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1、再排空面团空气，排完气的面团切开为无气孔状即可家庭自制草莓酱的做法每个草莓上穿上牙签，也可用竹签把草莓穿成一串家庭自制草莓酱的做法，草莓酱的用处可谓是多多，不但可以涂抹在面包上，而且可涂在馒头上吃，有时还可以用它来制作各种甜品，那草莓酱如何自己在家做呢？来看家庭自制草莓酱的做法。

2、家庭自制草莓酱的做法1 草莓酱如何做1、草莓酱的做法特别简单，只需要选择那些自然成熟，颜色鲜红，而且没有腐烂的新鲜草莓就可以，另外要准备适量的冰糖，草莓准备好以后，要放在淡盐水中浸泡并把它底部的蒂去掉。

3、2、草莓放在淡盐水中浸泡半小时以后取出用流水冲洗干净，再晾干表面的水分，放在无油无水的干净面板上，用刀把它切碎放在干净的`小盆中，加入准备好的冰糖调匀腌制，三四个小时以后里面的冰糖能全部化开，这时把草莓和果汁一起倒到不锈钢锅中用大火煮开，再用小火慢慢熬，熬成红色的浓稠酱状就能关火出锅。

4、1、平时在家庭中制作草莓酱，如果有料理机可以利用起来，它在制作时需要准备800克新鲜的草莓，150克冰糖，在准备适量柠檬汁和麦芽糖，把准备好的草莓要提前用清水，洗干净再空调表面的水分。

5、2、把草莓和冰糖放在一起调匀，等冰糖全部化开以后，直接把草莓放入到料理机，让料理机工作把它搅成泥状，取出以后入锅煮开，再放入准备好的麦芽糖和柠檬汁一起煮，用小火煮十几分钟煮到草莓果肉发粘， 草莓酱怎么做草莓酱可以用新鲜成熟的草莓和冰糖制成。

6、 做的时候，提前清洗草莓，控制水面，压碎糖，然后用刀捣碎草莓或用煮食机制作泥，然后用冰糖腌制。

7、 腌制后，慢慢将其倒入锅中。

8、 用餐后，您可以获得美味的草莓酱。

9、1.在家制作草莓酱时，需要准备1公斤新鲜草莓，150克冰糖，少量柠檬做饭，将成为酱状时才能关火，这时自制草莓酱就能做好，做好以后的草莓酱，可在降温后取出装入的干净玻璃瓶装密封放入冰箱保存，它能保存较长时间，方便人们随时取出食用。

10、准备好的盐放入锅中，加入适量水调匀。

11、 制作淡盐水，然后放入草莓浸泡在淡盐水中，20分钟后取出。

12、2.洗完后，取出草莓中的茎，放入烹饪机中煮泥。

13、 取出后，加入冰糖调匀，然后腌制。

14、 酸洗半小时后，将其放入不锈钢锅中煮。

15、继续搅拌以防止在烹饪过程中粘连。

16、 在锅中，在煮沸的过程中，从中间切下柠檬，将挤压的柠檬汁直接放入锅中并充分混合。

17、每次吃草莓酱时，都要使用无油无水汤匙。

18、 取出后，将其密封并尽快存放。

19、 否则，剩余的草莓酱容易变质。

20、4.当你在家里制作草莓酱时，如果你没有烹饪机器，你也可以用刀砸碎洗过的草莓，但是当你舔时，刀和面板必须没有油和水。

21、 为了节省很长时间。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。