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糯玉米的功效与作用 糯玉米的功效与作用及食用方法糯玉米的功效与作用 糯玉米的功效与作用及食用方法


糯玉米的功效与作用 糯玉米的功效与作用及食用方法


1、黑玉米中的含铁量是非常高的，所以说黑玉米可以作为一种补血的食品来说吃。

2、对人体来说，大家都知道铁元素是我们人体中很重要的一种元素了，所以黑玉米是可以起到参与血红蛋白的功效，同时还可以利用黑玉米来帮助我们促进细胞色素以及酶合成，这样就可以和能量的代谢有关系了，对预防贫血有帮助。

3、吃黑、紫色玉米的作用如下：紫玉米：农业谷物品质监督测试中心检测含有十八种氨基酸，并含有人体必需的21种微量元素和多种维生素以及天然色素，特别富含抗癌元素硒，增进智力元素锌以及铁和钙等，而且口感，既软又嫩，皮薄滑溜稍粘，还有一种特殊的清香，所以用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。

4、 紫玉米 色素具有非常好的抑制癌症的功效。

5、据检测，黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍，脂肪含1.3倍，粗纤维含量高16.36%，铜、锰、锌含量高8倍，钾、钙含量是黄玉米的3倍，营养性抗癌剂“硒”含量竟比黄玉米高8.5倍，17种氨基酸中有13种高于黄玉米，故被营养界专家誉为可让人“吃出健康”、“吃出美丽”、“吃出长寿”，并将“称雄未来”的健康食品、功能食品和益寿食品。

6、玉米中有我们玉米的功效与作用是什么2所需要的糖，和掂粉，对于老年人有好处与普通玉米相比，不仅蛋白质、脂肪和铁的含量高出一倍左右，紫玉米中还含有较多的花青素和酚类化合物，有提高人体血管氧化能力和降低人体胆固醇的功能，日本名古屋大学用玉米紫色素做小白鼠试验，其结果是小白鼠的癌症发病率低40%，所以多吃黑玉米有减少心病和癌症发生的作用，紫黑玉米也因此享有“黑珍珠”之称。

7、该品种所以受到关注，因 为它具特有的营养成分和保健功能，与普通玉米相比，不仅蛋白质、脂肪和铁的含量高出一倍左右，紫玉米中还含有较多的花青素和酚类化合物，有提高人体血管氧化能力和降低人体胆固醇的功能，日本名古屋大学用玉米紫色素做小白鼠试验，其结果是小白鼠的癌症发病率低40% ，所以 多吃黑玉米有减少心病和癌症发生的作用，紫黑玉米也因此享有“黑珍珠”之称。

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