南瓜粥的做法家常做法窍门 南瓜粥的18种家常做法窍门

在家里，怎么做好吃的南瓜粥？

材料：南瓜一个（要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜），大米．

，把南瓜削皮，把中间的南瓜籽和南瓜丝处理下，洗净，切成小块或者片。

南瓜粥的做法家常做法窍门 南瓜粥的18种家常做法窍门

南瓜粥的做法家常做法窍门 南瓜粥的18种家常做法窍门

第二，将切块的南瓜放到一个瓷碗，再放到蒸锅里。

第三，这时候淘米。煮白米粥。

第四，把南瓜泥混入煮的不多的白米粥中。再煮一会儿。搅一搅加点白糖即可

在家里制作好吃的南瓜粥，非常简单的将南瓜切成小块，然后将大米洗净放入清水，加入切好的南瓜主治，半小时左右就可以啦，这样制作出来的南瓜粥特别的好喝

南瓜粥低脂又美味，南瓜洗净去皮切小块，锅里放水，水开放南瓜，也可以搭配小米或者大米一起煮粥。30分钟左右就可以出锅吃啦

就是南瓜切成块，然后再加上米一起放到锅里面慢慢炖，炖得稠稠的就可以了，好吃又没味又又一样

南瓜粥，咱们可以先准备一个南瓜，然后往南瓜里面放一些银耳，还有一些，糖果都是可以的

首先是把南瓜蒸熟了，准备食材：南瓜，牛奶，糯米粉，清水，冰糖。锅里面放入小米煮开，然后把煮熟的南瓜再放进去，煮30分钟就好了。

南瓜粥非常简单，可以直接把南瓜去皮切成小粒，放入淘好的米中，一起来煮就可以了

在煮南瓜粥的时候添加一些冰糖增加甜味，可以让口感更香甜。

南瓜粥的做法

将南瓜丁放入小米粥内，继续熬至南瓜软烂，就可以吃了。

南瓜粥的做法如下：

主料：南瓜克、小米100克、水1000克。

辅4.消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。料：盐少许。

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。

2、把小米与南瓜块加入锅中，倒入热水，放入蒸烤箱中下层。

4、将南瓜粥取出，南瓜粥的成品图如下。

南瓜枸杞粥的家常做法

南瓜去皮切块，加入米饭，将煮好的南瓜粥加入搅拌机打碎，加入牛奶。

南瓜粥的做法，和吃南瓜粥的好处

夏天，我们都会没有食欲，我们厌倦了早晨油腻腻的早餐，我想要清爽、恬淡、惬意的早餐，可是又怕麻烦，懒得起早。就让这碗软糯南瓜粥唤起你对早餐的热爱吧。

把南瓜切成细丁，与粥一块煮 吃了健肺利脾

(1) 原料：米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)

做法：米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤，切成1/2_丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。放入鲜百合瓣，翻滚便成。

(2)材料：

南瓜 20公克，去皮切小薄丁

水 3大匙

奶粉 1大匙

作法：

1、将上述材料放入锅中。

2、煮沸，小火续煮15分钟（记得搅拌数次）。

南瓜粥1

用料：

1、南瓜半斤。2、醪糟一大匙（可依个人喜好增减）3、熟芝麻一匙。4、白糖一大匙。5、糯米粉一大匙。

做法:

1、南瓜切片，盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软，取出后用汤匙碾成泥。

2、小煮锅中加适量水（以个人喜欢的稀稠密为量），烧沸后下南瓜泥，一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。

3、煮约一分钟至糯米粉熟，粥呈亮色后，放醪糟、白糖，一边搅动一边续煮约一分多钟即可．

南瓜粥2

1. 把整个瓜洗净后，切成比牌大小的块备用。

2. 再把大米煮七成熟捞起沥尽米汤。

3. 把南瓜块放入锅心，把七成熟的米饭覆在瓜块上，慢慢焖烤。这时得把握好火候，不能用急火猛烧，只能用中火或小火烧。

4. 待瓜块和米饭熟透以后，就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复搅拌，直到把瓜肉和米饭搅成糊状即可。

