车前草的做法 猪小肚煲车前草的做法

车前草煲骨头汤做法

车前草、陈皮、枸杞、红枣。

车前草煲骨汤具体做法如下：

车前草的做法 猪小肚煲车前草的做法

车前草的做法 猪小肚煲车前草的做法

主料：车前草50克、排骨350克、黄豆100克

辅料：姜两片、盐适量

1、干的车前草泡软，如下图所示。

2、黄豆晚上泡好，如下图所示。

3、猪骨洗净，姜备好，如下步 摘洗，把车前草放入清水中浸泡一会，洗去叶子上的泥巴，然后再冲洗干净，再放入淡盐水中浸泡一会，然后捞出控干水分备用。图所示。

4、把所有材料放一起煲，如下图所示。

5、煲了两个钟，煲的时候有股味，煲好了就没那味了，我用的是猪筒骨有点油，撇一下就好了。

车前草如何熬水

第六步 出锅，碗中加入一勺猪油，少许鲜酱油，少许香醋，用开水冲泡一下，然后捞出馄饨，放入碗中。

材料：车前草、冰糖、红枣、枸杞。做法：车前草洗净，加半锅水开始煮。煮到沸腾时加入红枣和冰糖再次煮开。转小火继续煮20分钟，加入枸杞，煮10分钟左右即可。

材料： 车前草、冰糖、红枣、枸杞。

做法4、如果出现了小儿腹泻的情况，将车前草泡水喝也具有很好的作用。：

2、煮到沸腾时加入红枣和冰糖再次煮开。

3、转小火继续煮20分钟，加入枸杞，煮10分钟左右即可。

车前草煲汤的吃法和功效

车前草虽然为不起眼的清热解毒类的中，但它在《神农本草经》上被列为上品。下面是我为大家带来的车前草煲汤的吃法和功效的知识，欢迎 6.治疗急性黄疸型肝炎阅读。

1、枸杞大枣车前草汤

枸杞大枣车前草汤是一道非常好的清热解毒养肝滋阴汤。车前草全身都是宝，其性味甘寒无毒，清热利尿，祛痰止咳，清肝明目。与大枣枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。

做法：

1.车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。

2.车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮。

3.大火煮到沸腾。

4.加入大枣，大火再次煮滚。

6.加入枸杞，煮10分钟左右。

喝的时候可以加些冰糖。车前草非常容易采到，在山路的两侧，都可以找的到。如果有急性湿疹、咽喉炎症，喝这个茶效果非常好。

2，鱼腥草车前草煲猪肺

主料：鲜鱼腥草60克，鲜车前草60克，猪肺150克。做法：猪肺切块洗净，煲汤，调味饮汤食猪肺。

用价值：主要治疗癃闭肺热壅盛型：涓滴不爽或点滴不通，咽干、烦渴欲饮，气短喘促或有咳嗽，或发热汗出，舌质红，苔薄黄，脉数。

3、车前草煲猪横脷

车前草虽然为不起眼的清热解毒类的中，但它在《神农本草经》上被列为上品。

它性寒味甘，入肝、肾、肺、小肠经。具清热明目、利水通淋、祛痰止咳的功效，常用于暑湿泄泻、痰多咳嗽、目赤肿痛、短赤以及尿路感染。猪横脷即猪的胰部，因其能益肺润燥、健脾生津，加以用其煲汤不腻不滞，所以广东人在夏日煲汤时常用它。

材料：车前草50克(鲜品120克)、猪横脷400克、蜜枣3个、生姜3片

烹制：车前草反复洗净;蜜枣洗净，稍浸泡，去核;猪横脷洗净，置沸水中稍滚片刻，再洗净。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水0毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量的食盐便可。

