淡水鲈鱼的养殖技术和密度 淡水鲈鱼养殖视频教程

鲈鱼养殖条件

一、鲈鱼养殖条件

池塘条件：池塘面积以5-10亩为宜，水深2米，配备1-2台1.5千瓦的增氧机。清塘消毒：每亩用生石灰7-10千克，保持池水10-20公分，浸浆泼洒，7天后加水到1米深。饵料选择：鲈鱼的饵料以低质杂鱼为主，同时辅以人工配料，投喂时既要使鱼吃饱，也要做到不浪费饵料。

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1、池塘条件：鲈鱼养殖的池塘面积是以5-10亩为宜，水深要2米以上，水质无污染、水源充足、有较好的进排水设施且交通方便，同时还需要配备1-2台1.5千瓦的增氧机，以及发电备用机组。

2、清塘消毒：在鲈鱼放养前需要清塘，每亩使用生石灰7-10千克，保持池水10-20公分，浸浆泼酒，7天之后加水至1米深，可一次施用二铵0.75千克/亩，两天后当池水变为油绿色时即可放养。

4、鱼苗放养：鲈鱼暂养每立方米水体暂养苗种2000-3000尾，使用氯霉素拨酒消毒，前10天投喂卤虫幼体，后投喂新鲜鱼食，鱼种在培养至10公分左右按1.5尾/平方米投入到养成池中进行养殖即可。

5、饵料选择1、在淡水里放养：（1）、暂养：将体长1.5厘米-2厘米的鲈鱼苗，投放到盐度在4度-7度的暂养池里。（2）、鱼苗消毒：在暂养的期间里，每隔7天就用15ppm泼洒到池子里消毒。在投喂的前3天，在饵料里加一些痢特灵、维生素C、土霉素进行喂养。（3）、投喂食物：暂养鱼苗的时候，需要经常在池水里增氧。在放养的第二天投喂一些红虫，之后慢慢在饵料里增加一些颗粒类饲料和小颗粒鱼糜，每日的投喂量不能超过鱼体重量的百分之15，每天可以投喂3次。在暂养池里饲养20天-30天，鱼体长度达到5厘米以上时，就可以放养到大池子里饲养。：鲈鱼的饵料是以低质杂鱼为主，同时要辅以人工配料，由于摄食量大且抢食快，所以定时定量的投喂非常重要，投喂时要掌握好度，让鱼能够吃饱且不浪费饵料。

6、投喂管理：鲈鱼日投饵次数和投饵量视季节而异，一般在快速生长的适温季节日投饵是4-5次，投饵量为鱼体重的10-30%，低温的早春、晚秋日投饵2-3次，占鱼体重的1-10%。

二、鲈鱼的生活习性

1、鲈鱼生存的最适水温为20℃-30℃，喜欢清新水质，尤其是缓慢流动的清新水体，在淡水或盐度为10%以下的咸淡水中均能生长，较适宜的pH值为6-8.5。鲈鱼是以动物性食物为主的杂食性鱼类，掠食性强。

2、在我国南方，当年3-4月孵出的鱼苗，养殖至春节期间体重可达500g-750g，在天然水域中，鲈鱼主要捕食各种水陆生昆虫、虾、小鱼和蝌蚪，大口黑鲈的生长较快，刚出膜的仔鱼全长为3mm，26日龄的幼鱼全长可达到33.8mm，体重0.51g。加州鲈以1龄-2龄生长速度最快，以后逐年减慢。

岳阳能不能养殖淡水鲈鱼

鲈鱼的养殖条件

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二、苗种放养花鲈苗种经淡化处理，培育成体长达10厘米左右，放入池塘进行成鱼养殖，成活率高。放养规格力求整齐，以免相互残食，、放养密度以每亩1000—1500尾为宜，同时搭配养殖大规格鳙鱼种40尾、鲢鱼种20尾及彭泽鲫200尾，以充分利用水体，调节水质，增加产量。

三、饵料投喂花鲈掠食性强，可用鱼糜或冰鲜小杂鱼、野杂鱼肉块喂养，经过驯化可投喂配合颗粒饲料。投料之前先泼浇几下水，以形成条件反射，再投以颗粒饲料，经过数次调驯，只要听到泼水声花鲈就会群游而至取食。选择位置居中地方，用竹、木跳板伸入池中水面，距池岸6—7米，搭设投饵点，这样的投饵点饵料投撤面积大，鱼摄食时不易混水，而且可容纳较多的鱼均匀摄食。日投饵量在前期鱼体较小时，可按鱼体重8％—15％投喂，每天3—5次，后期随鱼体长大，可按鱼体、重的3％～5％投喂，日投2次，投饵量应根据鱼摄食情况和生长情况及时调整。根据花鲈不喜强光的习性，日出和日落时，摄食旺盛，中午几乎不摄食，所以应注意早晚2次投喂。投时应掌握“慢、快、慢”的原则，开始时少投，将鱼引诱聚集后再快投，并及时扩大投饵面积，使鱼群均匀吃饱，等鱼快吃饱，抢食不激烈后再少投，一直喂到多数鱼离开投饵点为止。一般每次投喂时间在30分钟左右，防止饵料沉底浪费并污染水体。

