碗豆花家常做法(碗豆花家常做法大全)
琪琪今天给分享碗豆花家常做法的知识,其中也会对碗豆花家常做法大全进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
碗豆花家常做法(碗豆花家常做法大全)
碗豆花家常做法(碗豆花家常做法大全)
1、主料:老碗豆500g白豌豆的吃法:豌豆黄孟德尔研究遗传定律的成功原因之一就是实验材料的选择得当:豌豆为自花传粉、闭花授粉植物;并且有易于区分的相对性状;后代的结实率也高,便于统计。
2、“豌豆黄是一种民间小吃,后传入宫廷。
3、成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
4、”豌豆在人们的日常生活里,吃的并不是很多。
5、豌豆的营养很丰富,在中里也很受重视。
6、它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。
7、调料:琼脂适量白糖1小碗。
8、豌豆黄的做法:1、豌豆洗净,用水浸泡过夜,浸泡好的豌豆用流水冲洗。
9、2、然后冷水下锅煮,大火烧开后转小火慢慢煮至豌豆开花酥烂。
10、4、豌豆糊加入白糖,倒回锅中,改小火不停的搅拌翻炒。
11、5、直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂,待完全融化后即可离火。
12、6、倒入保鲜盒中刮平表面,放冰箱冷却凝固后切块装盘。
13、白豌豆的吃法:豌豆豆腐羹原料:白豌豆粒、胡萝卜50克,豆腐150克,油、盐、鸡精、水淀粉各适量。
14、2、将胡萝卜丁、豆腐丁分别入沸水中焯至五分熟。
15、3、锅置火上,倒油烧热,倒入胡萝卜丁、白豌豆粒翻炒,加水。
16、4、放入豆腐丁,调入盐、鸡精。
17、5、出锅前淋入适量水淀粉即可。
18、白豌豆的吃法:豌豆粥主料: 豌豆500克。
19、辅料: 白糖200克。
20、调料:· 作: 将豌豆粒洗净,放入锅内,加入花椒、大料、精盐、辣椒、姜、味精等煮熟即成。
21、 糖玫瑰(或糖桂花)10克。
22、1、将白豌豆去净杂质洗净。
23、锅内加清水1500克,下入白豌豆,熬至软烂、汤成粘稠状即可。
24、2、吃时将白豌豆粥盛入碗内,浇上用凉开水调好的玫瑰汁或桂花汁,撒上白糖(也有同时放红糖)搅匀即可。
25、菜品特色:香甜沙口,营养丰富。
26、白豌豆的吃法:黄瓜鸡蛋豌豆汤主料:黄瓜一条 鸡蛋一个,白豌豆少许。
27、1、 将黄瓜切片,鸡蛋打散搅匀,白豌豆解冻。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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