青鱼乌仔养殖技术视频(青鱼乌仔养殖技术视频大全)

黑坑青鱼放鱼密度大吗

用大。青鱼是高密度养殖的，没亩黑坑可养殖3、投食场经常清扫、消毒，保持卫生，及时清除隔夜鱼粮。1000斤青鱼，黑坑中的养殖鱼钓起来更是毫无技术含量可言，只要线够粗钩子大，挂两颗螺蛳等着它来就行了。青鱼，别名鲭、乌青、乌鲻、螺蛳青、青鲩、乌鲩、青棒、铜青，鲤科青鱼属的温和性肉食鱼类，也是青鱼属的种。料

青鱼是什么鱼

注意：青鱼养殖主要分布在安徽、湖北、浙江湖州、江苏无锡等长江以南的平原地区，长江以北养殖量少。在安徽青鱼俗称螺蛳混、黑混、乌混等，在浙江地区俗称黑鲩、螺蛳青，因其体黑、喜食螺蛳而得名。

青鱼主要产于长江流域地区，也可人工养殖，但由于受鱼食来源的限制，北方饲养较少，青鱼四季均产，但以秋季产的最多品质。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。

青鱼乌仔养殖技术视频(青鱼乌仔养殖技术视频大全)

青鱼乌仔养殖技术视频(青鱼乌仔养殖技术视频大全)

青鱼乌仔养殖技术视频(青鱼乌仔养殖技术视频大全)

5、放鱼煸炒1分钟后装盘盛出。

外形特征：

体圆筒形。腹部平圆，无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝，但较草鱼尖突。上颌骨后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15～21个，短小，乳突状。咽齿一行，4(5)/5(4)，左右一般不对称，齿面宽大，臼状。鳞大，圆形。侧线鳞39～45。体青黑色，背部更深；各鳍灰黑色，偶鳍尤深。背鳍软条7-9枚；臀鳍软条8-10枚，体长可达145厘米[1]。

此外，在安徽俗称"乌混"、"黑混"或"螺蛳混"，因其体黑、喜食螺蛳而得名;东北地区常见的"青鱼"不是青鱼，应该写作"鲭鱼"，是一种深海鱼类。在境内，的青鱼标本重218斤，是2005年在南京六合区金牛湖捕获的，长1.86米、重218市斤，经鳞片鉴定约四十岁。

营养价值：

青鱼个大肉厚，多脂味美，刺大而少，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。

鱼肉中富含，这是人体细胞所必须的物质，食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。

青鱼含丰富的硒、碘等微量元素，能帮周维护细胞的正常，强化免疫功能，有延缓衰老、抑制肿瘤的作用，故有抗衰老、抗癌作用。

河里的一种鱼，外形有点象鲫鱼，我们重庆这面很多，价格比鲫鱼贵，现在一般在三十左右一斤

青鱼体圆筒形。腹部平圆，无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝，但较草鱼尖突。上颌骨后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15～21个，短小,乳突状。咽齿一行,4(5)/5(4),左右一般不对称,齿面宽大，臼状。鳞大，圆形。侧线鳞39～45。体青黑色，背部更深；各鳍灰黑色，偶鳍尤深。是海鱼，跟沙丁长得很像。就是口感不错，就是翅多的。

青鱼，四大家鱼之一，喜欢吃螺丝，又叫螺蛳青。是大型淡水鱼

养殖乌青，青鱼用什么样的饲料？

如今养殖青鱼的很少，而大个头的青鱼更是少之又少了。如果偶尔碰到一条，那运气就爆棚了，把它钓上来更是价值相当可观了。但是这样美味又好吃的青鱼，在有些地方却有着“鱼”、“索命鱼”的叫法，确实让人费解。

池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5～2.5米之间，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3～5饲料投喂亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。

以豆浆培育为主，水花下塘第二天即可泼豆浆，每日3-4次。先将黄豆浸泡8小时，用磨浆机尽量磨细，然后沿边泼洒。经过7天的培育，水花进入乌仔培育期，此时可用发酵好的菜饼培育。经过15天的培育，水花进入分水培育期，此时则应该将配合饲料用磨浆机磨细，沿池边抛洒。

选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3～4次。

青鱼一龄鱼如何投喂

鱼苗（水花）发塘应掌握在饲养池施肥后的5天~7天进行为好。在此时间内发塘正是轮虫繁生达到高峰值并向枝角类转化与鱼苗同步生长的时间。鱼苗发塘时应注意：①鱼苗（水花）发塘时要尽量避开阴雨天气，阴雨天气鱼苗发塘极易使鱼苗染病。②在鱼苗发塘时要尽量避开高温，高温时发塘极易使鱼苗窒息。③鱼苗（水花）发塘时温不可过大，应控制在2℃以内。鱼苗（水花）发塘密度，依据养殖场的设施、设备和人员作技能现状而定，亩（667平方米）有效水面，鱼巢l80米~200米，鱼苗（水花）280万尾~300万尾。

