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1、最适合毛蟹生长的季节，在每年的7月份这个时间比较热，这个时候需要把握住这个机会给毛蟹投食一些比较有营养的物质，而且高蛋白的物质，需要每天补充蛋白质含量在35%以上，这样能够促进毛蟹快速的成长，达到快速育肥的效果，而且在喂食毛蟹的过程中，一般是以植物性食料为主，比如说小麦，玉米，南瓜。

2、等其他谷物质饲料，那么在秋季9月份的时候，也就是大闸蟹育肥的关键期间，要在养殖场内多添加一些螺蛳，小鱼，小虾以及河蚌的密度，提高毛蟹的食欲以及饲料的转换性，使毛蟹快速的达到育肥的效果，而且生长的比较肥美，可以提高产值和产效。

3、其主干学科：生物学、环境科学、水产学人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。

4、一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。

5、广义上也可包括水产资源增殖。

6、水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。

7、粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。

8、精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。

9、高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。

10、20世纪70年代以来世界水产养殖产量增长迅速，在水产业中的比重也正在日益提高。

11、其主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、(毕业设计)、科研训练、生产劳江河湖海里出产的经济动植物的统称,如鱼、虾、海带等动、实践等，一般安排25-30周。

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