四、水质调节花鲈属底栖性鱼类，喜欢在清洁、溶氧量较高(4—6毫克／升)、透明度在30—40厘米的水体中生活。在成色养殖过程中，应根据水色和透明度灵活及时加注新水。前期，由于鱼小，温度低，水质容易控制，加水、换水周期可长一些，随着鱼体的生长和鱼池生物量增加，应做到勤巡塘，经常注入新水，合理使用增氧机增氧.9～10月温度适宜，是花鲈快速育肥阶段，不可忽视水质调节。

五、捕捞花鲈极易捕捞，池塘中养殖的花鲈经1～2次拉网可以捕获90％以上的成鱼。但需注意2点：一是在拉网捕捞前应停止投饵1天，因为饱食的鱼胃容量大，被其他鱼冲撞后鲈鱼的高密度养殖保持水质清新和溶氧充足十分重要，主要方法有：，极易引起受伤；二是花妒性凶猛，拉网时由于惊吓，也易产生碰伤及相互刺伤，故拉网时尽量选择网目较小的网捕鱼，按量取鱼，尽量不整池拉网。起网时做到网不离水，分段在网中不离水取鱼，这样可使未销售的商品鱼或被检捕的商品鱼少受损伤。拉过网的池塘，应该进行1次以预防水霉病为主的水体消毒。

鲈鱼养殖条件和成本是什么？

鲈鱼养殖条件是18℃-24℃之间，鲈鱼生活于植物丛生的江河、湖泊中，易集群，夜视能力极强。鲈鱼可以在淡水中生长，但根据其天然习性，养殖条件选择在有海潮到达的咸淡水水域，水质盐度在千分之五以下，在含盐度过高的水域养殖会导致生长速度缓慢。

鲈鱼养殖1斤的成本在7-8元，但养殖条件、技术、地区、鱼苗的规格和质量、池塘的租金和人力等都会造成养殖成本的不同。另外，加州鲈鱼的养殖周期生长速度非常快的淡水鲈鱼养殖技术在3个月左右，当成鱼达到0.5-1公斤才能上市进行售卖。

勤换水，勤增氧是保持水质清新和溶氧的充足，可适当开动增氧机。在高温天气，夜晚可开动部分增氧机，白天则要开动全部增氧机，保持塘水的溶氧量每升在5毫克以上。

鱼病产生的重要原因是高密度养殖带来了塘底大量的残饵和物，有害物分解浓度高，适当施放生物制剂让有益菌群除去水中的氨氮和亚盐，保持良好水质。

鲈鱼养殖条件

1、鲈鱼抗病力较强，自然条件下不易患病。但人工高密度养殖因其生存环境及空间发生很大变化，稍有不慎极易造成疾病。

鲈鱼养殖条件如下：

一、池塘条件

有条件的池塘经过干塘清淤和曝晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次清塘，每亩施放生石灰50千克或使用20克／立方米漂带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的，还要每亩使用30千克茶麸打碎浸水全塘泼洒，以清除遗留的凶猛杂鱼。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水，每亩施放3-5千克“生物肥”培育浮游生物，待水质微绿色或微褐色则可投苗。

二、投苗密度

每年12月份至次年1月份放养经中间培育、已达10厘米的鱼种，每亩放养0尾为好，300天的养殖期亩产量可达1200-1500千克。另外每亩搭配投放100尾鲫鱼和30尾花、白鲢，以增加养殖效益。

三、饲料条件

2、勤增氧：鱼苗期可适当开动增氧机，随着鱼体的长大开动增氧机的次数越趋频繁，尤其是在高温天气和养殖后期，夜晚可投放“颗粒氧”和开动全部增氧机、白天开动全部增氧机，保持塘水的溶氧量在5毫克／升以上。

3、施放微生物制剂：高密度养殖带来塘底大量的残饵和物，有害物分解后浓度升高，大量消耗水中的氧气，尤其是高温天气更为，这是鱼病发生的重要原因，因此应适当施放生物制剂，使有益菌群除去水中的氨氮和亚盐，保持良好水质。

