白菜猪肝汤的做法 家常 猪肝白菜汤怎么做好吃
猪肝汤怎么做
准备材料:300克、猪肝100克、食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个、鸡精1/2茶匙。猪肝汤做法:
白菜猪肝汤的做法 家常 猪肝白菜汤怎么做好吃
白菜猪肝汤的做法 家常 猪肝白菜汤怎么做好吃
辅料:黄酒1汤匙、盐少许、家乐鸡精2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、香葱粒10克、姜丝10克、香菜10克。
步骤:
1、全部食材。
2、将猪肝切片,放入清水中泡去部分血水,冲洗干净备用。
3、锅中放入清水煮沸,放入姜丝。3.准备丝瓜,黄花菜,竹笙。
4、将猪肝放入煮至猪肝变色。
5、调入黄酒去腥,加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入,不仅让汤味更加自然,而且奠定了鲜美的味觉基础。
6、撒入香葱粒和香菜即可。
怎麼烧猪肝汤
菜心 3-4棵1.猪肝100克,切成长3厘米,宽2厘米,厚0.3厘米的薄片,铁锅烧热,放20克油,放葱白一根(切碎)爆香,放10克酱油,加清水克(鸡汤更好),旺火烧开,加入猪肝,烧开2分钟,加入精盐2克起锅,即成。
2.把切好的猪肝先入味,放在八成热的油锅中一捞,用上述的办法把水烧开后,加入猪肝,旺火烧开起锅,即成。
猪肝汤
此汤肝嫩菜鲜,含有丰富的动物蛋白质和维生素A、D、B12、C及叶酸、钙、锌、铁、碘等矿物质。猪肝下锅后,煮至断生即可,不要煮老,以免影响口味。
用料:猪肝50克,50克;植物油13克,精盐2克,葱姜末5克,料酒3克。
将炒锅置旺火上,加入植物油烧热,下入葱姜末爆香,放入和盐,炒拌西红两个,猪肝3块钱的就够了均匀加水100克,烧沸后将碗内肝片连水一并下锅,烧沸后撇去浮沫,盛出,原锅再开两开,倒入碗内即成。
猪肝可以和什么一起做汤
2,洗净猪肝汤
(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。材料:,猪肝,生粉,盐,料酒,老抽,生姜,盐,色拉油,鸡精,胡椒粉。
做法:
1、去掉红色根茎部份,洗净滤干水份。
2、猪肝冲洗干净后,用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀备用。
3、汤锅加入半锅水,下入几片生姜,两勺盐,一大锅铲的色拉油,烧至水沸腾时下入叶。
4、待煮至颜色变深非常柔软时,下入拌好的猪肝,并以筷子快速搅散,边搅拌边观察,猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火。
5、起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用。
今天给大家介绍怎么做[枸杞猪肝汤]
猪肝洗干净,加入红薯,淀粉搅拌,把拌好的猪肝倒入沸锅之中,当然可以适当的加入一些蔬菜。猪肝汤的功效:猪肝汤它可以补血补气,有效的祛除人体内的寒气,增强人体的免疫能力,还可以促进人体的生长发育,很好的补充铁元素。猪肝汤还具有美容养颜,抗衰老的作用,可以有效的清理皮肤,当然猪肝汤还有明目的作用。
猪肝可以用来做汤,养肝明目
菜心猪肝汤怎样做吃,菜心猪肝汤的家常做法
做法: (1)先将用清水透发,洗干净,备用。- 准备食材 -
猪肝 二两
生姜 一个
猪肉 50克
- 步骤 -
1.把猪肝洗干净血丝,晾干水分备用,菜心洗干净,猪肉也一样,
2.把猪肉入锅翻炒2分钟,然后加入热开水,开水滚烫时把猪肝、姜片放进去。4,锅中放油,倒入切好的葱姜末在等几分钟猪肝变颜色后,把洗好的菜心放进锅中滚烫一分钟即可出锅放入汤碗!