1、先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，长到5cm后混投菜饼，7cm后改投浸泡的菜饼或豆饼，10cm后混投轧碎的螺蚬。

经过多年生产实践，笔者体会到要饲养好鱼苗，饲养者技术水平要高，作要精心，工作要勤奋细致。现将高密度饲养鱼苗至乌仔阶段，提高成活率的技术要点介绍如下，仅供饲养者参考。

①定点：投喂场食台或食场。

2、规划：池塘建设，规划要先行，选址选好的田、山垅田要进行统一规划，规划好路、池塘、猪栏、鸭舍、鹅舍、沼气池等位置及居住场所等。道路建设必须环绕池塘四周，一方面便于基础设施建设，如运输砖头、立电杆、架电线等；二是便于投放鱼饲料、夜间巡逻、观察鱼的动向和捕鱼时装车。合理规划好道路、猪栏、池塘等，对于拿饲料喂鱼方便，猪粪能够全部排放到池塘中。

②定时：每天2次，上午8-9时，下午2-3时。

③定质：根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料。

由于青鱼背肉厚、肉质细腻、纤维短、刺少，在每年的冬至后，江浙、湖北地区青鱼大量上市，且需8斤上的大规格，规格越大、价格越高。大规格的青鱼一般加工制作成腌鱼，是过年送礼、酒席上的一道必备佳肴。

青鱼是什么鱼

方法如下：

青鱼是我国特有鱼类，淡水鱼中的上品。

饲养鱼苗（水花）的池塘，尤其是在饲养早期，水温还处在低值的时节，饲养池的水位注水要浅，应将水位控制在40公分~50公分为宜。浅水发塘既容易使饲养池水温升高，又能促使水体中的浮游生物繁殖速率加快，浮游生物密度加大，有利于鱼苗摄食和生长。随着施肥和投饵，饲养池的水质逐渐转肥，加之鱼苗的个体日渐长大，饲养池的鱼苗需要扩大活动空间，需要调节饲养池水质。因此饲养鱼苗（水花）的池塘必须适时地加注新水。每次加注新水的间隔时间在通常情况下应掌握在4天~6天,但在实际工作中还要看水、看鱼、看天、看氧,适时注水。每次加注新水的水位在8公分~l5公分为宜。使饲养池的水质始终保持在既清新又肥、活、嫩、爽，溶氧值良好的状态,要始终保持饲养池水体中拥有适宜池鱼摄食和生长所需要的幼、嫩、足的浮游生物量,使池鱼随时都能吃到适宜的生物食料。

在过去，青鱼在我国养殖很多，当时很多的水库、野塘里面都有青鱼，这种鱼的寿命很长，个头也较大，像一些100多斤的大青鱼是很常见的。

扩展资料

1、青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少。

2、青鱼是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼生活在水体底层，传统青鱼养殖方式是作为搭配品种，与鲢、鳙、草、鲫等鱼类混养。

青鱼是我国主要的淡水鱼养殖品种，又被称为黑鲩或者乌混，身体颜色为青色，喜食螺蛳。青鱼的肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。可做成美味的辣炒青鱼段，做法如下：

主料：青鱼5农村养殖鱼技术如下：00克

辅料：郫县豆瓣酱15克、腌肉粉10克、蒜香粉10克、炸鸡粉10克、糖5克、醋少许、葱2棵、姜4勺、蒜1头

2、加入腌肉粉，蒜香粉，炸鸡粉拌匀腌制备用。

4、锅中放油，加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜和糖醋煸炒。

青鱼是我国四大家鱼之一。

体长，略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头部稍平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈灰黑色。

北方地区养殖周期较短，可以饲养青鱼吗？

青鱼特征：

可以，但养殖的时候要注意青鱼放养的密度，而且要购买大规格的青鱼鱼种，这样才比较好成活。

每年的5月5日-15日，选择合适的时机放水花，水花投放密度以亩放10万尾为宜，成活率30%，每亩可培育3万尾3cm左右分水。水花投放前一天需开增氧机不停机，到水花下塘后三天，连开四天曝气可减少气泡病发生概率。

我觉得是可以饲养青鱼的，只不过可能非常的低，因为这种鱼比较的娇气。

感到是可以或许喂养青鱼的只不过可以或许很是的低青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的"四大家鱼"之一。，因为这类鱼比较的娇气。

草鱼水花鱼苗养殖技术

1、将于清洗干净后切段儿。

草鱼水花鱼苗养殖技术：池塘条件、池塘消毒、水花投放、饲料喂养、水质调节。

3、开始炸鱼，炸至金黄捞出。

面积5-8亩，水深为1.0-2米左右，池底平坦，底部的淤泥厚20厘米，每口池塘配置3千瓦叶轮式的增氧机和自动投饵机各一台，的进排水管道，水源为地下水。

乌仔鱼中蛋白质含量丰富，并且含有不少食用维生素、矿物质，煮汤食用特别滋补身体，加鱼肉其肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，熬煮食用和禽畜肉相比，其肉质较鲜嫩，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收，有利于调养脾胃。

