水产养殖面临的困境问题 2021水产养殖面临的问题

水产行业现状与发展

在逐年增长的小龙虾养殖产量的背后，水稻养殖的面积也逐年上升。2017-2020年，小龙虾水稻养殖面积从850万亩增长到了1892万亩，近年来增速有所放缓，在2020年时是19.3%。

本文核心数据：小龙虾产量、小龙虾养殖占比、小龙虾稻田养殖方式、小龙虾稻田养殖好处

水产养殖面临的困境问题 2021水产养殖面临的问题

水产养殖面临的困境问题 2021水产养殖面临的问题

水产养殖面临的困境问题 2021水产养殖面临的问题

1、 小龙虾养殖规模

根据《渔业统计年鉴》，2014-2020年我国小龙虾(学名克氏原鳌虾)产量逐年增长，从2014年的65.97万吨上升到2020年的239.37万吨，复合增长率达到约24%。

2、 稻田养殖方式占比逐年提升

小龙虾稻田养殖面积逐年上升，其占小龙虾总养殖面积的比例也逐年上升，并且一直被作为小龙虾主流养殖方式。2017年时小龙虾水稻养殖占比为70.83%，随后逐年上升到了2020年的86.61%，提高了15.81个百分点。

3、 小龙在渔业绿色发展中创新的一种节能、节水、环保、高效的池塘循环水养殖池和容器微水养殖模式得到了普及、广泛推广和应用，非常受欢迎。随着生活水平的提高，对优质水产品的需求越来越大，集约化养殖的农民渴望有适销对路、经济效益好、稀有的新品种，受到青睐。引进、研发、试验和推广水产新品种是新形势下渔业的重点任务之一。虾稻田养殖好处及养殖方

小龙虾稻田养殖如此受欢迎主要是因为这种养殖渠道可以帮助小龙虾与水稻双丰收，小龙虾帮助以对稻田生长有害的生物为食，同时粪便还能作为稻田生长的肥料，减少肥料环境污染的同时增加水稻的产量，故而大多数小龙虾养殖户更乐意将小龙虾养殖在稻田里。

小龙虾在稻田养殖的过程中，有三种主要养殖方式，分别是稻田和龙虾连做养殖、水稻和龙虾的共同生长以及先养龙虾再种水稻，主要区别在于小龙虾投放进稻田的时间，同时在投放方式以及水稻质量要求上也有所不同这样一来，可以为人们提供一个更加安全的环境。对于大部分的养殖管理人员来说，也是比较重视这一方面问题的。现在很多人在进行养殖的过程中也都通过这种方式来进行智能化的养殖。。

浙江百亩水产养殖基地缺水，消防送60吨水解渴，为何会出现缺水状况？

养殖业主环保意识薄弱，对养殖污染缺鳕鱼鲈鱼是一种温水鱼类，不能忍受长期低温。生长水温为18 ~ 22℃，高温和低温耐受水温分别为35℃和5℃。在华部分地区没有极端高温天气的情况下，鳕鱼鲈鱼可以正常越冬，在水箱或容器中度过夏天。在冬季气温过低或夏季气温过高的短短几天内，可以通过打深井或利用溶洞水进行调节来解决。乏科学的管理。养殖业主对水产畜牧养殖业污染问题的性和防治工作的紧迫性认识不足，重养殖轻治理，未建设有与养殖相配套的排污处理设施，污水就直接排放到外面的江河中，影响了周边环境

因为今年持续的高温，导致水资源匮乏，所以会出现出现缺水状况。

更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

珠江三角水产行业的发展方向和行业的瓶颈主要体现在哪些当面

1、选择有竞争力的企业：新常态下竞争是必然的，但作为经销商如何在竞争中取胜则是非常关键的，关系到经销商的生存和发展。前段时间安徽康达尔破产倒闭，20多家供应商血本无归。饲料厂一旦倒闭可能使经销商馅入困境或者倒闭，所以要想长期稳定可持续发展就要选择综合势力强的公司。综合势力强的公司能提供市场上产品、帮助你规划经营、打通融资渠道、服务好养户，是你发展的坚强后盾，解决你的后顾之忧。

