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面粉虾饼的正宗做法

1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。

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第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是

【美味虾饼】

【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。

【练习步骤】1。将白虾洗净。

2.去掉虾头,把虾捞出备用。

3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。

4.倒入盆中,加入葱姜末。

5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。

7.倒入淀粉。

8、顺着指针搅拌。

9.取适量食材,做成蛋糕的形状。

10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。

小贴士:

1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。

2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。

小河虾,对我有着很深的童年回忆。儿时下午放学后,总爱和小伙伴们一起去小河边捕捉这些小河虾,伴着夕阳的余晖回家。然后爸爸就会拿这些小河虾做菜。如果少的话,奶奶就会喜欢用面粉加个鸡蛋摊饼给我们吃。那时吃着香脆的小河虾饼的时候,真的很满足。这次,看到一挡主有小河虾买,马上买了点回家用来摊饼吃了。利仁电饼铛真的好好用,饼一入上去就成形,然后也不粘,而且可以煎到和小时候奶奶做的那种味道一样,实在是太开心啦。

主料3人份

河虾100克

面粉150克

鸡蛋50克

辅料

植物油10克

白胡椒粉10克

食盐3克

细香葱1小把

步骤1飘香葱虾饼的做法大全

准备好材料

步骤2飘香葱虾饼的做法图解

将葱切小段

步骤3飘香葱虾饼的家常做法

面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)

步骤4飘香葱虾饼的简单做法

将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀

步骤5飘香葱虾饼怎么吃

将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀

步骤6飘香葱虾饼怎么做

撒入盐和胡椒粉,拌匀

步骤7飘香葱虾饼怎么炒

继续倒入葱段,拌匀

步骤8飘香葱虾饼怎么煮

将电饼铛预热

步骤9飘香葱虾饼怎么炖

预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘

步骤10飘香葱虾饼怎么煸

功能选择“葱油饼”,“中火”,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金即可

成品图

烹饪技巧

重要是面粉加水的时候不要一下子倒入太多水,如果面糊太稀,就成不了饼啦,如果真的水加多变稀了,可以适量加面粉进去,总之就要面糊比较浓稠才行

胡椒粉应个人喜好,可加或不加

鲜虾饼怎么做

1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。

第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是

包菜馅饼的做法大全家常

1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。

第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是

【美味虾饼】

【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。

【练习步骤】1。将白虾洗净。

2.去掉虾头,把虾捞出备用。

3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。

4.倒入盆中,加入葱姜末。

5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。

7.倒入淀粉。

8、顺着指针搅拌。

9.取适量食材,做成蛋糕的形状。

10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。

小贴士:

1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。

2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。

小河虾,对我有着很深的童年回忆。儿时下午放学后,总爱和小伙伴们一起去小河边捕捉这些小河虾,伴着夕阳的余晖回家。然后爸爸就会拿这些小河虾做菜。如果少的话,奶奶就会喜欢用面粉加个鸡蛋摊饼给我们吃。那时吃着香脆的小河虾饼的时候,真的很满足。这次,看到一挡主有小河虾买,马上买了点回家用来摊饼吃了。利仁电饼铛真的好好用,饼一入上去就成形,然后也不粘,而且可以煎到和小时候奶奶做的那种味道一样,实在是太开心啦。

主料3人份

河虾100克

面粉150克

鸡蛋50克

辅料

植物油10克

白胡椒粉10克

食盐3克

细香葱1小把

步骤1飘香葱虾饼的做法大全

准备好材料

步骤2飘香葱虾饼的做法图解

将葱切小段

步骤3飘香葱虾饼的家常做法

面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)

步骤4飘香葱虾饼的简单做法

将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀

步骤5飘香葱虾饼怎么吃

将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀

步骤6飘香葱虾饼怎么做

撒入盐和胡椒粉,拌匀

步骤7飘香葱虾饼怎么炒

继续倒入葱段,拌匀

步骤8飘香葱虾饼怎么煮

将电饼铛预热

步骤9飘香葱虾饼怎么炖

预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘

步骤10飘香葱虾饼怎么煸

功能选择“葱油饼”,“中火”,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金即可

成品图

烹饪技巧

重要是面粉加水的时候不要一下子倒入太多水,如果面糊太稀,就成不了饼啦,如果真的水加多变稀了,可以适量加面粉进去,总之就要面糊比较浓稠才行

胡椒粉应个人喜好,可加或不加

包菜馅饼的用料

包菜 1000个五花肉 1000克粉丝 1把葱 半斤鸡蛋 2个面粉 1000克水 600克盐菜 100克盐 适量生抽 适量老抽 适量鲜辣粉 适量鸡精 适量

包菜馅饼的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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将面粉和水加发酵粉和好省发到两倍大。我是早上4:30起来用40度左右水发面,7:00开始做的(天气温度在27度左右)