猪肝汤的做法
猪肝汤的做法如下:
1、首先用刀把根上的细须刮掉。
2、切长段清洗干净后控掉水份,切好红葱头和姜丝。
3、水中放适量油烧开,把首先要选择合适的猪肝进行制作,一定要清洗干净,可以在里面加入胡萝卜,加入姜片,这样可以很好的去腥,小火慢炖就可以了。下锅焯水。
4、热油锅,把葱姜下锅煸香出味。
5、把葱姜连油一起移入汤锅,加入适量清水后烧开把猪肝洗去盐分,加入锅中做法:将猪肝、枸杞等食物清洗干净,然后把猪肝切片;热油锅,放入猪肝翻炒,加入料酒、生姜及其他调味料;猪肝变色之后,往锅中加入一定量的水,放入枸杞煮开,出锅盛放,即可食用。大火煮2分钟。
6、把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟。
7、加入适量盐和鸡精搅匀。
8、装碗上桌即可食用。
枸杞猪肝汤可以加小白菜一起煮吗?
番茄玉米猪肝汤 材料:材料
材料:猪肝g,番茄100g,甜玉米80g,生姜,白醋,料酒,油,盐,味精。主料:干黄花菜80g 丝瓜350g 瘦肉80g
做法
1.先将黄花菜干货,用温水泡二十分钟左右,清洗两到三次,挤干水份备用;
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉,盐和食用油拌均匀腌制片刻。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐,鸡精调味放入黄花菜,竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
8.这款“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味,营养丰富,荤素搭配均匀。常喝保健美容。
小诀窍
1,管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..
2,放入瘦肉这样才可以使得瘦肉煮到刚好熟还泡浸在烧开的热汤里,这样的瘦肉片口感才鲜嫩香滑。
可以的,没什么冲突,这味汤有明目、补血、去除毒素的作用.
可以一起煮的,营养价值也不错。
太可以了,还别有风味。
怎么煮猪肝汤
做法:将猪肝清理干净,然后切片,用白醋与黄酒浸泡半个小时;番茄、玉米清洗,将番茄切成块状,玉米切大块;之后先将玉米放入锅中煮开,之后放入猪肝、番茄,再加入各种调味料,煮15分钟,即可出锅。番茄玉米猪肝汤
功效:番茄富含维生素,玉米属于粗纤维,猪肝补气养血,三者合一,色泽鲜艳,汤汁浓郁,营养美味。
枸杞猪辅料:油适量 盐适量 生粉适量 竹笙适量 鸡精适量干汤
功效:枸杞、猪肝都是补气养血之上品,另外两者还具有清肝明目等功效。
大白菜猪肝汤
材料:猪肝150g,大白菜150g,枸杞,料酒,盐,油,味精等。
做法:洗净白菜、猪肝,将白菜、猪肝切好,先把猪肝放入锅中翻炒,变色之后加入适量的水,放入白菜一同煮开,放入枸杞以及其他配料,煮两分钟即可。
功效:这道菜可以补充人体所需的维生素与铁蛋白等,并且味道偏向于清淡,更加健康。
汤方人体的简单介绍
我们一般用小白菜做汤,非常好吃。1、跪求汤方的术!!!!!!!!!!2、通过饮食,调理孩子好体质!名中医告诉你组方秘笈3、湿热体质怎样调理4、秋季养生喝什么汤好?有没有汤方?跪求汤方的术!!!!!!!!!!百度里有,10RENTI COM也有建议使用360浏览器登录 这种网站一般都不是很安全 请小心登录通过饮食,调理孩子好体质!名中医告诉你组方秘笈小儿天性惧怕苦汤方人体,食疗由于色味俱佳汤方人体,更容易为小儿接受,能在不知不觉中补充所需要汤方人体的营养物质,还可以起到祛病强身的功效。在饮食疗法中常用的是汤方,汤方也是岭南地区食疗中用得多的方法。煲小儿汤方要掌握技巧 徐雯称,小儿汤方的组成配方原则,应以辨证为基础,以“简便淡清”为原则。一是要简单,汤料搭配不能太复杂,通常用三四味的食材或材即可,如果放一大堆食物材,可使味道混杂,不易为小儿接受,且选择入汤的材尽量为味淡易入口之中。