养殖兔子哪里有销路,现在肉兔市场大吗

你好!养殖兔子销路不成问题!!

山东嘉盛兔业,创新混合所有制农业发展模式,以强烈的感,深耕绿色、生态农业产品系,专注农业产业全产业链联盟运营,旨在“三农、发展农村、立业致富”。黑金兔经过山东嘉盛兔业优良选种,其具有“饲养周期短、成活率高、容易养殖、经济效益高”等特点,黑金兔在养殖行业竞争力强,投资成本小,市场机制灵活,易于形式规模效应。

兔子是草食家畜,饲料以草为主,成本低,周期短,见效快,在农业产业结构调整中,已受到世界各国的重视。养兔尤其适合农村、老、少、边穷地区,是发展农村经济、脱贫致富的好产业;利用山坡种草养兔,既保护了生态环境,又生产出营养丰富的兔肉,真是一举两得,我国已把养兔作为解决粮食短缺的有效途径。进入新世纪,我国不仅是个养兔大国,也是兔肉消费大国,年产兔肉50多万吨,年出口兔肉不足1万吨,其余均为国内消费,年人均兔肉占有量为385克,超过世界年人均兔肉占有量350克的水平,但和一些相比,如意大利年人均兔肉占有量5.3公斤、西班牙3公斤、法国2.9公斤、比利时2.6公斤等还有很大距。肉兔业向生产无公害绿色兔肉方向发展;兔肉加工运输贮存向冷却兔肉方向发展。 “绿色兔肉”是指无疫病、无物(如抗生素类物及农)残留、无污染的干净卫生的兔肉,并非指兔肉颜色绿色。在全球兴起绿色消费的浪潮下,发展绿色兔业势在必行。已经制订出无公害食品(包括兔肉)生产销售标准,并已在全国范围内推进“无公害食品行动”,广东、上海、等城市也已实施食品准入证制度。因此,我们必须转变观念,不断提高绿色意识,除禁用抗生素作添加剂外,还要从建场选址开始,到日常兔的饲料采集和饲养管理都要讲究卫生和营养,确保兔肉质量。 “冷却兔肉”也叫“冷鲜兔肉”是指家兔经检验合格屠宰后,从分割、运输、贮存、流通到消费全过程中始终保持在0—4℃条件下的生鲜兔肉。冷鲜兔肉的特点是卫生、安全、鲜嫩又富含营养。目前冷鲜兔肉在国内大中城市已逐步扩大市场份额,国外市场80%是冷鲜肉,如法国1994年冷鲜兔肉仅占进口总量的9%,到1999年增到43%,目前已达到60%以上。我国出口兔肉过去都是冻兔肉,现在根据不同市场的需求,也开始出口冷鲜兔肉。

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