五、巡1、池塘条件塘检查

鲈鱼养殖如果发现有异常的情况，需要及时处理，早晚都要进行巡塘观察，巡塘观察内容包括鱼体活动情况、池塘透明度变化、水色、气味，还需要注意敌害及池塘防逃设施等。

鲈鱼是我们常见的水产鱼类，鲈鱼养殖要求有什么？

鲈鱼比较暴食，应适当控制投饵量，以利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质污染。投饵要做到定时、定点、定量，一般日喂2次，分别在上午7-9时和下午4-6时，日投喂量约为鱼体重量的5%。

鲈鱼的养殖要求一般需要充足的水源地带，而且尽可能的在池塘底部，放置一些淤泥，海草，在放苗的前期应该进行的消毒工作，头苗的密度尽可能在12月份到来年的1月份进行，同时也要注意鲈鱼的喂食，要严格控制好投饵量。

在进行养鲈鱼的时候，一定要注意适当的大小，而且一定要注意当地的环境，同鲈鱼养殖注意事项时也不要有任何的化工厂，而且一定要注意头苗的密度，也需要进行定时的投喂鱼苗食物。

在养殖鲈鱼的时候，一定要注意适当的调节，而且一定要注意池塘的大小和鱼苗的多少，而且一定要定时进行位于，而且也应该放入一些鲇鱼这样的过去水中的养分。

江苏盐城射阳适合养殖鲈鱼吗?

选好鱼苗之后，要想提高其成活率，养殖人员需要将所有的鱼苗放在4%左右的盐水中养殖一段时间，借此确定鱼苗的实际情况，保证鱼苗的健康情况。这一作过程不能超过12 min。之后需要将鱼苗放在池塘中暂时养殖，需要将其围在固定的区域内，放置1 d左右，第2天投放一定的饵料与鱼苗进行养殖。

淡水鲈鱼的养殖可以参考以下几点：

一、池塘建造

1、选择水源丰富，水质清新无污染的地方建池。

2、每口池塘5～8亩，呈长方形，南北走向较好。

3、要求池底平坦，砂泥底质，池岸牢固，池深2米。

4、池底要埋设进、排水管道。同时配备1～2台1.5千瓦的增氧机，养殖场要有发电备用机组。

6、放苗前要施肥培养池水的基础饵料，使池水呈油绿5、临放养时要做好池塘清淤消毒，可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5～10公斤漂干池泼洒消毒。色或茶褐色为宜。

二、苗种培育

1、从海区捕捞的鲈苗（体长1.5～2厘米），要经过淡化至盐度4‰～7‰后方可投入暂养池（盐度1‰）。

2、暂养池放养密度控制在每亩1～2万尾，要经常对池塘冲水增氧。

3、下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料，慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂，逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。

4、日投饵量为鱼体重的15％，分3次投喂。

5、暂养期间每周用0.pm强氯精或15ppm泼洒消毒一次，

6、在开始投饵前3天，每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3 克、 维生素C1克，每天拌饲投喂一次，连服3天。

7、经过20多天饲养，鱼长至4～6厘米时可进入大池分疏饲养。

三、饲养管理

1、将鲈苗过筛后按大小分池饲养。

2、放养密度一般为0～3500尾/亩。水深1．5米以上， 要保持池水适宜肥度，以透明度在30厘米、水色呈油绿色为宜。

4、每月还要将土霉毒、红霉素、维生素物拌饵投喂2 次，每次连服3 天。

5、同时定期用 0.4ppm 强氯精或20ppm对池塘全池泼洒消毒。

6、每天做好巡塘管理，在夜间或天气闷热气压低时开机增氧，发现池水变坏要及时排换水，保持池水清新。

四、疾病防治

2、必须加强病害预防，定期对养殖池塘、食台进行物消毒，发现疾病及早治疗。

鲈鱼养殖技术

1 准备工3、每天投饲两次，主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料，饲料中要添加维生素B、C，日投饵量为鱼体重的6％。作

养殖之前，首先需要进行清塘等方面的工作，为之后的放苗做好准备。在确定好养殖地点之后，需要将其中的水全部清理干净。要想提高养殖效果，需要提前3周左右完成这一工作。还需要将其中的淤泥清理干净，一般淤泥深度控制在17～23 cm即可。清除的污泥不要丢弃，而是需要经过阳光照射，使其出现裂痕。将鱼苗放入池塘之前7 d左右，需要对池塘进行杀菌，减少其中的病原体，如使用生石灰等可以达到这一效果。除上述工作外，为了保证池塘中的水分干净，养殖需要在其中设置相应的换水管道，并且安装相应的机器，如增氧机等。

