脍什么意思怎么读

脍 拼 音 kuài 部 首 月 笔 画 10 五 行 木 繁 体 脍 五 笔 EWFC [脍]基本解释 细切的肉 ：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

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脍什么意思 脍什么意思怎么读

[脍]详细解释

〈动〉

把鱼、肉切成薄片

飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)

[脍]百科解释

从肉，会声。本义：细切的肉、鱼 。 更多→ 脍

[脍]英文翻译

'[脍]组词 脍炙 牛脍 脍手 脯脍 缕脍 鱼脍 金脍 砍脍 杂脍 玉脍 屠脍 脍刀 鲜脍 庖脍 更多脍组词 [脍]相关搜寻 脍炙人口 脍炙 脍什么人口 脍怎么组词 脍的成语 脍炙什么什么成语 脍字开头的成语 脍刀 脍手

脍炙人口（kuài zhì rén kǒu）的脍的意思是切细的肉。脍炙人口是一个汉语成语。拼音是kuài zhì rén kǒu，意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。

出自五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价日振》：“ 李涛 ， 长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’……皆脍炙人口。”

译文：李涛是个长沙人，作诗十分显著，像水声长在耳朵，山色不离门……都脍炙人口。

扩展资料

1、近义词

妇孺皆知是一个汉语成语，读音为fù rú jiē zhī，意思就是妇女和小孩都知道，指某件事物众所周知，流传得很广。

出自《藤阴杂记》：“今梨园子弟盛演萧后打围，妇孺皆知其英武也。”

译文：现在梨园子弟盛演，萧皇后打围，妇女儿童都知道她的英武。

2、反义词

平淡无味，汉语词汇，释义为质性平和无味，后指平平常常。

出自三国·魏·刘邵《人物志·九征一》：“凡人之质量中和矣，中和之质必平淡无味，故成调成五材，变化应节。”

译文：凡人的质量中了，中和的本质会平淡无味，所以成调成五材，改变节拍。

参考资料来源：

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脍炙人口的脍的释义：切细的肉

一、脍的拼音：kuài

二、脍的部首：月

三、脍的释义

1、切得很细的鱼或肉。

2、把鱼、肉切成薄片：～鲤。

四、脍的字形演变

五、脍炙人口

拼音：kuài zhì rén kǒu

释义：切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。

引证：吴玉章《从甲午前后到辛亥革命前后的回忆》五：“ 邹容 以无比的热情歌颂了革命，他那犀利沉痛的文章，一时脍炙人口，起了很大的鼓动作用。”

扩展资料相关组词：脍炙 脍手 牛脍 脯脍 缕脍 脍刀 屠脍 砍脍 金脍 鱼脍 杂脍 玉脍 堪脍 庖脍

1、牛脍[niú kuài]

切细的牛肉。

2、堪脍[kān kuài]

堪：能，可以。脍：把鱼、肉切成薄片。能做鱼做菜。

3、砍脍[kǎn kuài]

细切鱼肉。

4、鱼脍[yú kuài]

亦作“鱼鱠”。生吃的鱼片。

5、杂脍[zá kuài]

用多种菜合在一起烩成的菜。

比喻杂凑而成的事物。

烧烤

【汉语文字】脍炙人口

【汉语拼音】kuài zhì rén kǒu

【英文翻译】win universal praise

【词语解释】脍：切得很细的肉；炙：烤熟的肉。原来指人人爱吃的美食，现比喻好的事物受到人们的津津乐道广为称赞和传颂，或是比喻很多人都知道的事，也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。

【字词解释】脍，形声字，从月，会声，本义是指切细切薄的肉。炙是会意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。

脍就是把生鱼或生肉(鱼为主)切成薄片或细丝蘸酱料吃的一种吃法，在宋朝发明炒菜前是人最喜欢的一种吃法(当时能和它匹敌的只有炙，也就是烧烤)，唐朝时曾传入日本成了现在日本的刺身，也就是生鱼片……

鱼脍，现在称生鱼片又称鱼生，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。

《礼记。内则》:"肉腥细者为脍。"有的肉在蒸煮烹饪以后就丧失了原味，不够鲜嫩，鲜鱼就是其中一种。早于周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载，最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。出土青铜器"兮甲盘"的铭文记载，当年周师于彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁，凯旋而归。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人，主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。

《诗经。小雅。六月》记载了这件事:"饮御诸友，炮鳖脍鲤"，"脍鲤"就是生鲤鱼。《礼记》又有:"脍，春用葱，秋用芥"，《论语》中又有对脍等食品"不得其酱不食"的记述，故先秦之时的生鱼脍当用加葱、芥的酱来调味。

东汉时，广陵太守陈登很爱吃生鱼脍，因为过量食用而得肠道传染病及寄生虫一类的重病，后经名医华佗医治才康复，但他康复后仍然继续吃生鱼片，终因为贪吃生鱼片而。

【汉语文字】脍炙人口

【汉语拼音】kuài

zhì

rén

kǒu

【英文翻译】win

universal

praise

【词语解释】脍：切得很细的肉；炙：烤熟的肉。原来指人人爱吃的美食，现比喻好的事物受到人们的津津乐道广为称赞和传颂，或是比喻很多人都知道的事，也比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。