此外,材分量不宜过大,一般为治疗量的1 3即可,毕竟汤不是用来治病,而是用来保健 养生 或辅助治疗的。二是要方便,食材易得,不应用稀有之品,以常用食材为主。三是有效果,见效快。如风寒感冒初起,一碗姜汤即可缓解感冒症状。准确辨证非常重要,食物有热性、有凉性、有平性,要做到热证用凉汤,寒证用温汤,虚证用补汤,切勿之过急,滥用寒凉或温补之品,忌犯“虚虚实实”之戒。四是味甘淡,不宜太过浓郁,鸡禽类食材宜去皮防油腻,不宜用辛酸苦辣肥腻之品入汤,如姜、醋、辣椒、胡椒、羊肉等,既不利于小儿薄弱之肠胃,也不适合小儿的口味,无法发挥汤方的优势。五是汤方宜清,不宜太过粘稠,食材质量应选精良的,遵从“少而精”的配料原则。尽量不用调味品,如鸡精、味精、酱油、蚝油等,有肉的汤方可不另加花生油。孩子适合用这些中材煲汤 常用于小儿汤方的中包括:沙参、西洋参、玉竹、麦冬、枸杞、灵芝、粉葛、淮山、莲子、百合、大枣、薏苡仁、土茯苓、五指毛桃、铁皮石斛、龙眼肉、陈皮、浮小麦、谷麦芽、鸡骨草、夏枯草、菊花、木棉花、鸡旦花、茵陈、茅根等。早在《黄帝内经》就有 “法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄劳作,故能形与神俱,而尽其天年”的 养生 理论,顺应自然界的阴阳变化规律和特点来调养身心是 养生 的首要方法。因此,根据气候特点进行小儿的 养生 调护和食疗显得甚为重要。例如春天湿气重,可煲莲子扁豆猪腱汤、五指毛桃薏米煲瘦肉汤方人体;夏天天气炎热,暑多挟湿,湿热为主,适宜煲黄瓜花豆脊骨汤、节瓜淡菜汤、莲蓬荷叶瘦肉汤;秋天天气干燥,可煲南北杏菜干猪肺汤、椰子煲鸡汤、莲藕绿豆脊骨汤等以润肺润燥;寒冬时节,气候寒冷,风大干燥,则可煲淮山杞子瘦肉汤、蕃茄薯仔牛尾汤、花胶鸡脚汤等。如此依气候和环境变化对人体进行调理,以求达到天人合一的状态。
湿热体质怎样调理
湿热体质怎样调理 湿热体质怎样调理,日常的生活当中,看似湿热体质是很小的疾病,可是却往往被人忽略了很多,很多人其实是湿热体质。那么,湿热体质怎样调理好呢?我们一起来看看吧!湿热体质怎样调理1 女性湿热体质怎样调理 1、注意祛湿去热。湿热体质的人一定要注意肝胆的疏通。日常的饮食就要多吃清热祛湿的食物。蔬菜类可以多吃香菜、荆芥、黄豆芽、冬瓜等,有利湿作用。 2、减少熬夜,保证睡眠质量。熬夜、心情不畅、喝酒等都会导致长痘痘、口干口苦等症状,因为平时一定要保持好睡眠。 3、加强运动。有空练练气功、瑜伽、太极这些舒展筋骨和身体的运动,非常适合湿热体质的人。同时,注意尽量避免在潮湿、炎热的环境下工作和生活,衣着尽量保持以宽松为好。 4、少吃油腻、甜品,预防湿热。湿热体质,除通过饮食调理外,不宜暴饮暴食、酗酒,适度饮水,避免水湿内停或湿从外入。造成女性湿热体质的原因有哪些 夏秋高温高热易致湿热 入伏后气温不断升高,当人们生活无规律,经常熬夜加班,饮食不定时,或过食辛辣油腻之时,就会产生内热。此时,外热、内热一起来,人体极易感受外来湿邪的侵袭,出现浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴恶心等,中医称此为“夏日伤寒”或湿热病。这时,应该特别注意饮食调养,以清淡为主,常吃具有清热健脾利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、莲子、山等。忌食海腥鱼类、羊狗肉、冷饮等。天气闷热也是湿热诱因 近来受闷热天气影响而夏季湿热的病人明显增多,其中以老年人居多,其中,胸闷、呼吸不通畅,浑身乏力、疲倦、头晕、腹胀、胃口不好,燥热、出汗很多或有汗出不出等三类情况尤为多见。夏秋天气闷热,对人们生活和身体产生很多不良影响,在闷热环境下,人体代谢旺盛时能量消耗较大,加上如果人体排汗不畅,造成湿气积聚,若疏于调理则容易导致湿热体质。潮湿多雨也是诱因之一 在夏天特别是夏至后,很多地区都进入了雨季,如果身体素质不够好,湿热邪气就会乘虚而入。要是脾虚再来凑凑热闹,就容易在身体内积累湿浊之气,特别是堆积在腑和经络里。