大家好我是小蚪，牛肉豆腐做法大全家常，关于怎么做牛肉豆腐汤很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

牛肉豆腐做法大全家常(怎么做牛肉豆腐汤)牛肉豆腐做法大全家常(怎么做牛肉豆腐汤)


牛肉豆腐做法大全家常(怎么做牛肉豆腐汤)


1、炖家常味较低热量初级入门一款居家炖菜，放齐调料，那味道一定错不了。

2、主料3人份牛肉1200克冻豆腐300克牛蒡20克 白糖2勺 料酒2勺 葱1根 姜3片 蒜3瓣 番茄酱1勺 腐乳汁2勺 辣椒粉1勺 牛肉粉1勺 桂皮1根 香叶2片 花椒20粒 八角2粒 精盐2勺步骤1准备调料步骤2牛肉切块；冻豆腐解冻步骤3牛肉水焯一下，去掉杂质步骤4把焯过的牛肉洗净化；冻豆腐切块步骤5白糖（或冰糖）放炒锅熔化.等糖的颜色变为褐色，稍有一点冒烟时，2爆香姜蒜，放入牛肉，加八角、尖椒煸炒。

3、把肉块放进去，翻炒。

4、放料酒步骤6步骤7放番茄酱、腐乳汁、辣椒粉等调料炒步骤8放水，水量为没过肉为宜，一次加足水量。

5、放牛肉粉、桂皮、香叶、花椒、大料，盖上锅盖慢炖（时间根据自己厨具掌握）步骤9炖到六七分熟的时候，放入冻豆腐块、盐继续炖牛肉炖冻豆腐成品图spa7，再加入切了块的豆腐cespace烹饪技巧炖肉一次加足水量为宜，即使中途加水也应加开水为宜。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。