冰糖银耳莲子羹的做法 冰糖银耳莲子粥怎么做

银耳莲子汤怎么做

1、银耳，莲子，红枣，冰糖。

主料：水发银耳200克、干莲子30克

冰糖银耳莲子羹的做法 冰糖银耳莲子粥怎么做

冰糖银耳莲子羹的做法 冰糖银耳莲子粥怎么做

1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

调料：冰糖·100克

制作方法

方法一

1、银耳去根洗净切碎，莲子洗净。

2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，早餐宝妈给孩子们煎孜然鲳鳊鱼，熬一锅银耳莲子羹，孩子直夸好吃用大火烧开后改小火。

3、炖至银耳、莲子软糯即可。

方法二

1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。

3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。

4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，加入冰糖调味即可。

功效

银耳能提高肝解毒能力，保护肝功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

2、莲子需要中间无芯的，不苦。

3、汤锅放清水，水要一次放够，煮的过程中间不可加水。

4、将银耳、冰糖（三两左右）放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮。

银耳莲子汤的原料：银耳和莲子；

银耳莲子汤的配料：红枣；

银耳莲子汤的调料：冰糖。

银耳莲子汤的做法：

2、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

3、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。

5、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，加入冰糖调味即可。

天气太热了、做点莲子银耳汤给奶奶吃，银耳提前泡发1小时，放锅里加水加冰糖、红枣、莲子煮，出锅前放枸杞

银耳泡开 然后直接加水煮就可以了。

银耳莲子汤咋做

6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食养家枸杞各适量。

将泡发好的银耳和莲子一同放入炖盅，再加上一块糖，几颗红枣和少许枸杞，放入炖盅炖上一个小时就可以吃了。

先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵（去掉根部发黄的部分），莲子需要中间无芯的（莲子芯很苦）。

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

银耳清洗干净，放入锅中，大火煮滚，直到银耳都煮熟了为止。

煮滚后倒入莲子、红枣、枸杞转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却便可以了。

还可以根据口味，加入适量的红枣、鸭梨、苹果之类的。在饮用的时候，应该趁热服用，如果口味比较淡的话，加入适量的白糖即可。

小贴士：莲子银耳汤的制作方法很简单，可是很多朋友都会做，也是很多朋友喜欢食用的食物，但是我们在制作的时候还应该注意一些事项，避免出现一些不良的现象。

（1）莲子银耳汤不要和牛奶一起食用，这样会造成便秘患者的便秘加重。

（2）冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

显著美容功效：

此粥能补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，，美容、嫩肤、延年益寿之功效，是润肤养颜的佳品。莲子银耳汤是现在吃多油腻食物的朋友，改善自己的胃口，增强自己体质的一种中保健食品，是炎热夏季的一种食物，值得大家食用。

银耳和莲子是我们在生活中十分常见的食材，很多时候人们喜欢把银耳和莲子放在一起进行煮汤，当在制作这道汤的时候，如果在加几颗枸杞，颜色会很漂亮，吃的时候口感香甜可口。银耳莲子汤具有很好的美容养颜、清热健胃的功效，银耳莲子汤属于是一种比较好做的家常汤品。

主料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。

做法：

银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。莲子易熟稍后放入。开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

功效：

健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。

银耳的功效：

1、银耳能提高肝解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心病有一定疗效。

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部、雀斑的功效。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

莲子的功效

1、清心、祛斑：

带心莲子能清心火，特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率；还可祛除雀斑，然不可久煎。

2、防癌抗癌：

莲子善于补足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚、止遗涩精：

5、降血压：

6、养心安神、健脑益智、消除疲劳。

古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的用价值，历代典籍多有记载。

7、可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

用作补益，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

8、对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

丰富的磷还是细胞白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对的形成也有重要作用。

天气太热了、做点莲子银耳汤给奶奶吃，银耳提前泡发1小时，放锅里加水加冰糖、红枣、莲子煮，出锅前放枸杞

冰糖百合银耳莲子羹怎么做好吃，冰糖百合银

先将银耳莲子用冷水泡30分钟，再加水烧开后小火煮1小时滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。，出锅前15分钟加冰糖OK

主料 2人份

银耳3只、莲子(干)1把、百合1把

阿胶枣4颗、枸杞1小把、冰糖适量

冰糖银耳莲子百合汤步骤1

冰糖银耳莲子百合汤的做法大全

银耳 莲子用清水浸泡半小时左右 百合用温水泡2、3个小时左右

步骤2

莲子掰开 去5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。芯（芯比较苦)

