西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹的做法步骤图
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西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹的做法步骤图
西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹的做法步骤图
1、★6【肌肉锻炼助增重】月子餐牛肉的做法食谱 番茄香芋牛肉汤 食材:牛肋300克、西红柿2个、土豆200克、老姜50克、水1000毫升、盐1汤匙。
2、1、将牛肋切成小块。
3、2、牛肉加入沸水中焯烫后捞出,冲洗掉浮沫。
4、3、西红柿洗干净,切成块。
5、4、姜洗干净切成片,土豆洗干净去皮,切成块。
6、5、将牛肋、姜片和水放入锅中,大火煮开后转成小火,炖煮约2个小时。
7、6、将土豆、西红柿加入锅中继续煮,食用前用盐调味即可。
8、月子餐牛肉的做法食谱 萝卜牛肉汤3、炒锅中加1000克热水,放入葱段、姜片烧沸;4、放入牛肉煮30分钟,转为小火,炖至牛肉熟烂,放入精盐、萝卜至入味,即可。
9、月子餐牛肉的做法食谱 西湖牛肉羹食材:牛里脊、香菇、豆腐、香菜适量、姜适量、1、牛里脊剁碎,加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀,腌10分钟。
10、香菇切末,豆腐切丁,香菜切末。
11、 姜磨泥,一半和牛肉混合,一半留着。
12、3、用滤网把水滤除,剩下牛肉香菇,再冲一下水沥干备用。
13、4、锅里冷水放入牛肉,香菇,豆腐丁,姜末。
14、5、大火烧开,加入盐。
15、倒入水淀粉搅拌均匀。
16、6、充分搅拌好蛋清,筷子放在碗口,蛋液顺着筷子往下淋,并打圈淋在锅里成圆形(也就是均匀的淋在锅的每一个角落),关火。
17、7、用筷子搅拌一下,撒上香菜放芝麻油。
18、月子餐牛肉的做法食谱 红烧牛肉面食材:牛肉、面条、葱姜蒜适量1、牛肉切成适量大小的块,冷水入锅开大火将水烧开,焯烫牛肉。
19、2、锅内放适量油,烧至六成热后放入少量花椒、葱、姜、大蒜炸出香味。
20、4、将牛肉下锅翻炒均匀。
21、加入老抽、生抽、少量料酒翻炒均匀。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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