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炖地瓜家常做法 地瓜炖什么好吃又简单


1、吃红薯应注意的问题:煮红薯的做法原料:红薯、水。

2、做法:1、将红薯用清水洗干净;2、水煮开或蒸笼冒热气时,马上将红薯放下,使它的表皮在短时间内煮成半熟;3、然后用文火烧,使锅中的水不沸腾。

3、因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度左右时能促进淀粉很快转变成糖。

4、这样烧10多分钟后,再用旺火煮熟,红薯特别香甜糯软。

5、吃红薯要适量。

6、红薯中含有一种叫做“气化酶”的物质,在肠道内能产生二氧化碳气体,引起腹胀、呃逆;其次,红薯含糖较多,吃多了可胃酸分泌增高,感到胃灼热。

7、同时,胃受到大量酸液收缩加强,压力增高,可使酸液逆流至食管,致使吐酸水。

8、防止这些副作用产生的办法是:吃红薯时不宜过多,而且要与主食或蔬菜搭配吃,减轻肠胃的不适感。

9、(另外,肠胃不好的朋友,吃红薯要适量)。

10、是煮地瓜的好办法,又快又省电, 超级实用。

11、煲,不是煮,水放到不要掩盖蕃薯即可。

12、半指水,即可;。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。