2(2)放养鱼苗之前，每亩池塘使用75-100kg生石灰化浆全池泼洒，进行清塘。清塘结束后，每亩池塘施加150-kg有机肥，进行肥水。 鲈鱼鱼苗的选择与养殖

要想保证养殖效果良好，需要在鱼苗的选择过程中投入更多的精力，保证养殖工作的实际效果。

不同规格的鱼苗在长度上存在非常大的异，最长可能有10 cm左右，最小可能1 cm。在选择的过程中，并不需要过于重视大小等方面的因素，而是需要重视鱼苗的颜色和形体等方面。从现阶段的实际情况来讲，要想提高其成活率，需要选择比较强壮的个体，而且需要选择颜色正常的个体，因为这一类个体活性更强，具有更高的成活率。而且除了这一项工作之外，养殖人员还需要注意其是否存在其他方面的问题，保证鱼苗的健康情况，减少其出现疾病的可能性 。

2.2 鲈鱼的暂时养殖

淡水鲈鱼养殖条件

鲈鱼是冷温性海淡水洄游鱼类，在淡水中生长肥育，栖息于清澈流水的底层，那淡水鲈鱼养殖条件是什么？

淡水鲈鱼适宜在水源丰富、水质清新无污染的地方养殖，水质的透明度保持在30-40cm左右。放苗前一周每亩用50kg生石水质一定要清新、流动性强，是自然水域修建的池塘，当然水质营养丰富的也可以，能见度在二三十厘米左右，池水颜色以浅绿色为宜。淡水鲈鱼养殖可以浅水区为生存环境，也可以深水区为生存环境，首先要在池塘底部喷施生石灰，杀菌消毒等，池塘底部可以砂石土质为主。岸边可以种植一些水草。灰清塘消毒，还要做好肥水工作，使池水呈油绿色或者茶褐色。食物可以投喂小鱿鱼、小草虾、3、暂养方式：鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5-4公分，经捕捞转运等作，鱼体会受到不同程度的伤害，为了提高养殖成活率，可以先进行中间暂养，在养殖池中架设40目的网箱比较方便。乌贼、小鱼、小虾等，池中可种植适量的水草。

鲈鱼养殖技术

有条件的池塘经过干塘清淤和曝晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次清塘，每亩施放生石灰50千克或使用20克/立方米漂带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的，还要每亩使用30千克茶麸打碎浸水全塘泼洒，以清除遗留的凶猛杂鱼。

鲈鱼养殖技术是：灵活运用水质、科学合理预防病情。

1、灵活运用水质

鲈鱼养殖的关键点便是水质难题，养殖户要会灵活运用水质，调整水质，提升生产量。在9、10月份等持续高温阶段，可以稍微在池塘内推广一些复合肥培养浮游动物，为此来推动鲈鱼的发育速率。另外还需注意，鲈鱼对水质的要求很高，喜爱清理、溶解氧相对较高的水质自然环境，所以要按照实际的水质状况，立即充注自来水。

2、科学合理预防病情

鲈鱼喜爱大吃大喝十分容易引起结肠炎病症，因而白天推广精饲料间隙，还需要特别注意鲈鱼的进餐情况及鲈鱼自身的外形转变。若鲈鱼发生腹腔彭大，红肿，此刻应当一定要纵饲料投放量，可以采用减餐对策并且用广谱抗菌物去治疗。

鲈鱼可以在淡水池塘中生长，池塘面积要根据养殖数量进行合理规划。同时，池塘底部应坚实平整，避免有较大的沉积物，便于清洁。

2、饲料条件

合理的饲料投放对鲈鱼生长和繁殖至关重要，饲料成本也是养殖成本的重要组成部分。鲈鱼的饵料主要是小型鱼类、虾、蟹、贝类等，饲料的种类和比例应根据鲈鱼的生长阶段和数量进行科学配比。

3、环境条件

鲈鱼养殖需要有合适的池塘或笼网来提供生长环境，建造或租用这些设施需要一定的投资。鲈鱼生长过程中需要有良好的环境，包括避免有害细菌和(1)池塘面积为2-3亩，水深控制在1.5-2m左右，底层淤泥要求较少。的侵袭，保证光照充足和水流通畅等。

鲈鱼怎么养殖

养殖的要求就是以淡水为主，然后水温是在25℃左右，水温不能超过30℃，然后深度的话就是在两米左右，可能会比较合适。我们在养鲈鱼的时候，也不要放特别多的鲈鱼在一起养殖。

