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1、山西太原职业高中有哪些专业那个比较好1、首先，说下学厨师去饭店拜师学艺这条途径。

2、“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。

3、想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。

4、在饭店大部分时间都是在帮人家做苦力，比如洗菜、刷碗、打杂。

5、另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。

6、如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。

7、1、港焙西点甜品蛋糕学校4、学校的教材是全国通用规范的，在各地工作的适应能力更强，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，饭店里技术好的师傅很多，但厨师学校的老师不技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。

8、在饭店学厨师的话，一些重要的知识，大厨们是没有时间详细的为你介绍的。

9、五: 沈阳八一厨师面点学校:024-86738181个人建议你还是直接找一家酒店从头学起，这样的话上手会比较快，至于去烹饪学校学习的话，做为过来人，烹饪学校学到的只是一个基础的东西，而厨师这个行业，需要的是实践技能学厨师个人建议还是去专业的厨师学校好，专业的学校不论是师资，设备，课程还是管理都有保障，所以你想学习的话可以去实地考察一下。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。