包粽子的米能泡过夜吗 包粽子的米泡半个小时可以吗

包粽子剩下的糯米泡了三天了放冰箱还能吃吗？

需要泡的，但不组要泡太久。半个小时左右

由于包粽子需要糯米具有较好的粘性，而糯米浸泡的时间越长，当中的粘性就会更高，粽子的口感也就会越绵软，对喜欢吃软一些粽子口感的人群来说，泡一夜是没有问题的。

包粽子的米能泡过夜吗 包粽子的米泡半个小时可以吗

包粽子的米能泡过夜吗 包粽子的米泡半个小时可以吗

但对于不喜欢粽子端午粽子的好吃做法2口感过于绵软的人群，泡一夜的时间过长，将糯米泡4-5个小时左右就足够了，喜欢粽子口感很绵的可以泡一夜，不喜欢的就不需要了。

包粽子的糯米腌好后第二天包会坏吗？

三、煮好的粽子可以放多久

不会，第二天更好，因为泡泡更容易熟。软和

不会的，要先腌好米才会透，那样的粽子才好吃

包粽子的檽米腌好后当天包，如果是天不是很热的话可以第二天包这样腌好的檽生粽子要泡多久可以煮米更有味包出来的粽子味道超级好吃

你一天换三次水，放几天也不会坏的。

当天，放冰箱里第二天应该也可以。

生粽子要泡多久可以煮 生粽子泡一晚上会坏吗

3、取两片箬竹叶，将叶柄剪掉，把叶片擦干，毛面相对叠在一起，让两侧的'叶柄稍微多出来一些

生粽子在煮之前是要先泡一段时间的好，这个生粽子要是泡的话泡多长时间就可以煮了？要是生粽子泡一晚上会不会坏？

要在水中泡8个小时左右，包的时候有筷子使劲捣。这样出来的粽子很有型。

根据米的类型不同，泡的时间长短和方法都有异

1、江米：

越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。

江米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等江米也不会很黏。正确的做法是用清水浸没江米，每天换2 ～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。

只要每天坚持换水，江米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。

2、糯米：

包粽子的糯米浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯 米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。

糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较，包粽 子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。糯米泡一夜。

3、花生米(炒过的别有风味)、豇豆米或绿豆：

30分钟-3个小时。

粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加热的时间需要久一些，用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了，而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的，如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。

生粽子泡一晚上会坏吗

不会坏的，记得小时候我家里也没有冰箱，妈妈都是用水泡着，一个多星期也不坏的。不过吃前记得要再煮一下。

1.没吃完的粽子指的是煮过的熟粽子，生粽子可以直接冷冻。把熟粽子放进凉开水里浸泡5分钟，捞出沥干水分。

2.把粽子放进保鲜袋或塑料袋里，排出多余的空气，扎紧袋口，放进冰箱里冷冻即可，吃的时候放在蒸锅里隔水热一热就行了。

生粽子要放冰箱吗

1.如果一两天能够吃完可放在冰箱冷藏层中，吃的时候热一下就可以，因糯米凉食对胃不好，而且冰箱中比较多，建议加热食用。

2.如果量太多，把粽子煮熟晾凉后分开装袋，一次能吃几个就装几个在塑料保鲜袋中，然后放入冷冻室，吃的时候加热熟透就可。

包粽子的米泡了三天还可以用吗

洗净后泡3个小时左右就可以了。

包粽子的米浸泡了三天可以吃，但是建议选择长糯米来浸泡，浸泡的过程中还需要定期换水，才能避免滋生细菌。而浸泡三天的糯米制作出来的粽子口感会变得更软糯，米香味也会更浓郁。

包粽子的米泡了三天还可以用

包粽子的米浸泡三天后还可以继续用，但是这种米要选择长糯米，这种糯米浸泡三天后，只需要将水倒掉，再用清水冲洗几次就可以用来包粽子。

包粽子的米浸泡三天后，制作出来的粽子其实会更加软糯，米香味同样会变得非常浓郁，其食用口感和糯米糍一般，吃的时候可能还会出干的和腌制的煮熟的粽子尝起来不像出锅时那么粘。粽子不粘在一起。它们味道很好，有嚼劲。那么，如何将煮熟的粽子烘干保存呢？最常用的方法是将煮熟的粽子放入铁锅中，用小火烘干。当你看到树叶上的水分时，你可以把它们晾干。在高温干燥下，叶子的香气会渗透到粽子里，味道更香！现拉丝。