特点：这道南瓜粥即清香，又甘甜爽口、滑而不腻．

南瓜粥2

原料：

米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)

米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤，切成1/2寸丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。放入鲜百合瓣，翻滚便成．

南瓜粥3

原料：

南瓜一斤半，上好珍珠米六两。

1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

为厨秘笈：

1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。

2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。

枸杞南瓜粥

原料：

枸杞、南瓜、大米

1、枸杞温水泡开。

2、南瓜切小丁。

3、大米兑水煮粥，煮到开加南瓜丁慢慢熬，熬到南瓜酥软米汤金黄，加冰糖和枸杞，再熬十分钟。

南瓜粥怎么做好吃？

2. 掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成

简单几步教您做出好喝的南瓜粥

1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

绿豆南瓜粥

原料：绿豆两把，南瓜一斤，大米一把。

切法：南瓜切大块。

做法：半锅水，大米和绿豆放进水里，等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着，然后水会慢慢减少，减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三，然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三，然后放南瓜，水开以后等5分钟再加一点水，再5分钟之后尝一下是不是甜，根据自己口味加冰糖

韩式南瓜粥

用料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。

做法：1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。

2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

南瓜粥的简单做法

1先选好适量烧粥的米，洗干净，放入锅中，加多点水，大火烧开后改用小火焖。这时将南瓜切块，放入微波炉蒸盒内，大火5分钟，南瓜全熟后去皮（一揭就掉），放在碗中和成南瓜泥。将南瓜泥放入粥中，用勺子搅散，再用中火炖，等米开花，粥汤浓稠便大功告成了。

2原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。

做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

为厨秘笈：

1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。

2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。

白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。

南瓜需要煮稍长的时间，所以米粒一裂开就要放入，不要等米粒熟软才放。

南瓜粥功效：南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

材料：南瓜一个（要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜），大米将斤

做法：1. 把整个瓜洗净后，切成比牌大小的块备用。

2. 再把大米煮七成熟捞起沥尽米汤。

3. 把南瓜块放入锅心，把七成熟的米饭覆在瓜块上，慢慢焖烤。

4. 待瓜块和米饭熟透以后，就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复

搅拌，直到把瓜肉和米饭搅成糊状即可。

特点：这道南瓜粥即清香，又甘甜爽口、滑而不腻，在酷暑难耐的时候吃上

一碗会让你回味无穷。

把南瓜和米一起如果，大火烧开，不停搅拌，五分钟后小火，加盖15-30分钟就好了，继续搅拌，南瓜就和米汤变成粥了。

双瓜粥好吃！就是大米，南瓜，地瓜，放在一起煮的粥。吃的时候放点白糖。

小小一碗南瓜粥 也能给宝贝大能量 补锌补钙 保护肠胃

南瓜粥的熬制方法

南瓜粥的熬制方法：

1.南瓜去皮切片上蒸锅蒸熟。

2.主要就是粥要用小火炖蒸熟的南瓜加牛奶放料理机里，或者用料理棒。

3.打成南瓜泥。

4.糯米粉加水搅匀，倒入奶锅搅匀，再倒入南瓜泥，大火煮开，转小火加冰糖边煮边搅拌。

5.煮到浓稠即可。

熬制南瓜粥其他做法：

大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用。

将大米和糯米以及南瓜放入电饭煲，加入纯净水，至少二倍于食物的水量。我用的刻度是做法一3/4。

按下煲粥键，晚上睡前做好，煲一整晚的粥，早晨起来吃，格外软糯香甜。

南瓜羹煮开后转小火、边煮边搅拌、避免糊底。

煮到自己喜欢的浓稠度即可。

如果南瓜够甜，或者不喜甜、冰糖可不加。

怎样做南瓜粥

做法：

南瓜粥是一种常见的保健养生粥，平时经常喝南瓜粥，有很好的排毒养颜的作用，在预防便秘，预防皮肤干燥方面都有一定的效果，要想把南瓜粥做的好吃，首先要准备适量的大米，准备适量的南瓜，在做之前要把大米提前浸泡半个小时左右，这样南瓜粥做出来会更加的软糯。