步骤 2

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将包菜切丝用盐腌20分钟,然后稍微切碎点。然后和肉沫,葱沫,粉丝(浸泡后捞出切碎),盐菜沫,鸡蛋(生的)加入生姜、盐、生抽、老抽、白糖和鲜辣粉混合均匀加入适量香油拌好,放入冰箱冷藏至少3小时以上(我是头一天拌好馅子第二天早上做,这样馅子里的菜汁会被肉吸收,包起来不会有汁流出)

步骤 3

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擀皮子

步骤 4

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包好的馅饼可以冷冻起来,想吃时拿出用饼铛烤熟即可(所以我一次包很多个)

步骤 5

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饼铛加热放点油,将馅饼放入,加适量水煎,等水干饼煎黄时翻一,面煎黄即可,松软可口的馅饼我家老太可以吃两个

鲜虾饼的家常做法

1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。

第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是

【美味虾饼】

【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。

【练习步骤】1。将白虾洗净。

2.去掉虾头,把虾捞出备用。

3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。

4.倒入盆中,加入葱姜末。

5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。

7.倒入淀粉。

8、顺着指针搅拌。

9.取适量食材,做成蛋糕的形状。

10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。

小贴士:

1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。

2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。

做法,包菜丝烩饼怎么做好吃,包菜丝烩饼的家常做法

1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。

第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是

【美味虾饼】

【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。

【练习步骤】1。将白虾洗净。

2.去掉虾头,把虾捞出备用。

3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。

4.倒入盆中,加入葱姜末。

5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。

7.倒入淀粉。

8、顺着指针搅拌。

9.取适量食材,做成蛋糕的形状。

10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。

小贴士:

1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。

2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。

小河虾,对我有着很深的童年回忆。儿时下午放学后,总爱和小伙伴们一起去小河边捕捉这些小河虾,伴着夕阳的余晖回家。然后爸爸就会拿这些小河虾做菜。如果少的话,奶奶就会喜欢用面粉加个鸡蛋摊饼给我们吃。那时吃着香脆的小河虾饼的时候,真的很满足。这次,看到一挡主有小河虾买,马上买了点回家用来摊饼吃了。利仁电饼铛真的好好用,饼一入上去就成形,然后也不粘,而且可以煎到和小时候奶奶做的那种味道一样,实在是太开心啦。

主料3人份

河虾100克

面粉150克

鸡蛋50克

辅料

植物油10克

白胡椒粉10克

食盐3克

细香葱1小把

步骤1飘香葱虾饼的做法大全

准备好材料

步骤2飘香葱虾饼的做法图解

将葱切小段

步骤3飘香葱虾饼的家常做法

面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)

步骤4飘香葱虾饼的简单做法

将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀

步骤5飘香葱虾饼怎么吃

将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀

步骤6飘香葱虾饼怎么做

撒入盐和胡椒粉,拌匀

步骤7飘香葱虾饼怎么炒

继续倒入葱段,拌匀

步骤8飘香葱虾饼怎么煮

将电饼铛预热

步骤9飘香葱虾饼怎么炖

预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘

步骤10飘香葱虾饼怎么煸

功能选择“葱油饼”,“中火”,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金即可

成品图

烹饪技巧

重要是面粉加水的时候不要一下子倒入太多水,如果面糊太稀,就成不了饼啦,如果真的水加多变稀了,可以适量加面粉进去,总之就要面糊比较浓稠才行

胡椒粉应个人喜好,可加或不加

包菜馅饼的用料

包菜 1000个五花肉 1000克粉丝 1把葱 半斤鸡蛋 2个面粉 1000克水 600克盐菜 100克盐 适量生抽 适量老抽 适量鲜辣粉 适量鸡精 适量

包菜馅饼的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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将面粉和水加发酵粉和好省发到两倍大。我是早上4:30起来用40度左右水发面,7:00开始做的(天气温度在27度左右)

步骤 2

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将包菜切丝用盐腌20分钟,然后稍微切碎点。然后和肉沫,葱沫,粉丝(浸泡后捞出切碎),盐菜沫,鸡蛋(生的)加入生姜、盐、生抽、老抽、白糖和鲜辣粉混合均匀加入适量香油拌好,放入冰箱冷藏至少3小时以上(我是头一天拌好馅子第二天早上做,这样馅子里的菜汁会被肉吸收,包起来不会有汁流出)

步骤 3

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擀皮子

步骤 4

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包好的馅饼可以冷冻起来,想吃时拿出用饼铛烤熟即可(所以我一次包很多个)

步骤 5

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饼铛加热放点油,将馅饼放入,加适量水煎,等水干饼煎黄时翻一,面煎黄即可,松软可口的馅饼我家老太可以吃两个

汽车开起来

虾饼的做法

1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。