养殖鸡猪技术教学视频大全 养猪养鸡设备及场地

鸡是禽为什么在六畜里，附鸡的养殖方法

远古时期，在长期的生产和生活实践中，人类祖先根据自身生活的需要和对动物世界的认识程度，选择了马、牛、羊、鸡、狗和猪进行饲养驯化，经过漫长岁月，逐渐成为了家畜，这就是六畜说法的来源。如果按狭义划分，家畜指的是相对于鸟类动物的家禽而言的哺乳动物，而家禽指的是人工饲养的鸟类动物，主要提供肉、卵、羽毛。

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一、鸡是禽为什么在六畜里

1、远古时期，在长期的生产和生活实践中，人类祖先根据自身生活的需要和对动物世界的认识程度，选择了马、牛、羊、鸡、狗和猪进行饲养驯化，经过漫长岁月，逐渐成为了家畜，这也是六畜说法的来源。

2、《三字经·训诂》中，对“此六畜，人所饲”评述如下，牛能耕田，马能负重致②采食量：10日龄以内，每只鸡的日采食量（g）为日龄数+2。11-20日龄，每只鸡的日采食量（g）为日龄数+1。21-50日龄，每只鸡的日采食量（g）与日龄数相当。远，羊能供备祭器，鸡能司晨报晓，犬能守夜防患，猪能宴飨速宾。

3、家畜一般指的是由人类饲养驯化，可以人为控制其繁殖的动物，属于人类长期劳动的产物。但是按照狭义上的划分方法来说，家畜指的是相对于鸟类动物的家禽而言的哺乳动物，而家禽指的是人工饲养的鸟类动物，主要提供肉、卵、羽毛。因此如果按照现在的家禽、家畜划分方法，鸡应当属于家禽类。

二、鸡的养殖方法

1、雏鸡饲养管理

雏鸡通常指的是0-50日龄的小鸡，饲养管理技术如下：

（1）初饮、开食

①初饮时间：小鸡出壳后12-24小时内进行初饮。

②注意事项：初饮用水的水温控制在16-20℃，水中添加0.01-0.03%。如果是长途运输的雏鸡，可以在水中添加5-8%葡萄糖。

（2）开食

①开食时间与方法：小鸡在出壳后12-24小时，饮水2-3小时后，60-70%雏鸡出现啄食行为时，进行开食，开食饲料选择煮至八成熟的小米、米粒或碎玉米，将其撒在垫板上，任由雏鸡自由啄食。

②原因：如果开食过早，不利于雏鸡腹内卵黄的吸收以及雏鸡休息。如果开食过晚，会导致雏鸡体力过度消耗，引起雏鸡失水，体虚。

（3）鸡舍环境条件

①环境温度：1-3日龄，温度控制在35℃。4-5日龄，温度控制在34-33℃。6-8日龄，温度控制在33-32℃。9-12日龄，温度控制在32-30℃。13-20日龄，温度控制在30-28℃。3周龄时，温度控制在28-25℃。4周龄时，温度控制在25-22℃，后续每周降温1.5-2℃，直至温度与室温相同。

（4）养殖密度

1-10日龄，每平方米饲养50-60只。10-20日龄，每平方米饲养30-40只。20-40日龄，每平方米饲养20只。40-56日龄，每平方米饲养10只。

（5）光照条件

①光照时长：1-3日龄，光照时长为24小时，4日龄后，光照时长每天减少一个小时，直至完全采用自然光照为止。

②光照强度：1-3日龄，光照强度为10lx。具体作方法为：将60瓦灯泡悬挂在距离地面2.1-2.5m处，灯泡间距为高度的1-1.5倍。7日龄后，适当减弱光照强度，将60瓦灯泡更换成40瓦灯泡。

