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乙醇燃烧的化学方程式 乙炔燃烧的化学方程式


1、乙醇是由C、H、O组成的有机物,结构式为C2H5OH,它的燃烧需要氧气,燃烧产物为水和二氧化碳。

2、乙醇燃烧的化学方程式为:C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O。

3、乙醇的溶解性:能与水以任意比互溶;可混溶于醚、、甲醇、丙酮、甘油等多数。

4、乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。

5、例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率。

6、乙醇的潮解性:由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。

7、羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如、、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和微溶于乙醇。

8、此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和试剂。

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