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1、河南的枣锅盔、白糖焦饼的敬酒歌。

2、、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

3、地处特殊的高原地理位置，高原的气候不利于一般传统的稻米、小麦等植物的正常生长，但是也有一些传藏族的典型食品除糌粑、青稞酒、酥油茶外，还有很多，例如：足玛米饭，藏族传统宴席食品——用足玛、大米、酥油等煮制而成。

4、统的美食，如风干肉、酥油干巴、蘑菇炖羊肉、牛羊肉、青稞酒、酥油茶等。

5、其中牛羊肉和酥油、糌粑和茶是最常见的食物，因此被称为饮食的四宝。

6、1、糌粑糌粑是地区的主食，糌粑甜美可口，富含丰富的营养。

7、糌粑主要是由青稞和豌豆制成的，糌粑的制作一般分为两道工序，第1步是炒青稞，第2步是磨糌粑，炒前需要将青稞用清水洗干净，然后进行晾晒将水汽晒干，进行磨制。

8、糌粑与我国北方的炒面类似，糌粑是炒面的藏语读音，但是糌粑与炒面的制作方法不同。

9、炒面的制作方法是先磨面然后炒制，而糌粑的做法是先炒制然后磨，并且不去掉青稞的皮，吃糌粑的时候必须要搭配酥油茶，需要在碗里放上一些酥油，冲入茶水，加糌粑面用手不断搅匀，即成为天天吃的糌粑。

10、2、酥油茶酥油茶是的特色饮料，它主要是由酥油和浓茶进行加工制成的，在吃的时候需要与糌粑进行搭配，酥油茶有着丰富的营养功效，比如生津止渴等。

11、属于高原地区，对于没去过的人来说，可能会有一定的高原反应，酥油茶对于舒缓高原反应也有一定的效果。

12、3、青稞酒青稞是藏族地区特有的主食，而青稞酒就是们根据实际情况制造出的一种的特色饮料，它的做法主要是将晒干的青稞煮熟，然后晾干水气之后，把发酵的曲饼研成粉末，撒在青稞上。

13、青稞酒具有粘甜爽净、清香醇厚的特点，饮用青稞酒后不会像饮用传统高度白酒一样头痛口渴。

14、青稞酒里面富含丰富的膳食纤维，具有清除体内毒素的营养功效。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。