4，车前草煲猪小肚

车前草煲猪小肚，功能利湿清热，利尿通淋。民间常用以治疗膀胱炎，尿道炎，眼结膜炎，妇女因湿热所致的白带过多等症。

【材料】鲜车前草60-90克(干品20-30克)，猪小肚200克，生姜3片。车前草，性味甘、寒，入肝、脾、小肠经。含桃叶珊瑚疳、车前疳、熊果酸、维生

素B1、C等。功能利水，清热，明目，祛痰。《性论》说它能“治血尿”，“明目，利，通五淋”。《滇南本草》记载它有“清胃热，利，消水肿”的

功用。《生草性备要调味料：食用油3勺，食盐1勺，香葱5颗，老姜2片，料酒3勺，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，香油1勺，白糖半勺，猪油，香醋，鲜酱油。》认为它能“治白浊”。

猪小肚，即猪膀胱。性味甘咸、平，乳膀胱经。猪小肚在本疗法中作为引经，同时也可减轻车前草之寒凉削伐之性，有补益作用。《本经逢原》说它能“治产妇膀胱伤”。

【烹制】车前草洗净，稍浸泡;猪小肚冲净，用生粉反复擦净，再洗净，切成小块，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时。

车前草的功效与作用及食用方法有哪些

炒锅上旺火之后放油烧至六成热煸葱花和蒜茸至香烹入黄酒，下入车前草以及精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油装盘即可。

车前子是草的一种，这样的物在于治疗疾病上都是有着很好的帮助，那么车前草的功效与作用及食用方法都有什么呢?恐怕很多人都还不知道。

一、车前草的功效与作用及食用方法

1、车前草功效：尿作用

正常人内服车前子煎剂10g具有利尿的作用，但煎剂的总容量和每日的入水量均没有记载，因此其实是缺乏严格的对照。正常人和家兔服用车前草种子的煎剂则无明显的利尿的作用。平车前的种子亦无利尿的作用。

2、车前草功效：治疗疮疡溃烂的症状

鲜的车前叶以银针密刺细孔，然后以米汤或开水泡软后整叶敷贴疮上，每日换二至三次具有排脓生肌的作用。

3、疗慢性气管炎

将车前草制成浸膏片，日服3次每次2片。

4、疗高血压病

每日用车前子3钱水煎2次来当茶饮。

5、疗痛风性关节炎

取干车前草30-60克水煎分2次服用，每日1剂连续地服用，但是该方法的使用必须建立在正规的痛风治疗的基础上。

6、炒车前草

原料：鲜嫩车前草500克，葱花和蒜茸分别10克，精盐3克和味精2克，黄酒和麻油分别5克以及20克的油。

做法：

车前草择洗干净之后放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗完之后取出淋干水分。

味道质嫩脆和味咸鲜，车前草功效具有解热毒和降血压的作用。

二、用

2、《本草经疏》：内伤劳倦或阳气下陷之病皆不应当用，肾气虚脱者忌与淡渗一起用。

3、《本草汇言》写明肾虚寒的人尤其应该忌之。

4、《本经逢原》里认为“若虚滑精气不固者禁用。”因为其可以导致胃肠功能的紊乱和电解质的紊乱。所以在此建议饮用车前草的患者，如果是疗效甚少还是不要再坚持下去因为这对于患者的肠胃是会造第五步 下馄饨，锅中烧开一大锅开水，加入少许食盐，放入馄饨，大火烧开后点两次清水，煮至馄饨浮起，就可以开吃了。看，只顾着吃馄饨，都忘记拍照了，想起来拍照，已经吃剩这点了。成影响的。

车前草怎么煮水喝 车前草一天喝多少合适

2、将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用；

1 车前草怎么煮水喝 车前草又称为车轮菜、牛舌草等，不仅可以食用，还能入，其性寒、味甘，具有清肝明目、利尿通淋、凉血解毒等功能，生活中较常见的服用方法是直接煎煮熬水饮用，或搭配银耳冰糖、淡竹叶甘草、菊花、蒲公英等一起煮水喝，以增强其服用效果。