这时,身体里的热就会不断炙烤这些湿浊之气,就像大热天用被子捂着东西一样,时间长了,就会产生一定的热量,这就是中医所说的“化热”,从而形成湿热。因此,生活中,不要淋雨,尽量避开潮湿的环境,避免外感湿邪。这样还可以避免脚气、湿疹、下肢溃疡等病症的发生。湿热或是吹空调惹得祸 室外温度升高时,人们都习惯躲到室内‘叹’冷气,有的还越‘叹’越冷,虽然免受酷暑之苦少出汗,却引来了一系列的病症。夏天人体的汗毛孔本来是张开的,人们每天都要在室内外进进出出,如果在烈日下出汗后突然回到空调场所中,骤降的温度会让张开的汗毛孔突然关闭甚至堵塞,侵入体内的寒气更容易损伤人体的阳气。另外,在空调环境中,人不出汗了,还会把本来应通过发汗外泄的湿浊留在体内,因而引发湿热病症。在夏天合理使用空调风扇很重要,空调温度不宜开得太低,白天应控制在24摄氏度以上,晚上控制在28摄氏度并伴有除湿状态,尤其晚上睡觉时不要直接吹风扇及空调风。体质湿热会有什么表现 1、夜间烦躁不能入睡; 2、四肢困倦,时常感到头重脚轻; 3、脸上冒火,两颊潮红或偏红,尤其是面部和鼻尖油光发亮,容易生粉刺; 4、常感到眼睛干涩,口干咽燥,喝水后仍不解渴; 5、常感到口苦、口臭或嘴里有异味,尤其在清晨口腔黏腻的感觉特别明显; 6、性情急躁,冲动易怒; 7、排便不爽或尿色发黄; 8、皮肤容易瘙痒; 9、女性常带下色黄,男性阴囊总是潮湿多汗; 10、舌质偏红,苔厚腻,舌边有齿痕。体质湿热的女性吃什么好 1、女性湿热体质吃生薏米:生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。 2、女性湿热体质吃黑豆:黑豆性味甘平,能补肾益阴,健脾祛湿。适合脾虚、浮肿人士。湿热体质的人群建议可用黑豆煲汤或煲水代茶,黑豆也可加入菜中食用,效果不减。 3、女性湿热体质吃冬瓜:冬瓜性味甘、淡、凉,能利水消肿,消热解毒。适用于口干、水肿、不利等人士。食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。 4、女性湿热体质吃赤小豆:赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆、桑白皮,水煎煮约20分钟,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。 5、女性湿热体质吃黑芝麻:黑芝麻性味甘平,能补肝肾、润五、润燥滑肠。适合肝肾不足、头发早白、病后体虚等人士,亦治津液不足、肠道燥结等症。用作煲汤或煮成芝麻糊,煮时宜少下糖。如何预防湿热 体质是先天之本,但后天也可调。一般十人中可能有一人是先天湿热体质,体内湿热大多容易产生口臭、睡眠不好,消瘦或虚胖等症状。脾胃运化功能、肠胃消化能力等都不很好,是湿热体质的重要表现。而且湿热体质者容易出现面色发暗发黄等症状。 湿热体质者一定要注意改善起居环境和饮食调理,不宜酗酒、暴饮暴食,少吃肥腻食品、甜味食品,以保持好良好的消化功能,避免水湿内停或湿从外人,这也是预防湿热的关键。 要多吃有水分的水果,多吃青菜,不要吃太辛辣的东西,否则就容易上火。 要早起早睡,早起出来活动以出汗为止,以帮助排湿,而大汗淋漓会损伤气。 室内经常通风换气,养成按时的习惯。衣着宜宽松,不宜紧身束口,注意卫生清洁,保持面部、头部、身体等肌肤干燥清洁。湿热体质怎样调理2 湿热体质的表现症状 总体特征:湿热内蕴,以面垢油光、口苦、苔黄腻等表现为主要特征。 形体特征:形体中等或偏瘦。 常见表现:面垢油光,口苦口中异味,身重困倦,黏滞不畅,短黄,男性易阴囊潮湿,女性易带下发黄,舌质偏红,苔黄腻,脉滑数。 心理特征:性格多变,易烦恼。 发病倾向:易患皮肤湿疹、疮疖、口疮、黄疸等病。 对外界环境适应能力:对夏末秋初湿热气候,湿重或气温偏高环境较难适应。 湿热体质的人调理方法:湿热是直接和肝胆相关的体质,所以首先要疏肝利胆,祛除湿热。湿热体质的饮食调理 很多时候饮食方面的因素也是导致湿热形成的主要原因,因此对于这部分患者而言,除了要注意养成良好的生活习惯位置,在平时还应该多吃些用具有清热利湿功效的食物。