60后，一个承载着改革开放巨变的年代，也是一个物资匮乏的时代。在那个物质匮乏的年代，60后的小朋友们却有着自己的快乐，其中一大乐趣就是吃零食。这些零食虽然简单朴素，却承载着满满的童年回忆。

60后的童年味蕾：那些令人怀念的零食60后的童年味蕾：那些令人怀念的零食


60后的童年味蕾：那些令人怀念的零食


锅巴菜

锅巴菜，是用大米做成的薄饼，切成小块后在油锅中炸至酥脆。油炸后的锅巴香脆可口，沾上酸甜酱料，酸脆可口，令人回味无穷。

麦芽糖

麦芽糖是一种用麦芽发酵制成的糖，呈琥珀色，粘稠有嚼劲。小时候，麦芽糖都是用竹签串着卖的，一小串只要几分钱。吃麦芽糖时，先用牙齿咬开，然后慢慢地咀嚼，麦芽糖的甜味在口中化开，让人心情愉悦。

花生瓜子

花生瓜子是逢年过节必备的零食。花生酥脆香甜，瓜子清香可口，都是60后小时候吃的零食。那时候的花生瓜子都是自己剥的，一家人围坐在一起剥花生瓜子，边吃边聊，其乐融融。

糖炒栗子

糖炒栗子是冬天的零食。大街小巷都能闻到糖炒栗子的香气。板栗经过糖炒后，表皮焦黄，里面绵软香甜，是60后小时候抵御严寒的温暖慰藉。

爆米花

爆米花是用玉米粒爆制的零食，香脆可口，是60后小时候最常吃的零食之一。那时候的爆米花都是自己在家做的，用一口大铁锅，里面放上玉米粒，盖上锅盖，不停地晃动，直到听到“砰”的一声巨响，爆米花就做好了。

橘子汽水

橘子汽水是60后小时候喝的饮料。那时候的汽水都是玻璃瓶装的，晶莹剔透。橘子汽水酸酸甜甜，带着浓郁的橘子香味，是消暑解渴的选择。