蒜蓉黑虎虾做法家常窍门 蒜蓉黑虎虾做法家常窍门视频
烤黑虎虾的做法步骤图,烤黑虎虾怎么做好吃
料酒做法
蒜蓉黑虎虾做法家常窍门 蒜蓉黑虎虾做法家常窍门视频
蒜蓉黑虎虾做法家常窍门 蒜蓉黑虎虾做法家常窍门视频
6、将碗汁淋入锅中,使虾都浸在汤汁中,充分入味,两分钟后出锅。
2、放入老虎虾翻炒几下,然后放入2料腐乳汁,兜抄均匀。
3、调中火,依次放入剩余3料,炒至虾外表变红(大约1-2分钟),再放入剩余葱花及香油兜匀即可。
用料
黑虎虾
10只
料酒10g
5g
椒盐粉
5g
盐5g
食用油
做法
2加料酒、食盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌制20分钟入味
3取竹签逐个把虾串好,排在烤盘上,刷上食用油
4烤箱预热200度,放入烤盘,烤18分钟左右,取出装盘
黑虎虾怎么做好吃啊?
5、将开背虾倒入锅中,大火翻炒变红色。做成红烧黑虎虾好吃,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:黑虎虾 500克、辣豆豉 1大勺、大葱 半棵、大蒜 4瓣、姜 1块、酱油 2勺、醋 3勺、白糖 20克、盐 1克、凉水 适量、油 适量。
1、步黑虎虾方法一解冻清洗干净。
2、大蒜拍碎剁末,大葱切末,姜切末。
3、调一个碗汁:酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗,混合均匀。
4、不粘炒锅中倒少许油,将葱姜蒜末煸炒出香味。
7、摆盘,完成。
注意事项:
调味汁中醋起到去腥,糖起到提鲜,如果想做糖醋汁,可以加大用量。
黑虎虾有哪些创新做法
黑胡椒粉材料
用料:
2:腐乳一小块加2茶匙腐乳汁共18克,(我1、不粘锅,加油1.5大匙,置炉上开大火,放入葱花1大匙,姜丝和蒜蓉炒香。用的是产状元牌的香油腐乳,味道很好),加3大匙水碾碎腐乳拌匀备用。
3:橄榄油或其他菜油1.5大匙,葱花1.5大匙,姜3克切丝,蒜蓉1大匙,白胡椒粉1/6茶匙,盐1/4茶匙,糖3/4茶匙
4香油1茶匙。
注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。
做法
2、放入老虎虾翻炒几下,然后放入2料腐乳汁,兜抄均匀。
3、调中火,依次放入剩余3料,炒至虾外表变红(大约1-2分钟),再放入剩余葱花及香油兜匀即可。
黑虎虾怎么做好吃又简单
4、烤箱上下火220度,烤盘铺上锡纸撒盐300克,放入烤箱预热9分钟。黑虎虾好吃又简单的做1黑虎虾开背,取虾线法如下:
材料准备:黑虎虾6只、黄酒适量、老姜3片、小香葱2颗、生抽少许、白糖适量、香油适量。
1、黑虎虾从冰箱里拿出,提前化冻,用流动的水冲洗解冻。
2、剪掉长的虾须,再把靠近尾巴的那一节剪一刀,然后用牙签从头部第二节的地方挑出虾线。
3、锅里加入适量水,倒入适量黄酒,放入三片姜,大火烧开,水开后倒入黑虎虾,中火煮3~5分钟,直到虾体通红,然后关火,焖一会儿。