常见的有薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、红小豆、绿豆、扁豆、鸭肉、鲫鱼等,这些食物都可以将体内的湿气排出,从而保证人体健康。 日常饮食中还要特别注意,那就是尽量远离各种辛辣、性食物,还有就是大热大补的食物和饮品,以免导致体内湿热情况更加。适合湿热体质食谱 (1)疏肝利胆汤方一 【处方】柴胡10克,黄芩8克,海金砂15克,金钱草15克,鸡内金10克,川郁金8克,炒金铃子10克,白芍10克,炒枳实10克,赤茯苓15克,车前子10克。 【功能主治】疏肝利胆,清热除湿,理气和营,止痛散结。主肝胆湿热蕴结。 【用法用量】水煎服,每日1剂,日服2次。(2)疏肝利胆汤方二 【处方】柴胡12克,白芍20克,枳壳10克,木香10克,元胡12克,川楝子15克,茵陈30克,大黄6克(后下),金钱草30克,麦芽30克,甘草6克。 【功能主治】疏肝利胆,理气除湿。主肝胆气滞,湿热蕴结。 【用法用量】水煎服,每日2剂,日服2次。(3)疏肝利胆汤食疗方三 薏米绿豆粥 做法:薏米50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。薄荷轻煎取汁,再煮薏米、绿豆,粥成后加入薄荷汁再煮两沸,加白糖即可食用。 功效:清热利湿,疏肝利胆。(4)疏肝利胆汤食疗方四 白菜猪肝汤 做法:猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。大白菜叶洗净,切成小片。猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。油锅中加花生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。 功效:白菜猪肝汤能补肝利胆,通肠益胃,对肝病患者有辅助疗效。(5)疏肝利胆汤食疗方五 针菌猪肝汤 做法:猪肝300克,金针菇100克。猪肝切片,用薯粉拌匀,与金针菇一同倒入锅中煮,加入少许精盐、麻油,猪肝熟即可起锅食用。 功效:此汤具有补肝利胆,益气明目的功效。湿热体质的原因 1、湿热气候 我们都知道南方地区湿热体质的人要比北方地区的多一些,因为南方地区是处于亚热地区,气候具有多雨水湿特点,人体与自然相对应,自然而然身上的'湿热也就会多一些。另外,不但湿热气会造成温热体质、阴暗、潮湿、闷热的屋子或是地下室也会生成温热体质,如果常年累月生活在那些地方也会容易生成湿热体质。2、不良的生活习惯 湿热气候是很容易湿热体质,但这不是根本原因所在,有很多时候日常生活的各种不良习惯才是湿热的主要原因。现在很多人在夏季的时候,特别依赖开空调,那么这样就少有了“汗流浃背”的现象,现在的生活是给我们带来优质的生活品质,但也让会我们的造成各种湿热郁结于体内。3、不合理的饮食 饮食方面的不合理、不科学也造成了我们湿热的重要因素之一。我们都知道,“湿”的形成是因为脾虚,所以说辛辣、煎炸、油腻等难以消化食物一般要少吃,而有很多湿热体质的人喜欢吃这些食品,让湿热的体质加重。所以说这些食物要少吃,以免湿热体质加重病情。4、其他因素 如果长期心情压抑、情绪低落、就会让人体气机淤带、影响身体正常的新陈代谢、从而形成湿热体质。除此之外,长期抽烟、喝酒、熬夜,这些不良生活习惯不但伤脾、伤胃、伤肝胆也会造成湿热体质的元凶。总而言之,为了减少湿热体质的形成,尽量不要住低洼潮湿的地方居住,对于湿气比较重的季节,不要外出活动,另外,养成良好生活习惯,不熬夜、不酗酒、保持充足睡眠,参加有氧运动等。湿热体质怎样调理3 湿热体质适合什么运动 1、适合做大强度、大运动量的锻炼, 如中长跑、游泳、爬山、各种球类及武术等。这样可以通过排汗达到清热利湿的目的。运动锻炼注意舒展筋骨关节,增加身体的柔韧度,如果筋骨关节僵硬、涩滞,则不利于肝胆的疏泄,会加重烦躁、紧张和焦虑。2、夏天由于气温高、湿度大,选择凉爽的锻炼 。冬季运动以舒适微汗为度,注意运动前后的保暖,不要着凉。应经常练习深呼吸,气息深吸至小腹,以静养心神。