包粽子的米长时间浸泡时，需要注意定期更换水，因为糯米含有大量的糖分的蛋白质，浸泡时间过长可能会导致水里滋生细菌。

包粽子剩下的米怎么保存,都已经泡过啦，还剩好多呢，不想浪费

泡6小时以上，温水泡较快，关键是要吸足水分。

剩下的米经过浸泡已经无法再存放了，因此的方法是蒸成甜饭。如果有包粽子剩下的红枣或豆沙可以垫在碗底一起蒸熟了，另外，喜欢的话还可以加些葡萄干或果脯之类的。记住，辅料在下，然后放上适量的糯米，用碗分装的话，易于保存。凉透之后用小刀轻轻划碗底倒出来，用保鲜膜包好放进冰箱冷冻室，当你吃的时候可以拿出一份蒸热了吃。

如果嫌麻烦，直接拌少量白糖蒸熟，冷冻。吃的时候，可以给锅里放少许油，放入超市买来的红豆沙，量嘛随个人喜好，喜欢吃多放点。把豆沙炒好之后，下入一份糯米饭，一泡了一夜的粽子需要煮一个小时才能煮的软糯起炒至米芯甜糯，记得要不停翻炒哦，以免糊底。出锅时可以撒少许核桃碎或去皮花生碎，很香的。这道甜品需要趁热吃，但是心急吃不了热豆腐，小心烫嘴啊！

切记：放冰箱之前把糯米分成份，这样不至于在吃的时候量好控制啦。。。

生的米泡过水无法保存太久，建议煮熟或蒸熟，然后晾凉，密封，再放进冰箱冷藏（0-10度）可以放3天左右，吃时可以再蒸热或炒饭

剩的多是再买些粽叶来包成粽子，不然就做成糯米饭也非常好吃~~~

蒸米饭或分了，想凉成干米也存不长

的办法，煮成稀饭吃了。

包粽子米泡好沥干放冰箱第二天包可以吗？

放冰箱不会坏的，但放久了糯米吸水了水份，包的粽子会很松软，如果是肉粽的话先把肉腌制好了就可粽子煮好放锅里过夜2以，包的时候把糖米洗一下就马上包，包紧点，这样子包的粽子煮熟吃的时候会很Q。

包粽子米泡好沥干放冰箱，第二天再包粽子是可以的。

包粽子剩下的泡了的糯米第二天还可以包粽子吗？

2、包粽子的米浸泡三天后，制作出来的粽子其实会更加软糯，米香味同样会变得非常浓郁，其食用口感和糯米糍一般，吃的时候可能还会出现拉丝。

可以的，如果发酸，可用清水多冲几遍再包，煮出来的粽子仍然和以前包的一样好吃。

1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。

可以第二天再包注意剩下的糯米需要低温保存

包粽子剩下的糯米用保鲜袋装好，密封好放入冰箱里冷藏，第二天可以包粽子，但要注意，糯米一定要沥干水分才进行密封冷藏储存。

剩下的糯米第2天还可以包粽子，首先把剩下的糯米储存好。第2天拿出来就可以包了。

泡过的糯米，笫二天可以包粽子。

可以，放在冰箱冷藏就可以。

包粽子的米泡多长时间？

生粽子可以冷冻吗

包粽子的米大概浸泡40分钟左右就可以了。像泡出来的糯米，它的口感比较软糯有嚼劲，吃起来的黏度会刚刚好，外观也会有光泽，而且口感更香浓。

一般泡半个小时左右的时间是最合适的，如果泡的时间过长，米就会非常的糯，如果泡的时间非常的短，也不会很入味。

浸泡时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以，如果浸泡1-2天，所有水分已经6、粽的烹煮：煮粽子水一定要浸过粽面，在上面放一个篦子，用块稍微重点的石头压住，以防止露出水面夹生，待水滚起以后再煮2到3个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小）充分进入糯米内，相对就好煮些了。

包粽子的米要泡多久粽子米泡一晚上可以吗

5，粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小）

导语:粽子本身就比较难熟，而如果你包的粽子所用米没有泡过的话，那更是要煮上很就的时间，所以在包粽子之前，请一定要先将米泡上一段时间，那么，一般包粽子的米要泡多久呢?如果粽子米泡一晚上可以吗?下面我们一起来了解关于粽子米的泡法。

包粽子的米

另外，粽子入锅后，上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。包粽子的糯米

包粽子泡米用热水凉水 包粽子泡米用热水还是凉水

材料：蜜枣，梅肉干，红豆，糯米，干粽叶

1、包粽子泡米用什么温度的水都可以。如果比较着急，就选择用热水泡，如果不着急，可以用冷水慢慢浸泡，可以根据自己的实际情况来选择。

2、包粽子如果浸泡米，米不要过夜浸泡，一般来说，这种米浸泡3—4个小时左右就足够了。

3、包粽子的米必需经过浸泡，因为米在水里会膨胀，这样制作出4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。 来的粽子口感才好，还可以缩短粽子的煮制时间。