4、把小香葱洗净切碎装入小碗里。
5、加入2勺生抽、2克白知亩糖、适量香油,搅拌均匀成调料汁,喜欢吃辣的话,可以再切几个红椒圈放进去。
6、把黑虎虾盛出,配上咸鲜爽口的调料汁,我们的白灼虾就上桌族啦。
黑虎虾吃的做法 怎样做黑虎虾好吃
蒜头8~10办 100g1、用料:黑虎虾、青桔、红椒、生姜、盐、白酒、香菜/欧芹、柠檬片。
2、黑虎虾8只挑出虾线,洗净沥干备用。
3、准备黄柠檬2个,小青桔6个切片备用,红椒1个切块,生姜研磨成蓉加入虾中,白酒30毫升,盐20克,腌10分钟。
5、取出烤盘,将虾摆入烤盘,迅速将盐盖住虾,并放上柠檬片,红椒烤至11-1:冰冻开背去肠老虎虾一包550克,冷水里化冻,洗净备用。12分钟。
6、烤好的虾用刷子把盐刷掉,撒上少许黑胡椒,点缀一些香菜或者欧芹点缀即可享用。
黑虎虾的做法窍门
2、取8只黑虎虾解冻,用剪刀剪去虾须,剪开虾背,剔去虾线,放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。黑虎虾的做法窍门是将虾背部剪开,然后清洗干净。放入准备好的配料和虾一起猛火爆炒。将调好的味汁再放入炒几分钟,就可以起锅了。
3.准备好马克西姆微压锅,淋上一勺植物油,7-8分热的时候加入姜丝、蒜末炒香。@马克西姆Maxims黑虎虾是一种很常见的虾,它的虾青素含量非常高,营养价值丰富,很多人都喜欢吃黑虎虾。下面就来教大家黑虎虾的做法窍门。
详细内容 01
黑虎虾背部剪开,挑去沙线,冲洗干净。
02
大蒜拍碎剁末,大葱切末,姜切末。
03
调一个碗汁:酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗,混合均匀后可以尝一尝,味道满意了就可以;这个口味完全随个人,多点少点都可以,成品的味道会比碗汁要重一些。
碗汁、葱姜蒜末,老干妈辣豆豉一并准备好,进锅后快速翻炒时就不会手忙脚乱了
05
不粘炒锅中倒少许油,将葱姜蒜末煸炒出香味儿。
06
将开背虾倒入锅中,大火翻炒变红色
07
将碗汁淋入锅中,使虾都浸在汤汁中,充分入味,两分钟后出锅,想要个样子就摆盘,着急吃就直接倒入盘中,撒少许香菜或者香葱末,红绿相间更加诱人。
蒜香牛油虎虾怎么做
5盛盘后撒上葱花材料
1、胡萝卜、木耳、青红椒、五花肉切丝,切葱花、姜丝。用量
虎虾8只 900g
牛油(黄油) 75g
柠檬汁 1小勺
胡椒粉 2小勺
橄榄油 1小勺
盐 适量
黑胡椒粒 适量
绍酒 2勺
砂糖 1勺
生抽 2勺
做法
1. 将虎虾剪去虾髦,从虾背开刀剔去虾肠洗干净,抹干水份(这步骤非常重要哦)备用。
2. 蒜头去衣压成蒜蓉加入柠檬汁,橄榄油,盐,胡椒粉混合拌均匀整虾腌30分钟。
3. 平底锅预热后入牛油待溶化后落虾大火煎至虾壳变红翻边,直到整虾颜色变红时加入砂糖,生抽炒拌均匀洒入绍酒提香,撒上黑椒粒拌炒几下即可上碟。
做法简单易学,又鲜又嫩,连吃一星期都不腻的食物有哪些?