湿热体质吃什么好 1、薏仁米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ,为常用的利水祛湿。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。2、绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效, 多喝绿豆汤有利于排毒、消肿。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 湿热体质适合剧烈运动,因为剧烈的运动能让体内的湿气排出,大量的出汗也是可以减少体内多余的水分的。在日常生活中多吃一些有利于除湿利尿的水果,比如梨就很好,清热利尿,还有绿豆汤也是不错的,是人们夏季必避暑吸热的凉汤。
秋季养生喝什么汤好?有没有汤方?
但是怎样滋补又不会让热量过高汤方人体,而且还能起到滋补的作用呢汤方人体,我认为用食用菌作为滋补品是的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤汤方人体,润肺去燥,温胃养胃,鲜美有营养,老人孩子都喜欢。胡萝卜一个洗净切块,玉竹海底椰洗净连同瘦肉一起下锅,加两片生姜,大火烧开,转文火继续煲半小时放入去芯切块的雪梨慢火煲一小时加适量盐即可饮用。这款汤非常适合现在的天气喝,润肺清心火。要是一进入立秋就开始大补,那样身体反而容易出问题,所以补充营养的养生汤尽量简单一些,当然也不是,可以适量加一些黄芪,人参,何首乌等入汤,可不能大补哦,每天都这样,身体受不了。准备一个大砂锅置火上加适量清水,把老姜片,大葱段放入锅底。目的是增香去腥,鸭子放入还不会粘锅。然后把泡好的酸萝卜酸菜豆角沥干水分一起倒入砂锅中。水的量以腌过食材为准。秋天喝什么样的汤呢?进入秋季,意味着天气慢慢的变冷了。天气变冷之后,人体的需要根据外界的变化,来满足我们身体自身的保暖。所以我们要从饮食上进行调理,多吃一些对胃好的东西。“春夏养阳,秋冬养阴”秋天养生的原则为养阴。秋冬季节应收气,藏气,不应耗精而伤阴气,从而适应大自然阴气渐生而旺的规律。为第二年的阳气生发打下基础。到了秋天,天气变得干燥,空气当中的灰尘多了起来,所以容易引起起口干眼干、皮肤搔痒和一些呼吸道的疾病,而喝汤不仅能补充人体需要的水分,还可以用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。滋阴润肺、提高人体免疫力。告别夏季的酷热,秋季早晚温加大,在饮食上应该以温补为主,以调理肠胃、补充营养为主要方向。
猪肝营养价值高,猪肝汤应该怎么去制作味道会好一些呢?
主料:猪肝1斤。把猪肝清理干净以后切成厚片,然后放到锅里,别用热水煮一下,煮熟了以后在加入砂锅里放入一些自己喜欢吃的配菜,加入花旗参,黄芪,用小火慢炖了半个小时。
3,将猪肝切片后泡水10-30分钟做法如下:
1、起锅放猪油,待油烧制八成熟时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、细盐及开水。
2、汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,并烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。
加点花椒,花椒可以去腥,同时也可以增加鲜味。
大白菜和什么烧汤好呀
材料:猪肝150g,枸杞40g,白醋,料酒,生姜,葱,油,盐,味精。大白菜猪肝汤
材料
做法
1、大白菜叶洗净,切和枸杞一起做汤可以清肝明目,用枸杞叶也可以。成小片。
2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。
3、油锅中加花生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。
功效
补肝明目,养血润肤。
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