鲟鱼养殖过程中需要牢记哪些技术要点呢？

四要经常观察，池塘中鲟鱼的生长要遵循鲟鱼的生活习性，对于水质经常进行净化，营造出一个逆水流的生活环境。情二池塘消毒况。

三在放养的时候考虑水温是否适宜

鲟鱼吃什么食物为主，怎么养

鲟鱼主要吃一些活饵和动物饲料，因为它们是一种偏肉食性的鱼类，在野外生长的鲟鱼，经常会吃一些水蚤、小鱼、小虾、小蟹等为食。幼年时期的鲟鱼主要吃一些水生寡毛类、摇蚊幼虫、枝角类以及桡足类的食物。人工养殖鲟鱼的时候，可以投池塘要足够大，因为鲟鱼成年之后体型很大。放育苗之前要记得对池塘进行消毒。要挑选品质比较好的鲟鱼苗种。方苗后不能放任不管，要观察他们的生长情况，遇到问题及时解决。喂一些小虾、螺类、蚌类、红虫、水蚯蚓、合成饲料等食物。

一、鲟鱼吃什么食物为主鲟鱼最喜欢吃一些活饵，因为它们肉食性的鱼类。野生的鲟鱼最喜欢吃一些小鱼、小虾、小蟹、水蚤等。幼年时期的鲟鱼会吃一些枝角类、桡足类、摇蚊幼虫、水生寡毛类灯光食物。人工饲养的鲟鱼可以投喂一些虾类、螺类、蚌类、红虫、水蚯蚓、水蚤、合成饲料等。这些食物的营养含量是非常丰富的，对鲟鱼的生长发育有很大的帮助。但是不同品种的鲟鱼，习性也是不同的，喜欢的食物也不同。养殖鲟鱼的时候可以根据它们的习性来选择投喂的食物，这样对它们的帮助会更大一些。

一、池塘地址：池塘中需要有较深的水，保证充足的水源，水质干净清澈没有污染。