芋圆的正确煮法_芋圆的正确煮法怎么煮又快又好吃

芋圆怎么煮好吃

捞出来用冷水速冻冲凉，这样芋圆会比较Q弹~

煮芋圆时需边煮边搅拌，防止芋圆粘锅底7根据个人喜好加入龟苓膏+红豆+椰奶（或蜂蜜）。一碗爽Q的甜汤就完成了！。煮芋圆的水需煮至沸腾。芋圆煮至浮出水面后，还需焖煮15分钟。芋圆是由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成的。

芋圆的正确煮法_芋圆的正确煮法怎么煮又快又好吃

芋圆的正确煮法_芋圆的正确煮法怎么煮又快又好吃

芋圆有莲子绿豆、地瓜薏仁、红豆花生、芋头红豆、花豆黑粉粿等多个品种和做法。

芋圆的吃法有芋圆西米捞、椰奶芋圆嘟嘟茶、芋圆烧仙草、芋圆椰奶茶、Q弹鲜芋仙等。

煮冰冻芋头圆的方法

3再加入木薯粉，比例大约很红薯1:1就不多了。

1、需要往锅中加入适量的清水，摘要：煮芋圆的时候，如果是自制的芋圆，一般是冷水下锅，中火烧开后转小伙，再将芋圆煮熟即可，这样能防止黏在一起，还能保持其颜色；如果是买来的速冻芋圆，或者做好的芋圆只需要加热一下，那就直接放入沸水中煮熟即可。煮芋圆要想又q又弹，关键是要注意煮的时候用勺子时不时推一下，控制好煮的时间，煮熟后过几遍凉水。下面一起来了解一下芋圆怎么煮吧。一、芋圆用冷水煮还是热水煮用大火把锅中的水烧开，这个过程大概需要3-5分钟不等，待锅中的水滚烫后，加入速冻芋圆。

2、把锅的大火调制成中火，再煮上大概20分钟左右即可把芋圆捞出，捞出后放在旁边冷却，这样芋圆就做好了。

速冻芋圆怎么煮好吃

锅中水开，倒入芋圆煮至浮起来后，捞出放冰水里降温备用。

速冻芋圆可做芋圆甜饮、芋圆烧仙草、炸芋圆。以芋圆甜饮为例，所需食材有冷冻芋圆200克、小西米80克、蜜红豆、龟苓膏、椰浆适、牛奶、蜂蜜。共分为以下5个步骤：

作/步骤

1煮芋圆

2煮西米

然后水烧开再放入西米，转小火煮至西米里有点小白心关火，盖上锅盖焖20分钟。

3西米捞出过水

焖好的西米捞出过冰水福建地区传统甜点待用。

4组合食材

把材料组合起来装入容器中，加入椰浆、牛奶、蜂蜜即可。

END

总结：以上就是关于速冻芋圆怎么煮好吃的具体作步骤，希望对大家有帮助。

土豆芋圆的做法步骤图，土豆芋圆怎么做好吃

首先要把紫薯、红薯和芋头分别挤干净，然后再把它们的外皮削掉，把他们三位分别切成薄片，在线的时候尽量切的薄一些。

用料

香芋、红薯、紫薯、木薯粉

大土豆一枚

木薯粉g

糖酌量

将做法保存到

1土豆切开后蒸熟

2碾啊碾成土豆泥

不停搅拌，不要在意里面的粉团

4毫无人性的步骤到了

把前面的糊和糖(多加不然根本没味道啊！驴我呢)倒入土豆中，开始揉。

揉到略硬

搓条切块。

中间我不停加粉，加了好多好多…因为硬不起来……事实证明我之前水加太多，因为土豆里本来就有好多水，然后粉加太多了。

5放入沸水中煮5分钟左右，捞出来过几遍凉水。

正常的芋圆是加红豆糖水什么的，我只能就地取材了。切了香蕉放了麦片，夜宵吃起！

2同时把木薯粉和土豆粉按1:1的分列调好，然后用开水搅拌开（等着备用）

3让后把蒸熟的紫薯和搅拌开的木薯粉土豆粉一起揉，要一直的揉，就像揉面一样，揉的越久就越有嚼劲(还可以做南瓜，香芋的口味哦)