注：南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。

怎样做南瓜粥好吃

原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。

做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。

2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。

南瓜粥的功效与作用

南瓜具有一定的妨碍功效，食用南瓜粥能能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。对于宝宝来说，南瓜粥是很好的辅食，因为南瓜粥富含丰富的锌元素，能促进宝宝成长发育，让宝宝快高长大。

南瓜粥的做法

南瓜粥枸杞子10颗相克食物的做法

本文导读： 南瓜其性温，味甘无毒，既当菜又代粮，近年来，人们发现南瓜还有不可忽视的食疗作用，入脾胃二经，可润肺益气，消炎止痛、化痰排脓，驱虫解毒，降糖止渴，并有利尿、美容等作用。

南瓜粥的做法

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；

2. 山去皮洗净，切成小块；

3. 南瓜洗净，切成小丁；

4. 锅内注入500毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸；

5. 然后放入山、南瓜，然后改小火继续煮；

6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。

温馨小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块。提示

1. 冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。

南瓜的营养价值

南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。在3大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松症和防治高血压。

南瓜的功效作用

3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的.钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

6.养颜美容。

7.防治妊娠水肿和高血压。

南瓜粥的制作方法步骤

作为一种营养美味的常见养生粥，南瓜粥的功效与作用非常多。中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气这时得把握好火候，不能用急火猛烧，只能用中火或小火烧。，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。此外，南瓜还有利尿、美容等作用。现代医学研究则表示，南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜，促进溃疡面愈合，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。

1.南瓜粥的步骤详细介绍。2.制作南瓜粥需要准备的食材:南瓜500g。3.做南瓜粥需要准备的调料:生姜五六片左右，香油适量，白糖适量(盐适量)。放盐还是放糖，看个人口味。下面是甜南瓜粥加白糖的做法。4.制作南瓜粥的步骤:(1)将从市场上买来的南瓜清洗干净后，削去南瓜皮。切南瓜皮的时候一定要小心用刀，因为生南瓜的皮和肉是蔬菜中最硬的，所以切南瓜皮的时候需要用很大的力气。建议你尽量不要让更小的孩子这么做。(2)将煮锅清洗干净后，将适量大米倒入锅中，然后将大米清洗干净，再继续向锅中加入煮锅容积的五分之三左右，然后开大火煮粥。(3)将姜皮清洗干净后，切成姜丝，然后放入锅中与米饭同煮。这有利于增加人体的热能，对人体有益。(4)等水烧开，放入南瓜继续煮40分钟左右，就大功告成了。

南瓜粥的制作方法

南瓜粥，做法简单，又有营养，下面就说说南瓜粥的制作方法。

工具/材料

南瓜，小米

01

准备适量的小米和成熟的南瓜。

0大厨秘笈：2

将南瓜去皮去籽2、南瓜粉用少许凉水搅成泥状；，用清水清洗干净，用刀切成均匀的小丁，备用。

03

将小米清洗干净，加入适量清水，烧开，转小火熬半个小时。

04

南瓜稀饭的做法家常做法

把南瓜洗净去了，皮切成小块儿。把要做粥的米提前泡半小时。把米放在锅内，添足量的水。放上南瓜一起熬，怎么也得30分钟以上。会软烂入味。

普通做法

原2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右；料：南瓜、糯米粉

流程：

1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水，在微波炉内高火煮十分钟；

2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，放在搅拌机里搅一下；

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，也可以直接用宏道南瓜粉代替；

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。

技巧：煮的时候向同一方向不停的搅动，以防糊底。

做法二

原料：米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

流程：

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟；

2、将南瓜粉搅匀放稀饭内，续煮20分钟，加入冰糖调味；

3、放入鲜百合瓣，翻滚便成。

做法三

1、将白米饭与清水20毫升混合放入锅中，煮成黏稠状的稀饭；

3、将南瓜泥放在煮好的稀饭上，一边搅拌一边食用即可。

蛤蜊南瓜粥

材料：宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺。

1、把米泡在水里；

3、米煮熟后以酱油调味；