包菜虾饼家常做法视频(包菜饼的家常做法视频)
本文目录一览:
- 1、面粉虾饼的正宗做法
- 2、鲜虾饼怎么做
- 3、包菜馅饼的做法大全家常
- 4、鲜虾饼的家常做法
- 5、做法,包菜丝烩饼怎么做好吃,包菜丝烩饼的家常做法
- 6、虾饼的做法
面粉虾饼的正宗做法
1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。
包菜虾饼家常做法视频(包菜饼的家常做法视频)
包菜虾饼家常做法视频(包菜饼的家常做法视频)
包菜虾饼家常做法视频(包菜饼的家常做法视频)
第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是
【美味虾饼】
【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。
【练习步骤】1。将白虾洗净。
2.去掉虾头,把虾捞出备用。
3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。
4.倒入盆中,加入葱姜末。
5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。
7.倒入淀粉。
8、顺着指针搅拌。
9.取适量食材,做成蛋糕的形状。
10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。
小贴士:
1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。
2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。
小河虾,对我有着很深的童年回忆。儿时下午放学后,总爱和小伙伴们一起去小河边捕捉这些小河虾,伴着夕阳的余晖回家。然后爸爸就会拿这些小河虾做菜。如果少的话,奶奶就会喜欢用面粉加个鸡蛋摊饼给我们吃。那时吃着香脆的小河虾饼的时候,真的很满足。这次,看到一挡主有小河虾买,马上买了点回家用来摊饼吃了。利仁电饼铛真的好好用,饼一入上去就成形,然后也不粘,而且可以煎到和小时候奶奶做的那种味道一样,实在是太开心啦。
主料3人份
河虾100克
面粉150克
鸡蛋50克
辅料
植物油10克
白胡椒粉10克
食盐3克
细香葱1小把
步骤1飘香葱虾饼的做法大全
准备好材料
步骤2飘香葱虾饼的做法图解
将葱切小段
步骤3飘香葱虾饼的家常做法
面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)
步骤4飘香葱虾饼的简单做法
将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀
步骤5飘香葱虾饼怎么吃
将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀
步骤6飘香葱虾饼怎么做
撒入盐和胡椒粉,拌匀
步骤7飘香葱虾饼怎么炒
继续倒入葱段,拌匀
步骤8飘香葱虾饼怎么煮
将电饼铛预热
步骤9飘香葱虾饼怎么炖
预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘
步骤10飘香葱虾饼怎么煸
功能选择“葱油饼”,“中火”,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金即可
成品图
烹饪技巧
重要是面粉加水的时候不要一下子倒入太多水,如果面糊太稀,就成不了饼啦,如果真的水加多变稀了,可以适量加面粉进去,总之就要面糊比较浓稠才行
胡椒粉应个人喜好,可加或不加
鲜虾饼怎么做
1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。
第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是
包菜馅饼的做法大全家常
1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。
第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是
【美味虾饼】
【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。
【练习步骤】1。将白虾洗净。
2.去掉虾头,把虾捞出备用。
3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。
4.倒入盆中,加入葱姜末。
5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。
7.倒入淀粉。
8、顺着指针搅拌。
9.取适量食材,做成蛋糕的形状。
10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。
小贴士:
1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。
2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。
小河虾,对我有着很深的童年回忆。儿时下午放学后,总爱和小伙伴们一起去小河边捕捉这些小河虾,伴着夕阳的余晖回家。然后爸爸就会拿这些小河虾做菜。如果少的话,奶奶就会喜欢用面粉加个鸡蛋摊饼给我们吃。那时吃着香脆的小河虾饼的时候,真的很满足。这次,看到一挡主有小河虾买,马上买了点回家用来摊饼吃了。利仁电饼铛真的好好用,饼一入上去就成形,然后也不粘,而且可以煎到和小时候奶奶做的那种味道一样,实在是太开心啦。
主料3人份
河虾100克
面粉150克
鸡蛋50克
辅料
植物油10克
白胡椒粉10克
食盐3克
细香葱1小把
步骤1飘香葱虾饼的做法大全
准备好材料
步骤2飘香葱虾饼的做法图解
将葱切小段
步骤3飘香葱虾饼的家常做法
面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)
步骤4飘香葱虾饼的简单做法
将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀
步骤5飘香葱虾饼怎么吃
将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀
步骤6飘香葱虾饼怎么做
撒入盐和胡椒粉,拌匀
步骤7飘香葱虾饼怎么炒
继续倒入葱段,拌匀
步骤8飘香葱虾饼怎么煮
将电饼铛预热
步骤9飘香葱虾饼怎么炖
预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘
步骤10飘香葱虾饼怎么煸
功能选择“葱油饼”,“中火”,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金即可
成品图
烹饪技巧
重要是面粉加水的时候不要一下子倒入太多水,如果面糊太稀,就成不了饼啦,如果真的水加多变稀了,可以适量加面粉进去,总之就要面糊比较浓稠才行
胡椒粉应个人喜好,可加或不加
包菜馅饼的用料