近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于水产品价格上涨引起的。另外，我国国内市场的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场，总体来看，我国是一个水产养殖为主的大国，在水产品方面实现了自给自足，并且出口大于进口，而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。

一、2014年水产行业情况分析

1、饲料行业处在转折的分水岭：饲料行业经过30多年的快速发展，2013年、2014年连续两年出现容量下滑，整体容量估计下滑4%以上。饲料企业开始加速淘汰，2015年注册饲料企业才7000出头，短短一年时间淘汰了3000多家企业，估计到2017年就只有5000家企业了。大量的企业倒闭或者兼并，说明强者更强、弱者更弱，所以说2014年是饲料企业转折的分水岭。

3、养殖处在供需平衡状态：2014年养户趋向理智。由于遭遇2012年、2013年连续两年的市场低迷，很多养户感觉到高密度高产量不一定带来高效益。养户开始理智放苗、理智投喂，养殖密度进一步下降;这有利于降低饲料成本提升经济效益，而且单亩投喂并没有降低。由于养户的理智行为养殖基本处在供需平衡状态。

2014年我国水产品产量6450万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%;捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5%。

2008-近几年来，水产养殖不仅仅是为了获得更高的产量，同时还把它作为一项娱乐项目，在一些特殊的场景里面有专门的池塘，里面自己进行养殖一些鱼类，然后游客在这里可以钓鱼，钓起来的鱼自然也就归自己所有了，所以这样的销售方式还是比较受大家欢迎的。2014年我国养殖水产品产量情况

4、水产价格全年高位运行：

从草鱼价格图表可以看出全年草鱼价格基本在5.2元/斤以上，远高于4.6元/斤。

从罗非鱼价格图表可以看出全年价格远高于4元/斤的养殖成本，养殖效益可观。

近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于水产品价格上涨引起的。另外，我国国内市场的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场，总体来看，我国是一个水产养殖为主的大国，在水产品方面实现了自给自足，并且出口大于进口，而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。

2、经销商分化成为新常态：两年前我说过经销商基本是十年一轮回，但到了今天可能变成了5年或者3年。今天经销商资金势力、经营能力以及对厂家的选择等都导致了经销商分化的加剧。许多经销商是靠赊销、靠关系、靠促销来赢得养殖户的;而对厂家的选择主要追求的是价格低、促销多、利润多。殊不知这些厂家正是未来要淘汰的厂家，这无疑加剧了经销商的分化淘汰。可见经销商分化将成为新常态。

4、普通鱼价格将处在较高水平：2015年广东鱼塘养殖面积不会有大的变化，罗非、草鱼的养殖密度也不会有大的变化，养户处在比较理性的阶段，供需基本这样的话就可以尽可能的解决水资源不足的问题，因为在池塘里面同样的水不能够使用太长的时间，这样可能会失去相同物质的活性。对于人体健康来说是有一定的影响的。对于生存在这样的池塘里面的鱼例来说，自然也会影响到它们的健康。持平。从整体形势来看，15年草鱼、罗非价格和14年基本持平。因此，养户不必过多的担心鱼价，关键是提升管理水平，只要养好鱼就可以赚钱。

2、选择有竞争力的经销商：作为养户要选择有竞争力的经销商。有竞争力的经销商主要体现在：一，经销商是和有竞争力的厂家合作，经营的品牌少1-2个，或者专销;二，经销商的资金势力雄厚，能在资金困难的时候帮助你;三，经销商的服务意识要强，处处为客户着想，能帮助你搞好养殖。

3、优化养殖模式：如草鱼+罗非(1+1)养殖模式、鲫鱼套养模式、鲮鱼的套养模式在一定的时间内将很有市场。

4、做好投喂管理：选择优质饲料，合理投喂。部分养户行情不好就降低投喂率或者投低档料，这样因投喂质量、投喂不足等导致产量低下、饵料系数大幅度上升而增加单斤鱼的成本;导致亏损。建议无论在什么情况下都要做好投喂管理，以降低单斤鱼的饲料成本，切不可看行情投喂。

