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1、合肥是安徽省的省会城市，位于安徽省的中心区域，面积较大，环境良好且交通便利，是旅游的热门城市。

2、游玩合肥是，除了观赏市内的重要景点，还要品尝市内的特色美食。

3、来到合肥，小龙虾、咸鸭烧黄豆和老母鸡汤等等美食，一定要尝试哦。

4、小龙虾小龙虾是当地人气最旺的美食之一。

5、合肥十大美食排行榜按顺序分别是包公鱼、贡鹅、米饺、麻饼、逍遥鸡、白切、小龙虾、小红头、圆子、泥鳅挂面。

6、其中比较是包公鱼、贡鹅、米饺。

7、合肥曾获“淡水龙虾之都”称号，是全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。

8、每年夏季，合肥都会举办龙虾节。

9、在合肥，吃龙虾有多种口味，如麻辣、干煸、原味等约六七种;做法也很多，味道鲜美，肉质饱满。

10、在市内，想要吃到小龙虾并不困难，龙虾餐馆就有近4000家。

11、如宁国路、大通路、西园新村龙虾街、琥珀山庄龙虾街以及新开的_(léi)街，都是吃小龙虾的集中地。

12、市内的龙虾价格都不多，都在30元/小份，60元/大份，或是25元/斤。

13、夏日的傍晚，华灯初上，和朋友畅饮冰啤，配上辣辣的龙虾，还有几乎每家龙虾店都会配有的烧烤、水煮毛豆、花生之类小吃，让你度过一个惬意舒服的炎夏。

14、咸鸭9、 七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面很好！烧黄豆咸鸭烧黄豆是合肥的传统民间土菜，更多是代表了老合肥人对合肥美食的回忆和念想。

15、这道菜听起简单，但从咸鸭的腌制，到或蒸或烧的烹制，都是有一定讲究的。

16、咸鸭一定要晒干，黄豆一定要用水泡到发起来。

17、另外，由于鸭子本身油就很重，所以要把控好放油的程度。

18、最重要的是火候要把握好，一般大火煮开，小火慢炖，待鸭子烧烂即可。

19、若是喜欢重口味即偏咸的可尝试，黄豆与咸鸭的香味融合，吃起来特别下饭。

20、吴山贡鹅为合肥长丰县盛产，该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩味美。

21、其卤制方法独特，传说秘方传自吴王夫人的后代，迄今已逾百年。

22、如想尝到口味地道正宗的吴山贡鹅，可以选择到市区地方特色餐厅，价格约为48元/例。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。