湄公鱼是海鱼还是河鱼 湄公鱼是属于什么类型的鱼

哪种淡水鱼鱼刺少还好吃？

问题七：进口湄公鱼和国产湄公鱼有什么区别 编号:

我觉得淡水的鲈鱼刺湄公河鱼易养殖、病害少、产量高，亩产超过5000千克，养殖成本每公斤8元左右，成鱼价格每公斤11元~12元，养殖效益明显。近年来广东、海南已有部分养殖户养殖并取得成功，随着养殖规模的进一步扩大，有望成为一个新兴养殖品种受到广大养殖户的欢迎。少还好吃，鲈鱼最为常见的烹饪方法一般有：清蒸、水煮或是炖汤，其中以清蒸鲈鱼味道最为鲜美，原汁原味。

湄公鱼是海鱼还是河鱼 湄公鱼是属于什么类型的鱼

湄公鱼是海鱼还是河鱼 湄公鱼是属于什么类型的鱼

青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。也是我国淡水养殖的四大家鱼”之一。青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。

1、大黄鱼：大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小，嘴大且圆；大黄鱼尾柄较长窄，刺少，肉厚坚实，易离刺。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚拉丁亚科名 Labeoninae弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

2、带鱼：体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。

吃鱼发现了这个，店家说湄公鱼就这样。不是寄生虫吗

拉丁属名：

吃清江鱼时出现的鱼体腥线的误解，科学解释是：首先这不是鱼腥线，这一共有两条线是鱼侧线，分布在鱼体两侧部分，是鱼神经系统一部分，负责鱼体感受水流方向、水压力、冲击力大小等作用，没有鱼Labeoni巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右，苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600—700克。nae腥的味道，这两条线埋在鱼肉与鱼皮交界处，并不是鱼腥臊线，其实就是两根神经管，没有异味，可以食用。

你让他吃了就相信他

巴沙鱼是海鱼还是淡水鱼？

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01 淡6.另外它还含有丰富的微量元素钙，能促进骨骼发育，也能预防骨质疏松。水鱼

巴沙鱼是淡水鱼拉丁科名:。它是重要的淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工。

巴沙鱼是淡水鱼，属于河鱼。它是重要的淡水养殖品种，属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

湄公鱼是什么鱼？

中文属名：

湄公鱼一般指巴沙鱼，是重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂。

拉丁亚种名

湄公鱼体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭窄，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。身侧有暗带，尾鳍较暗。

具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

母鱼的胎斑变大变黑， 突出，就是要生了。扩展资料：

湄公鱼消费现状：

主流消费市场一直都是等，但2015年后逐渐显示赶超势头，并于2017年成为全球的消费市场。相关数据显示，2017年从国外进口，占据全球巴沙鱼产量的23%左右，国内少量分布在广东、广西和海南的养殖产量完全无法满足市场的需求，且各地区养殖模式多种多样。

湄公鱼是什么鱼

有可能是寄生虫，也有可能是鱼筋。现在都已经煮熟了，分不清了，可以在找一条活鱼看看是不是活的。

问题一：湄公鱼名称又称什么鱼 鲤科 Cyprinidae 湄公鱼属 Mekongina 鱼类

下图为 湄公鱼 Mekongina erythrospila （红斑湄公鱼）

有上嘴唇不与一个嘴凹槽的吻部分开，无触须无喙叶，具10个分枝的背鳍鳍条。

多栖息于快速流动的水了。旱季的时候栖息于较深的水域，偏爱多岩石的支流且水流湍急流动快速的地方。 吃水生的绿藻 、固着生物与浮游植物。

本属其他鱼类 ：

双须湄公鱼 Mekongina bibarba

鲤形目

中文科名：

鲤科

拉丁科名：

中文亚科：中文目名:

野鲮亚科

拉丁亚科：

Mekongina

拉丁种名：

定名人：

年代：

中文名：

国内分布：

2其它信息编辑在湄公河流域，当年苗种经1年饲养可长至0.8~1.0千克，次年可长至1.5~2.0千克，3年以后可长至3千克以上，个体可长到20千克。适宜在湄公河溶解氧含量在5毫克/升以上、水温保持在22℃以上的动态水体中溯河到上游自然产卵，自然繁殖。

中文科名 鲤科

中文亚科名 野鲮亚科

拉丁属名 Mekongina

中文属名 湄公鱼属

问题三：湄公鱼是深海鱼还是淡水鱼 湄公鱼又叫芒鱼，为无鳞鱼，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六。

希望可以帮到你。

问题四：湄公鱼是什么鱼 编号：

鲤形目

中文科名：

鲤科

拉丁科名：

中文亚科：

野鲮亚科

拉丁亚科：

Mekongina

拉丁种名：

定名人：

年代：

中文名：

国内分布：

2其它信息编辑

中文科名 鲤科

中文亚科名 野鲮亚科

拉丁属名 Mekongina

中文属名 湄公鱼属

问题六：湄公鱼是海鱼吗 湄公鱼 俗名~芒鱼，产于~越南湄公河入海口水域，无鳞鱼种，是一种~咸、淡水鱼类。

拉丁目名:

鲤形目

鲤科

中文亚科:

野鲮亚科

拉丁亚科:

中文桥稍藐吩榛短明纱拇及属名:

拉丁属名:

Mekongina

拉丁种名:

定名人:

年代:

中文名:

国内分布:

2其它信息编辑

中文科名 鲤科

中文亚科名 野鲮亚科

拉丁属名 Mekongina

中文属名 湄公鱼属

1、个别母鱼本身很凶悍。

2、母鱼怀胎后的自我保护。

3、公鱼本身有伤。

小鱼的公母区分主要看臀鳍，臀鳍尖的是公，扇形是母。

问题九：市场湄公鱼多少钱一斤 中文亚科: 野鲮亚科 拉丁亚科

巴沙鱼是海鱼吗

湄公鱼属

巴沙鱼是淡水养殖的鱼类，属于河鱼，不是海鱼。

越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼是重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为卡巴沙，意思是三块脂肪鱼，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

CYPRINIFORMES

大希地巴沙鱼怎么样,巴沙鱼是海鱼吗还是淡水鱼

CYPRINIFORMES

1.不是。

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2.问题八：t鱼和湄公鱼那个好吃的 母鱼咬公鱼有三种情况：巴沙鱼是淡水鱼。

3.巴沙鱼是重要的淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是三块脂肪鱼，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

4.该鱼具有生长快、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

7.巴沙鱼从中医的角度上看还具有补气止咳以及平喘等多种功效，另外它还含有一些抗氧化成分，能清理身体内的自由基也能延缓衰老，经常食用还能预防贫血和营养不良以及身体虚弱等不良症状发生。

湄公鱼是什么鱼?

该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

拓展资料：

巴沙鱼是属于淡水鱼的一种，并不属于海鱼。

一、湄公河鱼繁殖与饲养一般分成两个阶段进行养殖：

湄公河鱼是鲤科湄公鱼属的一种鱼类。生活在，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类。

1.大规格苗种培育：放养4厘米~5厘米规格苗种，放养密度3万尾/亩~5万尾/亩，饲料投喂量5%，至10月底规格达到50克~100克；10月底至翌年3月底搭建塑料大棚越冬，放养密度2万尾/亩~3万尾/亩，饲料投喂量1.5%~2%，越冬期间保持水温20℃以上。

2.成鱼养殖：4月初放养100克~150克的大规格越冬苗种，亩放养4000尾~5000尾，养殖5个月可达到1.3千克~1.5千克/尾的商品规格。饲料可使用罗非鱼或塘鯴鱼饲料代替，投喂量3%~5%，饲料系数1.3左右。

二、主要特征

具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500-800克，次年可长到1500-2000克，个体可达15公斤。

湄公鱼一般指巴沙鱼，是重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂。

湄公鱼体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭窄，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。身侧有暗带，尾鳍较暗。

具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

扩展资料：

湄公鱼消费现状：

主流消费市场一直都是等，但2015年后逐渐显示赶超势头，并于2017年成为全球的消费市场。相关数据显示，2017年从国外进口，占据全球巴沙鱼产量的23%左右，国内少量分布在广东、广西和海南的养殖产量完全无法满足市场的需求，且各地区养殖模式多种多样。

湄公鱼是重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。

具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

扩展资料

巴沙鱼与龙利鱼——

龙利鱼跟巴沙鱼是两种完全不同的鱼，龙利鱼是比目鱼中的鲽形目舌鳎科海鱼；巴沙鱼则是产自的一种鲶形目巨鲶科淡水鱼。在口感、风味方面，龙利鱼味道鲜美、鱼肉紧实、无腥味；巴沙鱼因为是淡水鱼，所以会略带腥味，肉质解冻后会有些松散。

在营养方面，两者在蛋白质、矿物质方面没有太大别，但龙利鱼的不饱和脂肪酸含量更高。巴沙鱼虽然价格较低，但和龙利鱼一样，食用起来是安全的。

参考资料来源：

参考资料来源：

巴沙鱼是海鱼吗

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巴沙鱼实际上是一种淡水鱼，不属于海鱼。

巴沙鱼是来自的一种优质的淡水鱼，它的祖籍在越南的湄公河流域，并且还是越南的二级保护物种。

一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，那都是提前经过处理后片成鱼片的，所以常见的都是冰冻的，无刺的巴沙鱼。真正的完整的巴沙鱼是有刺的，家庭中巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。购买的都是无刺巴沙鱼片。

巴沙鱼的特征：

巴沙鱼，是重要的淡水养殖品种，是巨鲶属的一种。原产于越南湄公中文科名:河三角洲和泰国湄南河流域。越南音译为“卡巴沙”，意思就是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭窄，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。身侧有暗带，尾鳍较暗。体长可达120厘米。

凌波鱼和湄公鱼的区别

问题二：湄公鱼是什么鱼 编号：

两者没有区别，是同一物种。

拉丁亚种名

巴沙鱼又称湄公鱼,因为是在湄公河流域有的经济鱼类。它的生长速度比较快,个体大,产量高,食性较广,容易饲养。吃起来没有小刺,味道鲜美,肉质,营养价值高,也方便加工。常常会被冒充鳕鱼,龙利鱼等海鱼出售。

Cyprinidae

湄公鱼是淡水鱼，是无鳞鱼主要生长于越南湄公河的海口区域，湄公鱼的另一个名字叫芒鱼。湄公鱼体长侧扁、体色青灰、腹部银白、体表光滑无鳞。头部圆锥形、扁平。吻短、口亚下位，上下颌具小齿。下颌须、触须各一对，眼中等大小。背部隆起，腹圆无腹棱。鳃膜发达，在颊部联合，鳃耙长，成条状。背鳍位于背部的处。胸鳍胸位;腹鳍小;臀鳍较长。正尾形，分叉。

巴沙鱼是海鱼还是淡水鱼？

问题五：湄公鱼是什么鱼？ 湄公鱼，是一种鲤科、湄公鱼属动物，生活在，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧erythr拉丁亚种名ospil，背缘及腹缘平直。

巴沙鱼是淡水鱼，属于河鱼。它是重要的淡水养殖品种，属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。