牛在畜牧业中扮演着至关重要的角色,如果要了解牛的重量,就需要了解“牛”这个单位的含义。

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“牛”作为重量单位

“牛”不是公制单位,而是一个传统重量单位,主要用于衡量牛的重量。1牛等于:

1,000磅(磅) 约453.6公斤(千克)

因此,1牛等于453.6公斤。

为什么使用“牛”作为重量单位?

“牛”单位的起源可以追溯到中世纪,当时使用活牛作为商品交易的标准。随着时间的推移,1牛被定义为一头成熟牛的平均重量,大约相当于1,000磅。

其他重量单位

除了“牛”之外,还有其他用于衡量牛重量的重量单位:

吨(t):1吨等于2,000磅(约907.2公斤) 活重(LW):活重是牛在宰杀前的重量。它通常比屠宰后的重量重,因为屠宰过程中会去除内脏和其他非肉类部分。 胴体重(CW):胴体重是牛在屠宰后去除内脏、头和脚后的重量。它是牛屠宰后可食用肉类的重量。

牛的平均重量

不同品种和年龄的牛的重量差异很大。一般来说,成年公牛的平均重量约为2,000至2,500磅(907.2至1,134公斤),而成年母牛的平均重量约为1,200至1,500磅(544.3至680.4公斤)。

结论