2 车前草水

材料：车前草干品10克或鲜品30克。

做法：把车前草洗净，加水大火煮，等到水沸腾的时可加适量冰糖调味，也可不加，继续转小火煮20分钟即可出锅饮用。

功效：止咳化痰、清热利尿、清肝明目。

3 车前竹叶甘草汤

材料：车前草1车前苗多生长在山野、路旁、花圃、菜园、池塘、河边等地。其全草都可食用。每100g车前含有胡萝卜素5.85mg，维生素C39mg，蛋白质40g，脂肪1g，还含有核黄素、车前甙、豆甾醇等。00克、淡竹叶12克、甘草10克、冰糖适量。

做法：将车前叶、淡竹叶、甘草放入锅中，水煎去渣取汁1大碗，加入冰糖，代茶饮用。

功效：利尿通淋、清热解毒。

4 车前银耳冰糖汤

材料：新鲜车前草60克或干品20克，银耳10克，冰糖适量。

做法：将车前叶和银耳放入锅中，水煮5分钟，加入冰糖，稍炖即成。

功效：利尿通淋、清热祛痰。

车前草的食用方法有哪一些

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

车前草的食用方法有哪一些

车前草的食用方法有哪一些，车前草一种人们非常熟悉的植物，车前草虽说是一种中材，但它是可以用来吃的，车前草不同的吃法也是有不同的功效的，下面来看看车前草的食用方法有哪一些。

车前草的食用方法有哪一些1

1：车前草可做馅也可凉拌

车前草的幼苗与嫩茎是可以直接食用的，大家采收以后回家洗净，再用开水焯烫一下，加入蒜泥以及其他凉拌菜的调料，调匀以后就能当凉菜食用，另外也可以把它焯烫以后去掉水分，制成馅料，包成包子或者饺子食用，味道也比较不错。

2：车前草可以煎制后食用

车前草是一种性功效出色的野生菜品，它有消肿止痛的作用，对人类的关节炎和风湿性关节炎都有治疗的作用，治部这些疾病时，煎制就是车前草最理想的食用方法，大家可以取三十到六十克的新鲜车前草加入清水煎制以后食用就可以，不过要在一天之中食用两次，而且要持续食用，才能见到好的治疗效果。

3：车前草可与蜂蜜同食

车前草与蜂蜜同时食用也是一种不错的食用方法，这种食用方法对人类的百日咳和久咳不止都有很好的治疗作用，在治疗时可以把六十克的新鲜车前草加清水煎制，煎制半小时以后去掉里面的渣，把汁晾一会，在饮用以前调入二十克左右的蜂蜜就可以。

车前草的功效与作用

1：利尿排毒

车前草是一种能入肾经的中材，可提高人类肾功能，而且它具有明显的利尿作用，可加快人体内多余水分排出，能促进生成，而且能防止尿素，尿酸和氯化钠等有害物质在身体内堆积，其利尿排毒的功效特别出色。

车前草是一种能止咳平喘的中材，它能入肺经可提高人类肺部呼吸功能，而且能促使气管扩张，还能消除肺与气管中的炎症，它对人类经常出现的咳嗽气喘和痰多等症都有特别好的治疗作用，治疗是可以直接用它煎水喝。

3：抗炎抗

车前草的食用方法有哪一些2

一、车前草怎么食用

1、取新鲜的车前草去掉老叶和根茎，留下门业洗净备用

2、新鲜的猪精肉切成片状备用

3、把切好的肉片放入碗中，调上适量的盐，胡椒粉，料酒，生抽和少量淀粉，切取葱姜丝搅拌均匀腌制20分钟左右

4、木耳用温水进行泡发，洗净泥沙放入碗中备用

5、锅中加油烧热后，取出肉片中的葱姜丝，1、将菊花、车前草洗净，放入杯中；把肉片倒入锅中进行过油，待肉片发白，捞出沥油备用

7、待车前草叶片变成蔫下去之后关火，调入味精盛出即可。

二、车前草的作用与功效

1.治疗痛风性关节炎

车前草治疗痛风性关节炎的主要原理就在于其具有利尿作用,痛风性关节炎是由于体内尿酸过高所导致的.,而尿酸的 可以通过尿液排出,车前草的利尿作用可使得痛风性关节炎患者体内的尿酸通过尿液排出,能够在一定程度上缓解痛风的病情,取干车前草30-60克,鲜 者加倍,水煎2次服用,每日1剂,连续服用,但是该方法的使用必须建立在正规痛风治疗的基础上。