（6）饲喂、饮水

①喂水次数：1-2周龄时，每天一共饲喂5-7次，每隔3小时饲喂一次。3-5周龄时，每天一共饲喂4-5次，每隔4小时饲喂一次。5周龄后，每天饲喂3-4次。

③饮水量：春季和秋季，饲料和饮用水比例为1：2。冬季，饲料和饮用水的比例为1：1-2。夏季，饲料和饮用水的比例为1：3-5。

2、育成鸡

（1）饲喂

①饲料配方：7-14周龄，饲料配方为玉米面54.13%，高粱7%，小麦麸10%，大麦5%，鱼粉5%，豆饼10%，叶粉6%，骨粉2.5%，食盐0.37%。日粮中粗蛋白质含量达到15%，钙含量1.7%，磷含量0.6%，代谢能为11.49兆焦/kg。15-20周龄，饲料配方为玉米面47.13%，高粱面10%，小麦麸15%，大麦12%，鱼粉2%，豆饼4%，叶粉7%，骨粉2.5%，食盐0.37%。日粮中粗蛋白质含量达到13%，钙含量0.9%，磷含量0.5%，代谢能为11.28兆焦/kg。除此之外，在饲料中添加适量维生素和微量元素。

②采食量：51-150日龄，每只鸡的日采食量（g）为25+日龄数×0.5。

（2跑山鸡养殖技术：温度）光照

①在育成期阶段，严格控制好光照时长，切勿逐渐增加光照，防止鸡早熟。尤其是在12周龄过后，鸡的系统进入快速发育阶段，光照时长对其影响较大。

②一般将每天的光照时长控制在8小时以内，光照强度为5lx。具体作方法：鸡舍内安装15瓦灯泡，高度为2m，灯泡间距为3.6m。

（3）养殖密度

7-12周龄，每平方米饲养8-10只。13-16周龄，每平方米饲养6-8只。17-20周龄，每平方米饲养4-6只。

（4）上笼

在开产前2-3周左右，于夜晚时分，将育成鸡转移至笼内饲养。上笼后，尽快提供饮用水以及饲料，解除鸡群的不安状态。

一般在20周龄过后，鸡进入产蛋期，饲养管理技术如下：

（1）环境条件

①环境温度：产蛋鸡的适宜环境温度为5-28℃，产蛋适宜温度为13-20℃（尤以13-16℃更为合适）。温度为15-20℃时，饲料转化率较高。

②环境湿度：相对湿度控制在60-65%。

③空气：氨气浓度控制在10ppm以下，二氧化碳浓度不超过0.15%，浓度不超过10ppm。

（2）光照条件

①光照时长：开产的时候，光照时长为10-12小时左右，后续逐渐延长（至17小时左右）。

②光照强度：预产期间，光照强度为2-3瓦/平方米，产蛋高峰期，光照强度为3瓦/平方米。

（3）饲喂

①开产前10天，将饲料钙含量从1%提高至2%。产蛋率达到5%时，饲料钙含量提高至5%。

②饲料中添加适量沙粒，有利于鸡的消化。

③每只鸡每天饲喂110-120g饲料，每天分成3次饲喂。如果是产蛋高峰期，每天分成4次饲喂。

（4）管理

①春季的时候，气温升高，光照延长，是产蛋旺季，应当提供足够的饲料，并提供合适的环境条件。

②夏季的时候，注意防暑降温，日粮中的蛋白质、维生素、矿物质含量增加，能量浓度降低。

③秋季的时候，做好接种、驱虫以及各种预防消毒工作，如果不进行强制换羽，日粮应当保持稳定，光照时长持续在16小时左右。

④冬季的时候，注意防寒保暖，舍温不得低于10℃，并且提高日粮能量浓度。

养猪养土鸡

适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65%为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。

养猪养鸡要用：菊苣、籽粒苋R104、聚合草（饲料菜）、墨西哥玉米、草木犀、苦荬菜、苜蓿、黑麦草。建议菊苣、籽粒苋、聚合草（饲料菜）、苦荬菜可做为！

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前景不错。养蝇蛆粪便

鸡粪饲喂生猪时的注意事项，养鸡技术

④应在肥猪出栏前15天停喂鸡粪。

鸡粪是－种质优价廉的蛋白质补充料，其干粪中含粗蛋白达15%-30%、粗纤维10%-16%、各种氨基酸8%-10%，1千克鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料。

