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1、油豆腐200克茄子、猪肉末、蒜末、葱花、小米辣、生抽、老、盐、糖、淀、、豆简单又好吃的家常菜做法青椒肉丝今天给大家做一道在北方地区很受欢迎味道很好的豆腐菜肴，手撕 肉炖豆腐，营养丰富，好吃又下饭。

2、瘦肉，青椒，蒜末，生抽，老抽，淀粉，料酒,白1、青椒切丝，瘦肉切，切好备用2、肉丝中加一勺料酒十一勺生抽十一勺老抽十一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。

3、3、调酱汁:半碗清水加一勺生抽十一勺油十一勺淀粉十少许白糖，搅拌均匀备用。

4、4、热锅入油，放入肉丝大火翻炒至变色盛出，锅留底油，放入蒜末炒香。

5、肉末茄子1、先调一份:碗加两生抽、一老抽、一油、半白糖、1小、1玉淀粉、再加半碗水搅拌均匀备用2、子洗净切成细条，加盐腌10分钟再出水分，加一勺淀粉搅拌均匀，锅里热油放茄子煎到两面微黄后捞出3、放肉末翻炒到变色，加蒜末、葱花炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，再放茄子翻炒均匀，倒入普汁等汤汁收到浓稠，撒上小米辣根葱花就可以出锅啦针。

6、麻辣豆腐老豆腐、葱姜蒜末、辣椒、豆瓣酱、生抽、老、、、1、豆腐切丁，锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出(22、锅里热油，爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香，太一勺豆辨酱炒出红油，倒入半碗水大概能没过豆腐，倒入豆腐，加两勺生抽、一勺老抽、一句蝇油，少量盐和白糖3、大火烧开转小入3-5分钟，倒入半碗淀粉水煮至粘稠即可，出锅撒点葱花醋溜白菜白莱小半个，葱，蒜，干辣椒，生抽，香醋，姚油，白糖，盐，玉米淀粉;1、先调一个料汁:一生抽+两匀香醋+一勺油+一小白糖+小半+一小五淀+半碗清水揽匀;3、接着放入白菜叶翻炒至断生，淋入料汁再次翻炒均匀即可干锅手斯包莱包莱半个;五花肉g;干辣椒5个;大蒜3个1、将包莱表面的老叶子去除，清洗干净，撕成小片;蒜瓣切片;2、锅内少油，放入五花肉炒出油脂，肉微微焦:3、放入干辣椒+姜蒜翻炒出香味;4、倒入包菜，大火翻炒1分钟加一黄豆+一生抽+一勺蝇油，翻炒均匀入味即可宫保鸡丁鸡胸肉1块、胡萝卜半根、黄瓜半根、葱、蒜、干辣椒、豆辨酱、料酒、生抽、陈醋、油、糖、盐、胡椒粉、淀粉、花生1、鸡切丁，放入碗中，加入1料酒、少盐、胡椒粉、1淀粉，抓制10分钟，胡萝2、调料汁:碗中放入2生、2醋、1油、1糖、1淀，加入适量清水搅拌均匀3、锅中油热放入鸡胸肉划散，炒至变色盛出，锅留底油，炒香葱、蒜、干辣椒，加入1勺豆瓣酱炒出红娃娃菜焖豆泡1、白菜洗净切块，豆泡对半切开，青椒切丝!2、热油放蒜末干辣椒炒香，放娃娃莱炒软，放入豆泡加适量清水焖10分钟，加半勺盐+半勺姚油4一勺生抽+青辣椒丝翻炒均匀即可出锅啦!青椒酱鸡蛋青椒，鸡蛋1、先个碗:两生抽，一，一豆瓣酱，一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。

7、2、青椒切块，鸡蛋打散，先把鸡蛋炒至定型盛出，青椒炒至断生加入鸡蛋，倒入调好的料汁煮至汤汁浓糊即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。