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广东佛山特色(广东佛山特色产品)广东佛山特色(广东佛山特色产品)


广东佛山特色(广东佛山特色产品)


1、佛山的特产有佛山剪纸、广式腊味、金皇芒果、高明濑粉、西樵、盲公饼、石湾陶瓷、高明香荔、山桔青梅、乐平雪梨瓜。

2、佛山特产一：广式腊味广东人都说：“秋风起，食腊味”，广式腊味在秋冬季节特别受本地人的欢迎，现在基本都有礼盒装，送礼也比较有面子，广式腊味久负盛名，经历了长年累月的改良创新而成，所制作出来的腊味色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特，吃在嘴里感觉脆嫩，美味可口。

3、佛山特产二：金皇芒果金皇芒果是广东佛山的特色水果，是于1984年培育而成的新品种，而后引进佛山种植，它比一般芒果大几倍,重则有2.5公斤,轻则有1.5市斤,具有核小、皮薄、肉厚、清甜、无渣等优点。

4、佛山特产三：高明濑粉高明濑粉是广东佛山的特色小吃，选用粘米粉为主要原料，辅以葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝，再配以肉丝或煎香的鱼饼丝为配料制成，一碗上好的濑粉，面条长，入口软、韧、爽、滑。

5、配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷。

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