但鸡粪中的粗蛋白有50%的非蛋白氮，并以尿酸的形式存在，而且能量偏低，灰分含量高达25%-35%。

1、鸡粪的加エ

①干燥：把鸡粪均匀摊在水泥地面上，自然风干晾晒，使鸡粪含水量在13%以下，有条件者可用干燥机进行烘干。

②发酵：在鸡粪中添加米糠、麸皮、草粉、作物秸秆粉等，加入适量的水分，放入缸、窖或塑料袋内，压紧封严，发酸3-5天，即可用于喂猪。

③青贮：将60%鸡粪、30%秸秆粉、10%麸皮混合均匀，保持湿度60%，装窖青贮30-50天。

2、鸡粪的添加量

仔猪可添加5%-10%。

育肥猪可添加15%-30%。

但在用鸡粪作饲料时2、提高免疫力应该注意以下几点。

①应收集非疫区无污染的新鲜鸡粪。

②应当多添加谷物类饲料，以增加适□性和矿物平衡。

③鸡粪中灰分含量高，要注意日粮中灰分总量不要超过临界水平。

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材6.蛋鸡：一般在110天左右开产(工厂化养殖)，到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。料

猪蹄一个，干辣椒四个，冰糖三颗，豆瓣酱少许，葱少许，姜少许，蒜少许，花椒少许，香叶少许，鸡精少许，花生油少许，盐少许

做法

1.将猪蹄清洗干净剁小块备用；

2.锅内做水，放入猪蹄焯水备用；

3.锅内下油烧热，放冰糖小火炒至褐色，加入剁碎的豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜片、蒜炒香，倒入焯好的猪蹄；

4.将猪蹄炒色均匀，出香味后加水没过猪蹄，加入香叶，大火烧开后小火炖一个小时，出锅前五分钟加入大蒜，出锅前加入盐，鸡精即可。

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立体化养殖

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，用于养殖蚯蚓3、产蛋鸡

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。蝇蛆

蚯蚓

，30

%家饲料用于养家畜

。养家畜粪便。

跑山鸡养殖技术有哪些

跑山鸡，位于山青水秀的地方。是近年来人们创业致富的途径。下面是我为大家带来的跑山鸡养殖技术，欢迎阅读。

跑山鸡养殖技术

跑山鸡养殖技术：及时开食

雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用0.01%水喂，水温与室温相近。一周内用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌和喂。

跑山鸡养殖技术：适时分群

雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。

跑山鸡养殖技术：接种

7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。

跑山鸡养殖青年期

42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段 饲养 期满即可上市。 山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到的生长发育和繁殖要求，根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。 山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料50～70克，并配以适量嫩青草或蔬菜。

跑山鸡养殖成年期

10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份;产蛋期，4～7月份;换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平;配种期和越冬期，营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20%～25%的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。 成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。 产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为"王子"，并且想法使交尾次数增加。

跑山鸡”跑出致富新路

记者在蓬溪县黄泥乡杨家沟村杨小童的家庭农场看到。山坡上，成群的跑山鸡分散其间，正在林间悠闲地觅食。养殖场老板杨小童端出准备好的粮食，向鸡群洒去，漫山遍野的跑山鸡飞一般地向他围拢过来……

“这就是我养的跑山鸡，目前有700余只，年前就可以出栏了。”杨小童说，这些鸡吃的都是绿色无公害的玉米、谷子和山坡上的草籽、昆虫等食物，的能长到4斤左右，每斤能卖到25元。在杨小童的家庭农场记者了解到，除了跑山鸡，他还 种植 了核桃近500亩，小麦20余亩，明年还将进行生猪养殖。

鸡的生物特性

1.体温，在40.9度与41.9度之间，②环境湿度：7日龄以内，湿度保持在60-65%左右。7日龄以后，湿度保持在50-60%左右。平均体温是41.5度。雏鸡，但养殖时，雏鸡舍温要求高，一般在三十四五度。