【字词解释】脍，形声字，从月，会声，本义是指切细切薄的肉。炙是会意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。

【成语性质】褒义词

【成语用法】复杂式；作谓语、定语。

【近义词】

喜闻乐见、爱不释手、交口称誉

【反义词】

平淡无味成语出处《孟子·尽心下》∶“脍炙所同也,羊枣所独也”成语造句1.我国古典诗歌内蕴丰富，很能激发人们的联想和想象。“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”，吟咏这脍炙人口的诗句，谁不为春回大地后祖亲多姿多彩的面貌而自豪。2.《红楼梦》是一部脍炙人口的长篇，深受广大读者的喜爱。3.《西游记》是一部脍炙人口的长篇，深受广大读者的喜爱。

【解释】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。

1. 脍什么意思 基本字义

1.

细切的肉：~鲤。~炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

详细字义

〈名〉

1.

（形声。从肉，会声。本义：细切的肉、鱼） 同本义 [minced meat]

脍，细切肉也。——《说文》

肉腥细者为脍。——《礼记·内则》

生肉为脍。——《汉书·东方朔传》

食不厌精，脍不厌细。——《论语·乡》

2.

又如：脍切（切细的肉或鱼）

〈动〉

1.

把鱼、肉切成薄片 [cut]

飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

2.

又如：脍鲤；脍刀（切肉的刀）；脍截（割切）

常用词组

1.

脍炙人口 kuàizhì-rénkǒu

[be much relished;enjoy great popularity] 切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美

一篇一咏，脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》

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2. 文言文什么意思

文言文是的一种书面语言，主要包括以先秦时期的口语为基础而形成的书面语。

俗称“之乎者也”。春秋、战国时期，用于记载文字的物品还未被发明，记载文字用的是竹简、丝绸等物，而丝绸价格昂贵、竹简笨重且记录的字数有限，为了能在“一卷”竹简上记下更多的事情，就需要将不重要的字删掉。

可以说“文言文”是世界上最早的文字记录“压缩”格式。后来当“纸”大规模使用时，统治阶级的来往“公文”使用习惯已经定型，会用“文言文”已经演变成读书识字的象征。

文言文的翻译规律 文言文的翻译规律中学生翻译古文，主要有两个要求：正确、通顺（即：信、达、雅）。正确是指内容而言，要如实表达本意，不曲解、不缺漏、不滥增；通顺，是指表达而言，要使译文符合现代汉语的语法习惯。

具体翻译古文时，我们要遵循两个基本原则，掌握六种作方法。 原则之一：词不离句，句不离篇。

文章的词、句都是在具体的语言环境之中的。翻译古词、句，必须了解它们所处的语言环境，然后才能正确翻译。

如“其一犬坐于前”，（《狼》），光看这一句，似乎可译成“其中的一条狗坐在前面”，但联系上文“途中两狼”，“少时，一狼径去……”可知“坐于前”者不是“狗”而应是另一条“狼”。“犬”即“像狗似的”，用来修饰“坐”的姿式的。

这个例子说明，译古文先应通全文，了解大意，然后紧扣“词不离句，句不离篇”的要求作详译。 原则之二：直译为主，意译为辅。

直译，是依据原文的词语、句子，逐一翻译，还要求保持原句的句式和语气等。如“其真不知马邪？其真不知马也”。

（《马说》），前句中的“其”，应译为“难道”，表反问语气，后句中的“其”要译为“恐怕”，表推测语气。 在翻译时，某些词句直译以后语意仍不明朗，甚至十分拗口，那就要用意译来辅助。

如“居庙堂之高……”（《岳阳楼记》），直译为“处在宗庙、殿堂的高处”，含义仍嫌不明确，可采用“在朝廷做官”这种意译，则使人容易理解了。意译灵活性大，译者可在理解原文实际含义后，用自己的语言来表述，使较深的词句译得通俗明白，但仅译大意，不及直译平密，对正在培养古文逐步阅读能力的中学生来说不宜大力提倡。

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3. 文言文渡是什么意思

du① 量长短的标准。

也指按一定计量标准划分的单位。《汉书·律历志》：“度者，分、寸、尺、丈、引也。”

（引：十丈。）《郑人买履》：“已得履，乃曰：‘吾忘持度。

’”② 限度。《论积贮疏》：“生之有时，而用之无度，则物力必屈。”

③ 制度；法度。《答司马谏议书》：“谇法度而修之于朝廷，以授之于有司。”

④ 气度；度量。《荆轲刺秦王》：“群臣惊愕，卒起不意，尽失其度。”

⑤ ；打算。《答司马谏议书》：“盘庚不为怨者故改其度。”

⑥ 渡过；越过。《木兰诗》：“万里赴戎机，关山度若飞。”

《凉州词》：“春风不度玉门关。”⑦ 次；回。

《江南逢李龟年》：“岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻。”duó① 量（长短）。

《齐桓晋文之事》：“度，然后知长短。”《郑人买履》：“鸹自度其足而置其座。”

② 计算；估计。《垓下之战》：“项主自度不得脱。”

《廉颇蔺相如列传》：“相如度秦王虽斋，决负约不偿城。”③ 砍伐。

《左传·隐公十一年》：“山有木，工则度之。”。