2、池塘消毒

一般在鱼苗转出后，将塘水排干，阳光暴晒尽可能长的时间（冬季＞30天），这样养殖期间病虫菌会少很多。晒塘之后，还选择适合的清塘的物，比如生石灰、菊酯类、氯硝柳胺等。

3、水花投放

4、饲料喂养

5、水质调节

青鱼吃什么食物

青鱼属肉食性鱼类，主要摄食底栖动物，④定量：每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量占总投喂量的比例：6月4%，7月15%，8月23%，9月25%，10月15%，11月10%，12月4%，1-3月4%。如蚌、蚬、螺蛳等，也食虾和昆虫幼体。其鳃耙短而少，咽喉齿呈臼齿状，角质垫发达，适于压碎螺蛳、蚌、蚬的外壳。

野生青鱼吃水中的一些浮游动物和周围的许多小型动物，人工养殖的青鱼主要吃饲料。

人工养殖青鱼的行为也是十分普遍的，可以给它们吃一些动物饲料，比如螺蛳、河蚌等等。不过还有一种比较常见的饲料就是颗粒饲料，这类饲料是专门针对人工养殖的鱼类设计的，其中含有的各类营养都是比较丰富的，有利于青鱼快速生长。因此，在人工养殖青鱼的时候，主要喂的就是这种饲料。

青鱼基本介绍

青鱼，又称黑锐、青鲸、螺蜘青、青根鱼、乌青鱼、黑银、青棒、钢青，属淡水鱼系。青鱼体型呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，体背及体侧上半部青黑色首先考虑的是肥度，建议透明度长期保持30厘米左右为宜。另外，在藻相方面，长期保持优质的隐藻、硅藻、绿藻等藻相水、避免蓝藻、甲藻、藻等藻形成优势种群，是日常调控藻相的重点。，腹部乳白色，是我国的四大家鱼之一。

青鱼原产于长江、珠江水系，现在全国各地均有养殖，但南方养殖较多，北方养殖很少，故北方市场很少见。

高密度养鱼技术知识（高密度养观赏鱼技术）

青鱼：青鱼属鱼类

清理池塘，施消毒

6、制作完成。

凡准备用作饲养鱼苗（水花）的池塘，应做好及时严格的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施法。所用物要因塘而异，施及时，突出重点，酒均匀，作细致，在施的同时，用拉耙翻动池底淤泥，把物混合于淤泥之中，以达到灭菌除害的目的。在早春对次清整的池塘，施后需经4天~5天的通风晾晒即可注水。

在鱼苗（水花）发塘前的6天~7天就应往饲养池注水，在注水时要用80目以上的筛绢网布严格过滤，防止敌害生物随水注入池中。饲养池注水应在鱼苗发塘前5天~6天，按亩（667平方米）有效水面施确实经过发酵的自制混合粪汁l0担~l2担（折合鲜粪80千克~96千克）作为饲养池的基肥。

浅水发塘，分期注水

定时发青鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)，EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用；DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。塘，掌握密度

把握食量,及时投喂

乌仔鱼的功效与作用 乌仔鱼的营养价值

青鱼有生活在野外河流中的品种，也有人工饲养的品种，它们所吃的食物是有异的。野生的青鱼在幼鱼阶段的时候，主要吃的是水中的一些浮游动物。在长大一些以及成年之后，它们就可以捕食周围的许多小型动物。青鱼主要是吃肉的，可以捕食到的食物种类还是比较多的，比如螺蛳、虾类、水生昆虫等等，都是它们常见的食物。

1 增强体质 乌仔鱼属于高蛋白食物，不仅可以补充蛋白质，可以抑制自由基损伤细胞，同时为机体提供丰富的氨基酸等成分，可以促进抗体的合成，增强体液免疫的强度；而乌仔鱼中还含有丰富的金属离子，食用可以增强骨骼的强度，因此吃乌仔鱼可以增强体质。

是不要饲养青鱼的，因为青鱼是非常不容易养活的，需要是非常多的小鱼仔，这样算下来其实就不太划算。

2 补虚养胃

3 保护心血管

乌仔鱼营养丰富，其中含有大量有益于神经、血管、大脑的发育生长的不饱和脂肪酸、卵磷脂、脂溶性维生素等，可以清理和软化血管，预防血脂氧化沉降，增强血管壁弹性，可以预防血栓、增强血管壁对高血压的耐受性，可以预防心血管疾病。

4 改善皮肤状况

适当食用乌仔鱼可以改善皮肤状况，因为当中含有不少维生素，具有不1、池塘条件错的抗氧化作用，可以预防自由基攻击细胞导致皮肤细胞衰老、损伤，有益于平滑肌肤，调节油脂平衡，而蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料，因此适当吃些乌仔鱼可以美容养颜。