2.心跳，160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。

4. 其它 为了提高鸡粪饲喂生猪的利用率，要注意处理方法，方法如下： ，料肉比，一般在1.50~2.00：1;料蛋比，一般在2.0-2.5：1.0

5.鸡的一般最长存活13年(饲养环境)

公母鉴别

公鸡：眼圆，采食快

母鸡：头小，眼椭圆，开食迟，采食慢同一般鸡，20.5天出的公鸡多，21天后出的母鸡多

采食高峰：自然光照下，采食高峰在日出后2-3小时，日落前2-3小时产蛋高峰：

鸡肉的功效与作用

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、、产后乳少、消渴、水肿、数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1、强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

现代中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡有温中益气、补精填髓、益五、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、促进智力发育

肉猪快速增重妙招，猪养殖技术

3.产蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。

l、猪血催肥技术：采集健康（或屠宰）猪新鲜血液，每lOOml加入抗凝剂枸椽酸钠5ml，保存在2一lO摄氏度条件下备用。

每隔7天按每千克体重每次输血2ml，定期定量地输入育肥猪的静脉血管内，可以加快猪的生长发育。

2、刷拭猪体催肥：每天早、晚给育肥猪刷拭猪体（用硬毛刷遍身刷拭）l次，每次lO一2O分钟，在饲养管理条件相同的情况下，猪增重可提高7.2一ll.4%。

3、赖氨酸催肥：在每吨饲料中加入l一3千克的赖氨酸喂猪，可使提高猪的日增重，减少饲料消耗。

4、蚯蚓粉催肥：－般体重25千克以下的肉猪每天每头喂蚯蚓粉lO克，25育成鸡（中雏2）指的是7-20周龄，尚且处于发育期的鸡，饲养管理方法如下：千克以上的肉猪喂25克，5O千克以上的肉猪喂5O克。

5、发酵血粉催肥：在猪的日粮中加入3一lO%的发酵血粉，肉猪经73天饲养即可出栏，体重达到lOO千克以上，饲料成本降低2O%左右。

6、鸡蛋清催肥：在5O千克以上的生猪颈部下的甲状腺或颌下腺两侧（增食穴）各注射5一lOml新鲜鸡蛋清，注射时垂直进针3.3公分，注射后猪爱睡不爱动，说明注射成功，隔5一7天再注射l次、剂量加倍。

然后喂给易消化、营养丰富的饲料，精心护理半个月至l个月。

猪可在正常增重的基础上平均再增重O.5千克以上。

7、腐植酸钠催肥：5O千克以上的猪，每日添喂腐植酸钠5克，分早、晚2次拌料喂服，连喂2O一3O天，每头每日可多增重l2O一2OO克，缩短出栏日期3O一5O天。

生态猪，怎么养

生态猪要用生态方法来饲养，就是有效利用各种畜禽与水产养殖、农业种植的关系，形成一条良性循环的生物食物链，变废为宝，综合开发，以最少的成本创造的效益，最终减少对生态环境的破坏。主要模式有:

(1)猪鱼综合饲养，猪粪喂鱼;

(2)鸡猪鱼综合饲养，鸡粪喂猪，猪粪喂鱼;

(3)猪沼菜模式，猪粪做沼气，沼渣、沼液种菜;

(4)猪沼果模式猪粪做沼气，沼渣、沼液种果树光照开始后2-5小时等 这－方法用在营养条件较、成为僵猪的架子猪身上效果尤为显著。。

放养。别关起来。

猪手笨鸡的做法大全

用料：肉鸡1只，盐8克，味精5克，葱10克，姜10克，料洒15克，香油3克。

制法：1将鸡开膛取出内，注意将粘在胸骨上的肺去掉，放入清水中将血水冲净，用刀根部把鸡剁成鸡蛋大小的块。葱切段，姜切块。

2炒锅上火，烧开一锅清水，将以后饲喂，蚯蚓雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次;3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。鸡块放入，待其表面收缩后取出，放入凉水中洗净，并将其表面污物去掉。

3炒锅上火，加入清水，放入葱、姜块、料洒、盐和味精，放入鸡块，开锅后转用小火烧制。大约烧制25-35分钟，待肉烂后，即可食用。