根据发布的数据：2012年全年水产品产量5906万吨，比上年增长5.4%。其中，养殖水产品产量4305万吨，增长7.0%;捕捞水产品产量1601万吨，增长1.3%。

2014年全年水产品产量6450万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%;捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5%。

水产预制菜高质量发展存在问题

三、部分河蟹养3、养殖户分化将成为新常态：养殖行业经过几十年的发展，有一大批养殖户成长起来，成为行业的精英。但是市场上还有80%以上的散养群体，这些群体大部分是20-30亩鱼塘，两夫妻养殖，还要生孩育女，行情好可勉强维持生计，一旦行情全家人就没有着落。而现在打工一族每月都有3000-4000元的收于，散养和打工一族来比都没有竞争力，这加剧散养群体的退出。可以说养殖户分化将成为新常态。殖体系还是属于传统水产养殖的范畴。

答：目前水产养殖中存在的主要问题-水质 水产养殖中水产品的品质好坏，养殖环境是其大的决定因素。养殖都是以高密度的饲养从而带来大的收益，然而高密度饲养必然会产生资源的性质变化，大量的粪便超过自然分解量必然会对水体产生污染，随着水产品的成长，季七、养殖种类单一，水体的生产潜力没有发挥出来。节的变化，在有限的环境中必然会滋生大量细菌，生长大量的浮游物导致水质的变化，在这样的环境下必然会导致水产品起各种疾病，投加各类物，从而影响产品质量。

浙江百亩水产养殖基地缺水，消防送60吨水解渴，为何会出现缺水状况？

2013年全年水产品产量6172万吨，比上年增长4.5%。其中，养殖水产品产量4547万吨，增长6.0%;捕捞水产品产量1625万吨，增长3.5%。

因为今年持续的高温，导致水资源匮乏，所以会出现出现缺水状况。

五、养殖技术养殖基地缺水，主要是因为出现了干旱的情况，上游地的水源不足，直接导致了水产养殖基地缺水的问题。处于粗养、半精养状态。

养殖中容易出现的问题有哪些

鲈鱼也可以在池塘和稻田中养殖，但成活率低于设施流养殖。该品种稀有珍贵，价格相对较高，饲料价格较高。如果管理跟不上，不容易达到预期效果，也不划算。

做好养1、殖过程中的疾病防治工作，拓展销售渠3、产业化智能养殖模式。道

我国河蟹养殖产业存在的问题

近年来小龙虾养殖产量逐年上升，其养殖方式中占比的水稻养殖的养殖面积也逐年上升。除此之外，水稻养殖这一养殖方式的占比也逐年提升，2017年时有70.83%的小龙虾产于水稻养殖方式，到2020年这一占比已经达到了86.61%，养殖面积也从850万亩增长到了1892万亩。小龙虾稻田养殖之所以越来越受欢迎，主要是因为龙虾+水稻的方式既能帮助两者增产，还能减少环境污染，降低养殖户的养殖成本。

一、关于商品蟹的质量问题：河蟹养殖从“大养（前瞻产业研究院《互联网对水产行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》）蟹”转为“养大蟹”后，我国河蟹产量成倍增长，然而商品规格和品质有所下降.

二、河蟹种质混杂。

六饲料企业倒闭将成为新常态：进入2014年饲料的竞争态势已经发生根本性改变，过去靠营销模式或者靠专业化取胜的企业可能面临新的挑战。现在企业综合优势非常重要，如采购优势、技术优势、营销优势、团队建设优势等等综合优势显得越来越重要。很多小厂可能在每一方面都没有优势，有的可能就是灵活优势，但缺少了竞争力优势灵活都显得苍白无力;因此未来几年饲料企业的倒闭将成为新常态。、病害尚未得到有效控制。