辣炒大虾葱爆牛肉,蚝油烧三菌,糖醋脆皮豆腐,炝拌包菜丝,鸡蛋炒虾仁,砂锅鸡,线椒粒粒香,这些都是家常菜。
调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀开胃下饭鱼香肉丝
做法
2、锅中放油,肉丝剁椒铺底,然后放入木耳、胡萝卜、青红椒、姜丝。
3、放入老抽、料酒、白砂糖、盐等调料。
4、然后选择【干锅】功能,自动烹饪就不用管了。
那肯定就是西红柿炒鸡蛋或者是白菜炖粉条,以及油麦菜,白菜炖香菇还是蛮不错的。
我时间想到的是鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加入凉白,开放入锅中蒸
冷冻黑虎虾做法窍门 冷冻黑虎虾怎么做
4. 美味的蒜香牛油大虾上碟。1、食材:冷冻黑虎虾8只、粉丝100g、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量、料酒一汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g。
043、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒,洗净去籽备用。
4、把大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉,青椒和红椒也分别切碎备用。
5、小锅上火烧热,放上食用油,把蒜蓉放进去炸香,再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香,关火备用。
6、把泡软的粉丝铺在盘子里,蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝,可以帮助吸收汤汁。
7、把金针菇去根洗净,撕开后也铺在粉丝上。
8、把腌好的虾取出,将炒好的蒜蓉青红椒塞到剪开的虾背里,塞得满满的。
9、依次塞好好所有黑虎虾,摆放在金针菇上,黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。
10、把摆好虾的盘子放到蒸锅里,盖上盖,通电后蒸18-20分钟即可。
虾的几种家常做法
6.再加入一点点海盐,轻轻地翻炒均匀,转大火收汁,当汤汁浓稠就可以关火装盘了。蒜蓉大虾
食材:黑虎虾(明虾也可以),葱,小米椒
做法:
1 虾洗净开背,去虾线。锅内热油放虾炒至变色。
2放少许盐白糖翻炒均匀。
3放多一些蒜末爆香,适量蚝油生抽适量清水一勺芝麻酱,焖煮两三分钟,大火收汁,放葱花辣椒炒匀出锅~
食材
500g大虾、青红椒、葱姜蒜、花椒
做法
2油热放葱姜蒜花椒爆香,放青红椒翻炒片刻后倒入大虾
3炒至虾变色1勺料酒1勺生抽半勺老抽1勺蚝油少许白糖和盐少许清水翻炒片刻即可
茄汁大虾
食材:
海虾500克,料酒1勺,番茄酱3勺,细砂糖2勺,海盐少许,姜丝5克,蒜1瓣,柠檬1个。
做法:
1.从菜市场买回来的海虾,直接用清水冲洗干净。
2.然后在虾背第二节的缝隙位置划一刀,挑出虾线调料:盐,蚝油,生抽,芝麻酱,适量清水。
4.把准备好的大虾放入锅内,加入一勺料酒,轻轻翻炒。
5.当虾的颜色微微变深,加入番茄酱、细砂糖,再倒入小半碗的纯净水。
糖醋大虾
食材:对虾500g 姜丝 蒜末少许
1虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋)
2锅里下小宽油,下虾子炸至变色,表皮微微起皱,盛出备用
3锅里留少许底油,下姜丝和蒜末,下炸过的虾子煸炒
4倒入调好的酱汁,咕嘟一分钟即可
虎虾怎么做好吃
1青红椒葱切段,蒜切末,虾洗净去虾头扯出虾线1.首先需要把虾清理干净,这一步非常重要,要不在吃的时候会遇到很多的杂质,去除虾线,之后从虾的后背处切开,切好的虾放入到干净的清水里浸泡十五分钟,过滤掉杂质,之后捞出来沥干水分放入到盆子里等5、烹饪完成,放入葱花和醋,然后搅拌均匀出锅即可。待一会使用。
2.准备葱姜蒜切成小片之后放到一边等待使用。
3.在锅里加入适量的黄油开火等待黄油融化,之后放入葱姜蒜炒出香味再放入适量的食用盐和味精,在继续放入少量的黄油融化。
4.放入大虾,之后盖上锅盖,等到四分钟之后打开翻个面,在过四分钟就可以出锅了。
二、方法二
1.个步骤和种方法的大致类似,还是需要先虾线处理干净,之后再用清水冲洗虾几遍,捞出来沥干水分。
3.准备适量的生姜切成丝,放在一边等待使用。
3.在锅里加入适量的食用油,等到油热了之后加入切好的姜丝,炒出香味了我们就把黑虎虾加入到锅里,之后等到虾逐渐的变成了红色就可以加入食用盐和糖,在继续翻炒几分盖上锅盖,焖大约十分钟的时间再加入适量的番茄酱继续翻炒就可出锅了。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系 836084111@qq.com 删除。