食品安全认证怎么办理

食品生产许可证办理流程有首先企业起名字、去当地的食品监督管理部门申请、填写食品生产许可证申请书申请食品生产许可证、需要准备相关的材料食品经营许可申请书、提交申请书和材料等等。

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1、首先企业起名字

首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法申请食品生产许可证之前，需要先将自己的企业起一个名字，并合理合法，各项其它证件齐全，生产食品的设备实施齐全安全合法，这样才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全，是申请不下来的，所以步就是对企业进行整顿。

2、去当地的食品监督管理部门申请

去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证要申请食品生产许可证，需要去当地的食品监督管理部门去申请。可以提前打电话问一下，具体有什么要求，需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次，都无法申请。所以问清楚后，去食品监督管理部门去申请就好。

3、填写食品生产许可证申请书申请食品生产许可证

首先就需要填写食品生产许可证的申请书。需要用自己的企业名称等各项数据，正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点，万一填写错误那可就麻烦。填写完成记得签字，保证申请书的合理有效，才能申请下来食品生产许可证。

4、需要准备相关的材料食品经营许可申请书

营业执照或者其他主体资格证明文件复印件，与食品经营相适应的主要设备设施布局、作流程等文件；食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，人应当提交授权委托书以及人的明文件。

申请人应当如实向食品品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

5、提交申请书和材料

并会给我们受理通知书将所有的东西准备完整后，提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题，材料等齐全，就会发一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格，现在就不会受理申请，回去准备好材料和相关的东西。

找时间在重现提交，一直到受理后拿到受理通知书为止。《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对和公众负责，接受监督，承担。

食品需要什么认证

对于我国的食品行业在进行开业后是需要具备相关条件的,例如拥有营业执照以及食品流通许可证,并且在进行生产食品过程当中也要达到生产条件才能够处理,接下来我为大家整理关于食品行业需要哪些认证问题的解答,带着问题我们一起往下看。

对于我国的食品行业在进行开业后是需要具备相关条件的,例如拥有营业执照以及食品流通许可证,并且在进行生产食品过程当中也要达到生产条件才能够处理,接下来我为大家整理关于食品行业需要哪些认证问题的解答,带着问题我们一起往下看。

一、食品行业需要哪些认证

1、有营业执照或者企业名称预先核准通知书;

2、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获取帮助);

3、有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证--如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等(可通过咨询公司进行建立和整改);

4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;

5、有健全有效的质量管理制度和制度;

6、产品符合有关标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;

7、符合产业政策的规定,不存在明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;

8、法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定。

二、食品安全认证申请条件

1、申请人必须要能控制产品生产过程,落实绿色食品生产作规程,确保产品质量符合绿色食品标准要求;

2、申报企业要具有一定规模,能承担绿色食品标志使用费;

3、乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人,必须要有生产基地,并直接组织生产;乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业,稳定的生产基地;

4、申报加工产品企业的生产经营须一年以上。

三、食品安全认证的概念

食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场,经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。国内有无公害蔬菜的认证,以确保产品的生产过程合理地使用化学农及化学肥料,产品上的农残余没有超过特定的标准。但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括:蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类、菌落总数、大肠菌群检验等。

以上便是我为大家整理关于食品行业需要哪些认证问题的详细解答,对于我国的食品安全认证,它是需要第三方依据程序对食品来进行鉴定,也要了解我国的一些相关标准。

食品厂必须要的认证有哪些

法律主观：

食品安全认证有哪些？看如下内容：第九条食品生产加工企业应当符合法律法规和产业政策规定的企业设立条件。第十条食品生产加工企业必须具备和持续满足保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。第十一条食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的，应当符合有关法律法规和技术规范规定的条件。第十二条食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、食品添加剂（含食品加工助剂，下同）等应当符合有关规定。不得违反规定使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原辅料生产加工食品。使用的原辅材料属于生产许可证管理的，必须选购获证企业的产品。第十三条食品生产加工企业必须采用科学、合理的食品加工工艺流程，生产加工过程应当严格、规范，防止生物性、化学性、物理性污染，防止待加工食品与直接入口食品、原料与半成品、成品交叉污染，食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。第十四条食品生产加工企业必须按照有效的产品标准组织生产。依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的，其企业标准必须符合法律法规和相关标准、行业标准要求，不得降低食品质量安全指标。第十五条食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员、熟练技术工人、质量管理人员和检验人员。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明；检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识，负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的法律法规知识。第十六条食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计量检测手段，检验、检测仪器必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求并在有效期限内方可使用。企业应当具备产品出厂检验能力，并按规定实施出厂检验。第十七条食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程实行标准化管理，实施从原材料采购、生产过程控制与检验、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理。

食品haccp认证

法律主观：

一、食品安全认证种类1、ISO22000认证是一个认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准，在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用，ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。2、HA认证是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和手段，使危害因素降到小程度。目前，我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。它是一个食品安全控制的体系，它不是一个存在的体系。HA必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。例如：良好作规范（GMP）、标准的作规范（SOP）、卫生标准作规范（SSOP），由于HA建立在许多作规范上，于是形成了一个比较完整的质量保证体系，HA作为有效的食源疾患的控制体系已被或所接受。二、食品认证收费多少1、认证费：同一企业申报的同类别的第三个产品开始为系列产品，以下同。非系列产品每个产品8000元；系列初级产品每个产品1000元；系列加工产品每个产品2000元或3000元；2、标志使用费每年大概1000元左右；3、环境检测费用大概1000-3000元左右，按规模不同费用也不同；4、产品检测费用大概2000-3000元左右；如果是扶贫地区的企业或扶贫企业可有些优惠，其他企业则应准备上述费用了；总费用预计要15000-20000元。三、食品认证程序有哪些1.认证申请；2、受理及文审；3、现场检查、产品抽样；4、环境监测；5、产品检测；6、认证审核；7、认证评审；8、颁证。

sgs食品安全认证是什么

法律主观：

食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场，经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。国内有无公害蔬菜的认证，以确保产品的生产过程合理地使用化学农及化学肥料，产品上的农残余没有超过特定的标准。但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括：蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类、菌落总数、大肠菌群检验等。

法律客观：

《食品安全管理体系认证实施规则》第四条 认证机构应要求认证委托人具备以下条件： （1）取得、地方市场监督管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分）； （2）已取得相关法规规定的行政许可（适用时）； （3）未列入违法失信名单； （4）生产、加工及经营的产品或提供的服务符合相关法律、法规、标准和规范的要求； （5）按照本规则规定的认证依据，建立和实施食品安全管理体系，且有效运行3个月以上； （6）一年内未发生违反相关法律、法规的食品安全； （7）三年内未因食品安全、违反食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获证所需信息，而被认证机构撤销认证证书。