包菜 1000个五花肉 1000克粉丝 1把葱 半斤鸡蛋 2个面粉 1000克水 600克盐菜 100克盐 适量生抽 适量老抽 适量鲜辣粉 适量鸡精 适量
包菜馅饼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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将面粉和水加发酵粉和好省发到两倍大。我是早上4:30起来用40度左右水发面,7:00开始做的(天气温度在27度左右)
步骤 2
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将包菜切丝用盐腌20分钟,然后稍微切碎点。然后和肉沫,葱沫,粉丝(浸泡后捞出切碎),盐菜沫,鸡蛋(生的)加入生姜、盐、生抽、老抽、白糖和鲜辣粉混合均匀加入适量香油拌好,放入冰箱冷藏至少3小时以上(我是头一天拌好馅子第二天早上做,这样馅子里的菜汁会被肉吸收,包起来不会有汁流出)
步骤 3
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擀皮子
步骤 4
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包好的馅饼可以冷冻起来,想吃时拿出用饼铛烤熟即可(所以我一次包很多个)
步骤 5
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饼铛加热放点油,将馅饼放入,加适量水煎,等水干饼煎黄时翻一,面煎黄即可,松软可口的馅饼我家老太可以吃两个
鲜虾饼的家常做法
1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。
第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是
【美味虾饼】
【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。
【练习步骤】1。将白虾洗净。
2.去掉虾头,把虾捞出备用。
3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。
4.倒入盆中,加入葱姜末。
5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。
7.倒入淀粉。
8、顺着指针搅拌。
9.取适量食材,做成蛋糕的形状。
10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。
小贴士:
1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。
2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。
做法,包菜丝烩饼怎么做好吃,包菜丝烩饼的家常做法
1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。
第八次做虾饼了、孩子可喜欢吃了、每次都一个不留#我是
【美味虾饼】
【食材】白虾18只,猪肉200g,葱姜适量,鸡蛋清一个,料酒一茶匙,淀粉适量,白胡椒粉一茶匙。
【练习步骤】1。将白虾洗净。
2.去掉虾头,把虾捞出备用。
3.把虾和猪肉一起做成糊状。当然也可以用料理机。不要打得太细,味道不好。
4.倒入盆中,加入葱姜末。
5.倒入料酒和白胡椒粉去腥。
7.倒入淀粉。
8、顺着指针搅拌。
9.取适量食材,做成蛋糕的形状。
10.在不粘锅里刷上油,将虾饼煎至两面金黄。
小贴士:
1.这里用的猪肉是五花肉,肥瘦相间,味道更好。
2.料酒和白胡椒粉都是去除腥味的利器。
小河虾,对我有着很深的童年回忆。儿时下午放学后,总爱和小伙伴们一起去小河边捕捉这些小河虾,伴着夕阳的余晖回家。然后爸爸就会拿这些小河虾做菜。如果少的话,奶奶就会喜欢用面粉加个鸡蛋摊饼给我们吃。那时吃着香脆的小河虾饼的时候,真的很满足。这次,看到一挡主有小河虾买,马上买了点回家用来摊饼吃了。利仁电饼铛真的好好用,饼一入上去就成形,然后也不粘,而且可以煎到和小时候奶奶做的那种味道一样,实在是太开心啦。
主料3人份
河虾100克
面粉150克
鸡蛋50克
辅料
植物油10克
白胡椒粉10克
食盐3克
细香葱1小把
步骤1飘香葱虾饼的做法大全
准备好材料
步骤2飘香葱虾饼的做法图解
将葱切小段
步骤3飘香葱虾饼的家常做法
面粉加水,慢慢拌匀成面糊(切忌一次性加水太多,慢慢加水搅)
步骤4飘香葱虾饼的简单做法
将鸡蛋敲入面糊中,再搅拌匀
步骤5飘香葱虾饼怎么吃
将小河虾清洗干净倒入面糊中,拌匀
步骤6飘香葱虾饼怎么做
撒入盐和胡椒粉,拌匀
步骤7飘香葱虾饼怎么炒
继续倒入葱段,拌匀
步骤8飘香葱虾饼怎么煮
将电饼铛预热
步骤9飘香葱虾饼怎么炖
预热后倒入色拉油,用刷子刷匀底盘
步骤10飘香葱虾饼怎么煸
功能选择“葱油饼”,“中火”,然后倒入一汤匙面糊下去,等底面煎好,用铲子推推,可以推得动就翻面过来再煎,直至两面都煎成金即可
成品图
烹饪技巧
重要是面粉加水的时候不要一下子倒入太多水,如果面糊太稀,就成不了饼啦,如果真的水加多变稀了,可以适量加面粉进去,总之就要面糊比较浓稠才行
胡椒粉应个人喜好,可加或不加
包菜馅饼的用料
包菜 1000个五花肉 1000克粉丝 1把葱 半斤鸡蛋 2个面粉 1000克水 600克盐菜 100克盐 适量生抽 适量老抽 适量鲜辣粉 适量鸡精 适量
包菜馅饼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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将面粉和水加发酵粉和好省发到两倍大。我是早上4:30起来用40度左右水发面,7:00开始做的(天气温度在27度左右)
步骤 2
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将包菜切丝用盐腌20分钟,然后稍微切碎点。然后和肉沫,葱沫,粉丝(浸泡后捞出切碎),盐菜沫,鸡蛋(生的)加入生姜、盐、生抽、老抽、白糖和鲜辣粉混合均匀加入适量香油拌好,放入冰箱冷藏至少3小时以上(我是头一天拌好馅子第二天早上做,这样馅子里的菜汁会被肉吸收,包起来不会有汁流出)
步骤 3
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擀皮子
步骤 4
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包好的馅饼可以冷冻起来,想吃时拿出用饼铛烤熟即可(所以我一次包很多个)
步骤 5
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饼铛加热放点油,将馅饼放入,加适量水煎,等水干饼煎黄时翻一,面煎黄即可,松软可口的馅饼我家老太可以吃两个
汽车开起来
虾饼的做法
1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。
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