2.治疗慢性支气管炎

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,先用冷水浸泡30分钟,用武火煎煮2次服用,每日1 剂,连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘 疗效甚佳。

3.治疗腮腺炎

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎水2次,首次加水300毫升煎至100毫升,第2次加水200毫升,煎至100毫升,2次液混合,分2次服用,一般连续 服用3- 5天即可减轻或痊愈,病情重者可酌加量。

4.治疗百日咳

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎浓汁去渣,加蜂蜜30克调匀,每日分3~4次服用。经临床验证百日咳20例,轻的,周内痊愈,重的约半个月痊愈 。

5.治疗口舌生疮

每日取干车前草30克,鲜者加倍,水煎2次,加白糖适量分2次内服,每日1剂。笔者曾治疗本病35例,患者多在2-4天内痊愈。

车前草治疗急性黄疸型肝炎:每日取干车前草60克,鲜者加倍,水煎二次服用。笔者用此治疗急性黄疽型肝炎(即甲型肝炎)历例,总为98.8%, 食欲恢复时间5-7天,黄疸消退时间为14天。

三、车前草泡水喝的功效

1、车前草服用之后具有祛痰止咳的作用，令气管变得更加的大以及缓慢，所以日常如果身体出现了各种慢性支气管炎或者是百日咳这些疾病，服用车前草能 够很好的促进身体恢复。

2、车前草具有一定的利尿作用，所以对于隐匿性肾炎具有很好的治疗作用。

3、车前草对于胃部还有肠道也具有一定的作用，进入身体之后能够促进肠液分泌，不过这是暂时性的。

5、车前草还具有一定的抵抗病原微生物的作用，能够很好的抑制身体出现炎症，对于各种黄疸型肝炎、口舌生疮、痔疮、痢疾还有腮腺炎等具有很好的治疗作用。

6、一般人群都是适合服用车前草的，但是如果患者的身体属于精滑不顾，那么建议不要服用，避免对身体造成伤害。

四、注意事项

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

【车前枸杞甜汤】

主料：车前草 (适量) 大枣 (随意) 枸杞 (若干) 冰糖 (三把)

辅料：水 (一盆)

厨具：煮锅

做法：

1、锅里放入一盆清水，开火；

2、车前草洗干净，放入水中；

4、冰糖用水冲一下，放入锅内，三把即可；

5、大火烧开，等冰糖都化掉即可；

【车前草拌鸭肠】

主料：车前草 (适量) 鸭肠 (适量)

辅料：枸杞 (适量) 蒜 (适量)

厨具：煮锅

做法：

1、将车前草洗净去梗留嫩叶；

2、将鸭肠用盐抓揉均匀，加碱和清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗去碱味；

3、切蒜蓉备用；

4、枸杞用温水泡5分钟备用；

5、锅内放入水烧开，将车前草烫至断生；

6、捞起过冷水；

7、再次将水烧开，然后下鸭肠烫煮2-3分钟后起锅；

9、将车前草、鸭肠、枸杞、盐、香油、醋、鸡精、白糖、蒜蓉搅拌均匀即可。

【车前草饺子】

做法：

1、春夏季节的车前草幼株、嫩芽，肉馅，各类调味品；

3、将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了；

4、此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。

【车凉拌车前草】

做法：

1、春夏季节的车前草幼株、嫩芽，各种调味品 ；

2、同车前草包饺子的步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎；

3、将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。

【车炒车前草】

做法：

1、春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒 ；

2、去除车前草里面的杂质，洗净、烫熟、晾干；

3、起油锅，用花椒、葱花、蒜片爆香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。

食用车前子期间的注意事项：

车前子不同于其它植物，若在食用车前子期间不注意一些事项，会导致吸收车前子的营养成分丧失，的还会对身体产生副作用，所以下面我整理了几点注意事项：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

