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1、2、建设适合土鸡生长的必要设施乌鸡又被称为乌骨鸡、武山鸡，以骨骼乌黑而得名。

2、它含有丰富的氨基酸、微量元素和钙、磷、铁、钠、钾、锌等矿物质，其中氨基酸、铁元素、胡萝卜素、维生素A和维生素C的含量远远高于普通肉鸡，胆固醇和脂肪的含量却远低于一般的鸡肉，营养价值相对更高，对健康更有益处。

3、2、土鸡的功效与作用 土鸡也叫草鸡、笨鸡、走地鸡，是长期自然觅食辅以粗饲喂养而成的一种禽类，具备一定的野外生存能力，具有风味浓郁、肉质紧实的特点。

4、土鸡在野外觅食的过程中，运动量比一般肉鸡要高8到10倍，因此肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例更高，肉质自然更加紧实鲜美。

5、3、吃鸡汤的注意事项如果按民间说法，肯定是乌鸡更有营养。

6、事实上，土鸡和乌鸡就如同土鸡蛋和普通鸡蛋一样，营养价值都一样。

7、不用迷信土鸡蛋，乌鸡的只是部分营养素的含量有所异。

8、营养价值。

9、但是如果是土乌鸡，则更有营养。

10、乌鸡具有滋阴补血、增强免疫力、抗衰老、防癌的功效，适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱者食用。

11、而且身体服用乌鸡还具有丰富的蛋白质、维生素B族、氨基酸、矿物质等微量元素，能够提高身体的蛋白质总量和总蛋白量，对身体提高生理机能、延缓衰老土鸡和乌鸡的营养是一样的，只是口感味道不同而已、强健筋骨，对于防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血有明显的功效。

12、另外还具有延缓衰老的作用，它能够提高生理机能改善身体，具有增强免疫力的功效。

13、因为含有丰富的蛋白质起到防止老年性痴呆，预防脑血栓和心肌梗塞，还具有养血益肾的功效。

14、乌鸡具有补虚劳、消渴，益于产后妇女崩下、虚损的各种症状，因为具有滋补肝肾、养血益精、健脾固冲的良效。

15、同时还具有调经止带的功效，因为它具有滋阴补血、健脾固冲的功用，所以对于身体气血两虚、身体虚弱、腰膝酸软、、崩漏等疾病，而且对于产后乳汁不足引起的、虚寒、经行腹痛、崩漏、身体虚弱都有良好的治疗和调整作用。

16、乌鸡的血，是可以养血、益肝、退热、补虚、滋阴填精。

17、可以通过乌鸡血进行补益，可以明显的调节人体免疫力，还可以抗衰老，对于女性有很大的益处。

18、比如生产之后的女性身体虚弱、乳汁不足，再就是有些青壮年女性，出现了气血亏虚导致的，还有宫寒导致的不孕，或者行经的时候出现了腹痛、崩漏、带下，都可以通过乌鸡血进行辅助治疗。

19、乌鸡血的营养价值，较乌鸡肉多一些，可以很好地调整人体的正气，对于预防疾病有很大的益处。

20、主要在于它们的适用人群不一样。

21、土鸡和乌鸡的营养价值，并没有高低之分，二者的营养成分也是大同小异，如果想要炖鸡汤补身体，土鸡和乌鸡，我觉得是乌鸡，更有营养 。

22、土鸡和乌鸡的菅养相比较，还乌鸡有营养。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。