鲈鱼的养殖方法：

1、淡水里养殖：在没有污染，水资源丰富的地方建造养殖池，池塘的面积需要5亩到6亩，呈现长方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸边要坚固，池水的深度需要2米。养殖池的周围需要配备增氧机，养殖场里要有自己的发电设备，池塘底部需要埋设排水口和进水口。在放养之前，需要先将池塘消一遍毒，消毒方法是：用100斤/亩生石灰泼洒全池。小完毒以后，过1个星期在池塘里施一些肥水。

2、海水里养殖：在海水里养鲈鱼的时候，池塘的面积需要3000平米-6000平米，池水要比2米深。在养殖场地将排水和进水设施建好。放养之前，将池水的深度调整到10厘米左右，再将1500斤-2000斤/每公顷生石灰泼洒到池子里水里，等过了1个星期后重新注入水。

（培育苗种）：

2.在海水里放养：鲈鱼的苗需要在海里捕捞。在春天进行捕捞以后，将体长2.5厘米-4厘米的鱼苗挑出来进行暂养。需要注意鲈鱼食量大，投饵要做到定时、定点、定量，适当控制投饵量，有利于降低成本，减少肠胃病的发生和水质的污染。一日2餐。养殖池里需要设40目的网箱当暂养鱼苗的地方。每平方能暂养2000尾以上。暂养后前10天，要投喂一些卤虫幼体，之后加入一些碎鱼糜进行喂养，等到鲈鱼苗生长到10厘米之时，放养到养殖池里，每平方可以养2尾。

加州鲈鱼饲料配方,养殖技术和密度

7、巡塘检查：鲈鱼养殖早晚都要进行巡塘观察，如果发现有异常的情况，需要及时处理，巡塘观察内容包括鱼体活动情况、池塘气味、水色、透明度变化，还需要注意池塘防逃设施及敌害等。

一、加州鲈鱼饲料配方

1、蛋白质：加州鲈鱼是一种典型的肉食性特种淡水鱼，对蛋白质的要求比较高。试验表明饲料含蛋白系数42%显著高于45%，选择42%的饲料既能保证营养所需，又可以减少因蛋白质浪费导致的水质污染。

2、脂肪及脂肪酸：脂肪是一种能源物质，饲料中脂肪含量在5%-7%的脂肪含量能起到节约蛋白质的效果，也不会显著影响体重的增加。

3、纤维素：饲料中不高于3.5%的含量，虽然纤维素不是加州鲈鱼必须的营一、池塘条件成鱼养殖池塘面积不宜过大，以1～5亩为宜，沙壤土底质，淤泥较少，池底平坦，略向排水口倾斜，水深1．54米，排灌水系统完善，水源充足、清新、无污染，水质，良好。池塘经干塘曝晒，在放养前10～15天放水10厘米左右，每亩用生石灰80—100公斤，隔天另加漂5公斤，化水全池泼洒，进行清塘消毒。养物质，但可以提高碳水化合物的吸收，包括促进其他营养物质的吸收，但高于3.5%的含量会阻碍蛋白质的吸收，反而会减缓鲈鱼生长。

二、养殖技术和密度

加州鲈鱼一般是高密度化集约养殖，该鱼具有生长快，病害少，耐低温，我国各种水域以单养或混养的养殖方式，一般可在池塘饲养，养殖需注意以下问题：

1、鱼苗的放养及培育

鱼苗一般来自海捕，为提高可暂养，在水池中架网箱，前10天投喂卤虫幼体或浮游生物，放养密度为1500尾/亩，1800尾/亩，2000尾/亩，建议在苗种下种前使用豆浆培育水色。

2、饲料投喂

鲈鱼为肉食性鱼类，食量大，虐食性强，喜小鱼虾。该鱼的饲养对蛋白质要求高，要根据鱼的大小选饲料规格，投喂的次数一般是分三次，即早、中、晚。

3、水质问题

由于养殖密度大，平时养殖户主要遇到的水质问题有出现亚、氨氮、溶氧偏高的问题。针对亚盐可使用+降亚盐产品，如果出现氨氮中毒首先需要大量换水，开启增氧机，一两小时后降氨氮。溶氧问题应尽量保持水体水质有一定的透明度，适当泼洒水质净化器和低改片。关于水温建议在20-25℃，水体的深度应在1m以上，养殖场应经常检查水质，勤于换水，保持水质清洁，换水时不要把水池水放干，留有原水的1/3作为底水。

4、疾病预防

常见疾病有诺卡氏菌病、细菌性肠炎、细菌性烂鳃、腐皮病，需积极预防。