常见的车前草鲜干两种吃法！车前草4大功效

干制的车前草是我们生活中常见的一种中材，大家经常在田边、水边看到野生的车前草，可以收集煮水喝，那么车前草泡水喝是干的好还是新鲜的好呢？ 那么干车前草需煮水煮多长时间？

车前草泡水喝用干的或者新鲜的都可以。 但是新鲜的车前草水分很多，用量需要比较多，而干的车前草水分含量少，有效成分被浓缩了，泡水喝的时候用量可以少一些。而且新鲜的车前草比较难储存，而干的车前草更容易储存，使用更加方便。

新鲜的车前草可以泡水喝，也可以凉拌了吃，还可以放在粥里面煮着吃。这里一种车前草煮粥的做法。

食材： 车前草4棵，大米约51、车前草洗净，加调味料：食用油3勺，食盐1勺，香葱5颗，老姜2片，料酒3勺，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，香油1勺，白糖半勺，猪油，香醋，鲜酱油。半锅水开始煮。0克，红枣8个，冰糖适量，清水适量。

做法： 将车前草用盐水泡上10分钟，将叶子摘洗干净，沥水待用；大米淘洗干净，和红枣一同入沸水，再次沸腾后转小火，熬煮20分钟后，加入车前草叶和适量的冰糖，滚沸后继续小火煮上15分钟，关火，即可盛碗食用。

一般煮30-40分钟左右即可。 干制的车前草是由新鲜车前草晒制而成的，味甘，性寒，具有利尿、清热、明目、祛痰的功效，深受人们的喜爱和欢迎，一般情况下干制的车前草煮之前都需要先进行泡水发软，这样才比较容易煮熟。 干车前草煮之前可以用清水或者温水泡制10-20分钟，之后再将其置于锅中，加适量水，大火烧开，之后转中火炖30-40分钟左右。

清热解暑

车前草性寒，是一种寒性草，能消除体内的燥热之气，有清热解暑之效，适合在炎热的夏季泡水食用。车前草30克，洗净后用热水泡茶，即可饮用，一杯可以泡3-4次左右。

车前草中的桃叶珊瑚苷是一种利尿成分，能改善很少，不利等症状。鲜车前草洗净捣烂，取汁1小杯，加蜂蜜适量调服。

降低血压

车前草中的钾元素含量丰富，可以促进体内钠离子的排出，对血压有一定的降低作用，改善身体的不适感。 抑菌消炎 车前草中的琉璃酸对多种细菌都有一定的抑制作用，且车前草是一种寒性草，对上火引起的炎症有一定的缓解作用。

止咳化痰

车前草泡茶喝能促进痰液的去除，且还有一定的止咳作用，主要是针对肺热咳嗽的效果较好。车前草15克左右，煎水趁热服用。

车前草的做法大全，车前草怎么做好吃

3 车前草晒干要去根吗

各种野菜的吃法：

一、野荠菜

1、荠菜豆腐羹：

嫩豆腐200克、荠菜100克、胡萝卜25克、水发蘑菇25克、熟竹笋25克、水面筋50克、精盐、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、麻油、生油各适量。

2、拌荠菜松：

荠菜500克、熟芝麻屑50克、豆腐干25克、冬笋25克、熟胡萝卜50克、精盐、味精、白糖、麻油各适量。

二、车前草

草炖猪小肚：

猪膀胱200克，洗净下沸水锅氽透，去尿臊味。将鲜车前草90克，盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、肉汤各适量，同人锅内，炖至熟烂，拣出葱、姜、车前草即成。