4揉好后就按做再揉成一个一个正方形的小块（见图）

多图

5然后烧开水，想吃多少就煮多少，想吃什么口味较放什么哦（我个人比较喜欢吃红糖和酸奶的）我做的比较多，所以放在冰箱里冻着。

芋圆应该怎么煮 芋圆如何煮简单又好吃

1辅料：水适量。、锅里加入5.再将红薯芋圆也放入锅中。水2000cc，电磁炉选择火力，把水煮至沸腾后加入小芋圆150g，边煮边搅拌，直至芋圆浮于水面。

2、芋圆浮于水面后，合上锅盖。把电磁炉调低至800W，继续焖煮，计时15分钟。

3、焖煮期间，每隔2—3分钟需搅拌下，防止芋圆粘底。

4、焖煮15分钟完成后，关闭电磁炉，合上锅盖，焖焗10分钟。

5、焖焗完成后，把芋圆倒进筛盘里，并用直饮水冲洗降温。

芋圆应该怎么煮 芋圆如何煮简单又好吃

开水下锅，芋圆不需要解冻，直接放开水里。煮飘起之后，再煮2分钟。

1、锅里加入水2000cc，电磁炉选择火力，把水煮至沸腾后加入小芋圆150g，边煮边搅拌，直至芋圆浮于水面。

2、芋圆浮于水面后，合上锅盖。把电磁炉调低至800W，继续焖煮，计时15分钟。

3、焖煮期间，每隔2—3分钟需搅拌下，防止芋圆粘底。

4、焖煮15分钟完成后，关闭电磁炉，合上锅盖，焖焗10分钟。

5、焖焗完成后，把芋圆倒进筛盘里，1首先把紫薯洗干净，去皮，切成小块，放入锅里蒸并用直饮水冲洗降温。

怎么样煲芋圆

3再加入木薯粉，比例大约很红薯1:1就不多了。

其实煮芋圆很简单。

芋圆是一道的闽南小吃，属于福建和地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

芋圆煮好过冷水，然后泡在糖水里备用，或者放点蜂蜜和果糖搅拌，避免黏在一起

注意事项:芋圆煮好过冷水，然后泡在糖水里备用，或者放点蜂蜜和果糖搅拌，避免黏在一起,也可以直接放入您准备好的汤底里，尽量3-4小时内食用口感哦，切记煮好之后不要放冰箱，会变硬的。

芋圆

中文名

芋圆

主要食材

英文名

Taro ball

口味

香韧可口

分类

中式甜品

再然后再把这三个不同类型的薯我分别用擀面杖把它捣成泥之后，在里面加入适量的白糖，白糖的量可以根据自己的口感来进行决定。

再然后再木薯里面加入一些淀粉，而紫薯和红薯它里面加淀粉的时候需要根据芋头泥的含水量进行决定就可以了。

用料： 红薯:一个木薯粉:适量糖:两勺根据个人口味可以调节

步骤：

1首先把红薯洗干净，是切开来。蒸熟

4然后揉匀。捏成自己想要的样子，想要快点可以搓成长条，然后切成一段段。

6出锅咯。放入凉水冲凉。就可以加在椰奶里面，再加点蜜豆什么的～简单又好吃。

芋圆怎么做煮才Q弹好吃

手工芋圆的做法步骤22.将南瓜、芋头、红薯分别蒸熟，材料上的木薯粉和土豆淀粉也各自分成3份，一份木薯粉160克

用料： 紫薯:1个白砂糖:根据个人喜好马铃薯:1个芋头仔:3个木薯粉:适量鸡蛋薯:1个

步骤：

1可以根据自己的喜好选择材料，我本次用的是芋头，紫薯，鸡蛋薯和马铃薯四种原料1、如果是自己制作的芋圆，下锅煮制的时候，建议冷水下锅，使用中火把水烧开，等待水烧开后转小火煮熟就可以了，冷水下锅可以防止它们黏在一起，并且能很好保持其颜色，也更容易煮透。，首先是去皮洗净。

2把上面四种原料切片蒸熟。

3这里就拿芋头来说，其他的原来方法一样。把蒸熟的芋头趁热调入白砂糖和木薯粉揉匀。（白糖的量根据个人甜度喜好放。）软匀后措成小细条。撒点木薯粉上去就用刀切成小段。

4切出来的小段就放到一个不锈钢的碗里，撒点木薯粉进去，盖着个盖子用手用力斗，这样芋圆就有点圆形的形状了，不用花时间一个一个区捏

5开水下锅，下锅后轻轻搅拌一下。芋圆浮在水面上就表示煮熟了，就捞出来放到准备好的冰水或者冷开说中。

6捞出来就个个不黏煳，口感也特Q

芋圆怎么煮才又滑又q弹

1、速冻芋圆热水下锅比较好，因为沸水可以让速冻芋圆快速溶解并煮熟，从而缩短其煮制时间。

2、如果是买来的速冻芋圆，或者做好的芋圆只需要加热一下，那么直接开水下锅烫一会就可以了，这样是为了保持芋圆口感的弹性和嚼劲，如果冷水慢慢煮的话，芋圆在水中浸泡的时间长了，会变得不那么软。

二、芋圆怎么煮才又滑又q弹

很多朋友自己在家做芋圆的时候发现，自己做出来的芋圆口感不q弹，跟外面的没法比，这其实是没有掌握技巧造成的，很大一部分原因是没煮好，还有可能就是原料没有配好，要想煮出又滑又q弹的芋圆，要注意：

1、手工芋圆的做法步骤77.煮一锅水，水开后放入芋圆，煮至所有的芋圆都浮在上面，也就不多熟了;煮的时候可以用勺子轻轻的推一下，防止它们黏在一起，影响口感。

2、煮芋圆的时间要控制好，一般煮几分钟后，等芋圆浮起来，再煮一两分钟就好了。

3、煮芋圆时，在旁边准备一大碗凉开水或纯净水，芋圆煮好后用笊篱捞出来马上放进凉水中，这样口感会更q弹，可以多过两次凉水。

除了煮芋圆这个环节要注意以外，要做出q弹的芋圆，还要注意用木薯淀粉，淀粉的量也要控制好（一般淀粉加的越多，芋圆就越Q，但香味没那么浓），揉细长条的时候不要搓得太用力等。