步骤3

冰糖银耳莲子百合汤的家常做法

银耳泡大后 去蒂剪碎

步骤4

步骤5

冰糖银耳莲子百合汤怎么吃

步骤6

冰糖银耳莲子百合汤怎么做

红枣掰开 和枸杞子一起放进锅里煮10分钟左右（不喜欢红枣枸杞太烂）加入适量冰糖搅拌均匀即可

银耳莲子羹怎么做如何做好吃

银耳50克、莲子10粒、百合15片银耳莲子羹是一道甜品，要想做出美味的银耳莲子羹，首先要把莲子和银耳都洗干净以后。放入冰糖浸泡，然后。放到锅里煮熟。晾凉捞出。即可做出美味的。你有莲子羹了、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。

你好，银耳莲子羹是一道甜品，主要制作原料有:银耳、莲子、冰糖等等。

原料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

2、新鲜百合拔开洗净去老蒂1小时后加百合再煮半小时。

3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。

4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

①首先准备银耳半朵，桂圆、莲子、枸杞10粒左右

②银耳提前冷水泡发6小时左右，桂圆、莲子、枸杞清洗干净即可

③银耳撕碎后大火煮开，再转小火炖1个小时，再加桂圆、莲子、枸杞入锅中，再煮半个小时至40分钟即可

④出锅前加入黑糖或者冰糖，即可出锅食用。

材料

做法

2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)

银耳莲子羹是一道甜品，银耳莲子羹的制作过程是什么？

莲子银耳汤的做法：

首先，把银耳洗干净，放在水里泡发八小时以上，然后把莲子去心备用。然后，把处理好的银耳和莲子倒入锅中，再加入冰糖，开始煮。，转小火慢炖就可以了。

1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。

首先把银耳和莲子清洗干净，然后放入锅中炖煮半小辅料时，就可以出锅了。

银耳莲子羹的做法与步骤有哪些？

银耳莲子加满水 煮1个小时

要做银耳莲子羹，首先要准备好食材，把莲子提前泡在清水中，银耳也要提前泡发，然后撕成小朵备用，把红枣洗干净备用，取一个冰糖银耳莲子百合汤的简单做法煲，把银耳，红枣，莲子，冰糖放入其中，加清水，隔水炖煲就可以了，等到汤汁粘稠再加入枸杞，银耳莲子羹就做好了。

首先要买一些莲子和银耳回来，然后清理干净，下锅烧水，把银耳和莲子放进去，然后再加入一些佐料，之后再加入大量的水，再熬制半个小时左右，这样就做出了银耳莲子羹。但我觉得最重要的一点是，在制作银做法:耳莲子羹的时候，一定要注意火候问题。

把饲料的银耳泡软，再把莲子也浸泡两个小时，水烧开，然后把后来的银耳和莲子放入熬煮半个小时，把里面的胶熬煮出来，再加入一点盐和枸杞就可以了。

应该准备好银耳和莲子清洗干净之后，里面再加入糯米，煮20分钟之后，再加入银耳和莲子煮10分钟，就可以出锅。

甘蔗银耳莲子羹怎么做？

银耳没有煮粘？如果你煮的莲子银耳汤不够粘稠的话，可能是银耳没有充分泡透，也有可能在煮的时候没有先单独把2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳煮熟，然后再放其他材料。

把甘蔗，银耳和莲子准备好以后。放入锅中熬制三个小时左右，加糖即可出锅，这样做非常美味，非常有营养。

4、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。

首先把银耳放到锅里焯水，再放到锅里，在锅里加入适量的甘蔗汁，莲子，水，食盐，枸杞，再炖一段时间即可。

首先准备好一些银耳和莲子放入清水中浸泡备用，然后再准备好一些甘蔗，切成小块备用，起锅烧水，先将甘蔗放入锅中，煮开之后再将莲子和银耳放入锅中，加入调味料，炖煮即可

银耳莲子羹的做法窍门

莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子。辅料：白银耳、枸杞。调料：冰糖。做法：1、莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了。白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净；2、沙锅中倒入大半锅，倒入白银耳，和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时

5、莲子易熟稍后放入

主料3人3、强心安神：份