三、篓蒿

1、凉拌芦蒿：

芦蒿嫩茎叶300克，焯透挤干，加精盐、味精、蒜泥、麻油拌匀即可食用。

2、车前草泡水喝的功效蒌蒿炒肉丝：

蒌蒿嫩苗克，焯透挤干，猪肉100克，切丝，煸炒，加酱油、葱、姜、料酒，治疗黄疸性肝炎

四、马齿苋

凉拌马齿苋：

鲜嫩马齿苋500克，焯透，加入酱油、蒜瓣、麻油，凉拌。

车前草怎样煮水喝

车前草怎样煮水喝

车前草怎样煮水喝，车前草还是一味中材，众所周知，它的营养和要用价值对人体来讲很丰富,所以有补充人体所需的营养素的作用,除了用,还有食用价值。那么车前草怎样煮水喝？

车前草怎样煮水喝1

一、新鲜车前草如何泡水喝

车前草是非常好中草材，能够服用，还可以泡水喝。新鲜车前草如何泡水喝?车前草泡水喝的方式非常简单。选择几块新鲜车前草的叶子，依据本人口感，放几块就可以。清理叶子正反两面，随后放进杯里，冲进开水，侵泡三十分钟以上，能够食用，每一次留三分之二杯续水。

新鲜车前草带有丰富多彩的碳水化合物化合物、蛋白、维他命等营养元素，泡水喝这种原素包含一些维他命都能够充足的被人体渐渐地消化吸收，能够补充机体因此的这种营养成分。

二、车前草的作用

1、清热去火

新鲜车前草水分含量充裕，在补充人体水分多的另外，加速了基础代谢，有有利排尿的作用;除此之外，可把身体的、血尿酸等有害物带出。新鲜车前草有抑止病原菌的功效，泡水喝能够预防侵入身体，有夏天食用有清热去火的作用。

2、抗氧自由基

车前草煎水服食，能够治咳嗽，清脑清目;除此之外，车前草煎水喝能够抵抗氧自由基，那样就会有防止肿瘤、消炎，防止脑缺血灶的作用。

3、医治慢性肝炎

学学者近期研究发现，车前草有医治漫性活动性肝炎的作用，这一结果还需要试验性的汇报;此外，车前草煎液有治疗抑郁的作用，这一成效已在动物实验中获得了确认。可是抑郁症者要历经医生的愿意和具体指导才可以应用，没办法私自应用。

1、车前草萝卜咸菜汤

准备好调味品，依据本人口感，一般先把麻椒、姜片在油里微炒下，随后放进萝卜咸菜，加冷水煮，水快烧开时，添加清洗的车前草，烧开2分钟上下，随后添加香莱、鸡精、盐，盛起就可以。

2、拌凉菜车前草毛肚

先将毛肚清洗，腌渍两小时后，清洗晾晒;再将干净的车前草放进沸水中轻焯，焯后进到冷水中，再将毛肚煮三分钟上下，出锅过冷水;最终将焯好的车前草和毛肚放进盘里，添加调味品调料就可以服用。

3、枸杞红枣车前草汤

先将车前草清洗放进水里煮，烧开后添加大枣，文火熬20分钟上下;再添加枸杞子煲10分钟上下，枸杞红枣车前草汤就竣工了。此汤可美容护肤、丰胸、美。乳、疏肝理气、补血补气。

车前草怎样煮水喝2

麦冬车前草茶

原料

麦冬、车前草、胖大海。

做法

1、将胖大海洗净，切成两半，放入杯中；

2、将车前草和麦冬洗净，放入茶杯中；

3、注入适量沸水，盖上杯盖；

4、冲泡5~10分钟，即可饮用。

功效：清热解毒、养阴润肺。

车前草枸杞茶

原料

车前草、枸作步骤：杞、冰糖、清水。

做法

1、将车前草、枸杞洗净，放入茶壶中，大火煮开；

2、转小火煮10分钟左右，加入枸杞；

3、放入适量冰糖，搅匀，再煮10分钟；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效：降脂减肥、养颜美容。

