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1、原料：土豆，猪肉，粉条。

2、导语：粉丝的种类很多，比如细粉丝，粗粉条，宽粉条等等。

3、这粉丝的粗细，做成菜可是有讲究的，细粉丝适合做蒸菜和凉菜，做出来的`菜香软滑口。

4、下面由我给大家整理的粉条的做法大全，欢迎阅读。

5、1、豆腐炖粉条原料：豆腐，白菜，粉条辅料：猪肉一小块，油，盐，酱油，花椒粉，葱，鸡精，姜。

6、做法：2、猪肉切片，葱末，姜。

7、3、热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。

8、4、放入白菜翻炒，放入花椒粉翻炒，放入适量酱油翻炒。

9、5、倒入适量清水。

10、6、豆腐切块，再放入锅中，放入粉条。

11、盖盖，大火烧开转中小火炖熟。

12、7、待汤汁收的不多时放入盐调味，再放入鸡精调味即可。

13、2、猪肉炖粉条辅料：葱，姜，花椒，八角，冰糖，料酒，老抽。

14、做法：1、五花肉切大块;2、葱、姜切片，花椒、八角备用;3、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污;4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀;6、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时;7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

15、3、土豆炖粉条辅料：大茴、葱、姜、生抽、老抽、盐、花生油。

16、做法：1、土豆洗净去皮切块。

17、葱切段，姜切片。

18、2、肉切小块，是五花肉或肥瘦结合。

19、3、热锅下油，放入大茴和姜片。

20、4、下肉片炒至变色，加半勺盐。

21、5、放葱段。

22、6、放土豆，翻炒一会，充分吸收油。

23、7、加两碗水。

24、8、放一勺生抽半勺老抽，半勺盐。

25、次放盐是为了肉入味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。