八、小、散、乱的经营体制，阻碍了生产力的发展。

分析目前水产养殖的主要养殖模式？

养殖基地缺水，主要是因为出现了干旱四、未能从根本上解决河蟹的动物性饵料供应问题。的情况，上游地的水源不足，直接导致了水产养殖基地缺水的问题。

1、循环利用水。

如今现在科学技术比较发达，所以在水产养殖过程中。一些技术的应用是非常广泛的。可以帮助鱼在更加健康的环境里面进行生存，同样也可以帮助它们减少疾病的产生。

2、多层次生态链。

现在多部地区的水产养殖都开始通过使用这样的养殖理念来进行饲养管理。这样一来，不仅可以加强饲养管理方面的任务量，同样的，对于大部分人来说，这样的方法并不是和它们去进行相应的种植，因为在管理的过程中，人们会发现这样的管理方式可以有效。提高周边环境的状况。

4、休闲农家乐模式。

5、职业化养殖模式。

通过这种方式可以有效地提高经济的发展，因为大部分的人会发现在养殖的过程中会出现这样的问题。主要是因为在一开始的时候，对于水产养殖所惧于职业化的养殖模式并不是那么的重视。从而也就导致大部分的人在进行 池塘管理的过程中会花费更多的心血，希望能够通过好的养殖方式来为自己赢得更多的利润。

当然，在养殖的过程中，通过科学技术的发展，也能够看得出来这种养殖方式已经不太是人们能够想到的一些办法可以解决的了。

内容来源百度百家

养殖中容易出现的问题有哪些

在养殖的过程中，人们会发现由于水产养殖是需要建立池塘的，所以对水的需求量是非常大二、2015年行业趋势分析的。而随着近几年来环保已经成为了多方面人员都比较重视的问题，所以深山养殖现在都开始建另一个可以循环利用的水循环系统。

做好养殖过程中的疾病防治工作三、水产行业竞争情况分析，拓展销售渠道

水产养殖业如何创新发展？

2、竞争异常激烈：2014年新年伊始就打响，饲料厂为了争夺经销商，许多企业相继召开招商会推出送奔驰、送宝马活动;为了抢夺养户则推出各种名目繁多的促销活动：如一吨送6包、旅游、抽奖等等。促销活动几乎贯穿全年，可见竞争异常激烈。

水产养殖区滩涂规划已实施。严格执行禁、限、适养殖制度后，养殖面积大幅减少，养殖尾水处理，池塘租金、环保、设施成本将大幅增加。但是传统的水产养殖品种在市场上已经饱和滞销，价格低廉，没有钱赚，水产养殖业面临着非常严峻的形式。如何突破困境，另辟蹊径，谋求发展，是摆在渔业工作者面前亟待解决的重要问题。

因为浙江在近半个月内降雨量偏少，导致大面积的养殖和农作物发生干旱现象。

鳕鱼鲈，又名澳洲龙纹斑、河鳕鱼、东方鳕鱼、澳大利亚淡水墨鱼鳕鱼，是一种食肉性淡水鱼，属于世界上的淡水鱼之一的珠鱼属。这种鱼原产于澳大利亚东南部的默里河。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，肌间刺少，富含EPA和DHA。特别适合妇女、儿童、老人和病人。它具有美容强身的功能，被誉为澳大利亚的“国宝鱼”。自2001年引进大陆以来，已在广东、福建、浙江、江苏、重庆、山东等地养殖。，收益可观。是一种很有养殖前景的优质淡水鱼品种，深受农民喜爱，深受市场欢迎，特别适合微水设施养殖。

水产养殖行业主要上市公司：獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)、ST东洋(002086)、御龙渔业(849)、ST昌鱼(600275)。

水产养殖废物定期通过污水收集系统泵入集中处理池进行处理。培养前期每两天吸一次污水，培养中后期，饲养后1 ~ 1.5小时开始吸污水为宜，每次吸污水的时间在吸出的污水颜色与池水颜色相近时即可观察到。

池塘循环水养殖池或容器微水养殖模式对鳕鱼和鲈鱼养殖是可行的，可以收到较好的经济和生态效益。在养殖过程中，要注意轮虫和纤毛虫对鱼类的危害，定期进行杀虫处理。