车前草红枣茶

原料

做法

16、味道很不错哦，放入冰箱内冷藏一会，会更加甘甜。、将车前草洗净，放入水中浸泡；

2、将陈皮、枸杞、红枣放入茶壶中；

3、倒入浸泡好的车前草，大火煮开；

4、加冰糖调味，倒入杯中，即可。

功效：清热解毒、开胃消食。

菊花车前草茶

原料

菊花、车前草。

做法

2、注入沸水，盖上杯盖；

3、冲泡5~8分钟，即可饮用。

功效：清热解毒、疏散风热。

车前草怎样煮水喝3

车前草怎么煮水喝

车前草煮水喝的方法比较简单，在需要的时候可以准备那些晒干以后的车前草，直接把它放在养生壶中，放适量清水加热煮开，再用小火煎煮，半小时后取出降温服用，如果用新鲜的.车前草煮水喝，则需要把新鲜车前草洗净以后放入清水加热煮开后再煮十分钟就能关火，降温以后也能直接饮用，而且里面的车前草还能一起吃下去。

车前草怎么煮水喝

车前草煮水喝的方法比较简单，在需要的时候可以准备那些晒干以后的车前草，直接把它放在养生壶中，放适量清水加热煮开，再用小火煎煮，半小时后取出降温服用，如果用新鲜的车前草煮水喝，则需要把新鲜车前草洗净以后放入清水加热煮开后再煮十分钟就能关火，降温以后也能直接饮用，而且里面的车前草还能一起吃下去。

1、清热解毒

车前草是一种性质含量的野生蔬菜，人们用它煮水喝，以后能清理身体内的热毒，可预防多种上火症状出现，而且对于人类因热病导致了身体不适，也有良好缓解作用，经常用它煮水喝，能维持身体健康也能增强身体素质。

2、利尿排毒

人们用车前草煮水喝，能让身体吸收充足的水分，而且能加快身体新陈代谢，另外车前草还是一种具有利尿功效的中材，人们用它煮水喝，以后能加快身体内氯化钠和尿酸排出，可防止毒素在身体内堆积，另外车前草还具有明显的抗菌作用，平时用它煮水和能利尿排毒也能防止泌尿系统感染出现。

3、抗衰老

日常生活中多用车前草煮水喝，还能提高身体的抗衰老能力，因为车前草中含有的某些活性成分在进入人体后，能破坏人体内的自由基，并能让他们随身体代谢排出体外和防止自由基，对人体细胞产生破坏，能让人体组织细胞保持年轻健康状态，从而也就延缓了衰老症状的出现。

车前草的做法和吃法

车前草煮水有什么功效

车前草的做法和吃法

6、锅中放入适量的油，放入少许干辣椒爆香，然后把肉片倒入翻炒片刻把木耳和车前草一起倒入进行翻炒，调入少许生抽上色，食盐进行调味。

春季或夏季采集幼苗及嫩株，洗净后用开水烫熟，捞出切碎，加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食。或将车前苗去除杂质，洗净，用开水烫一下，挤干水分稍晾，用花椒、蒜片、葱花末炝锅后，放入该菜快速煸炒，其味亦很鲜美；或用洗净的车前苗，用开水烫后，加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用；或者将洗净、烫过的车前去除水分，晾干，切碎，拌入肉馅及调味品做馅，可蒸包子，煮饺子，烙馅饼等，其馅十分鲜嫩；或者将车前与大米同煮做菜粥食之。

营养分析：

车前草提取物对艾氏癌及肉瘤-180有较弱的抑制作用。

相关性群：

精滑不固者禁服。

食疗作用：

车前草味甘，性寒；归肾、膀胱、肝经；体滑降利；