猪杂粉丝家常做法 猪杂粉丝家常做法大全

客家猪杂汤是什么粉丝

7.起锅添入适量清水，水开后把粉丝放入漏勺中，煮15秒左右，捞出控水放入汤盆中。

传统客家“猪什汤”

猪杂粉丝家常做法 猪杂粉丝家常做法大全

猪杂粉丝家常做法 猪杂粉丝家常做法大全

又名：猪杂汤、八刀汤

提示：5.香菜两根切成段，和葱花放在一个盆中，再放入一小把炸好的花生米。“什”即“什锦shí jǐn”

辅料：传统使用“木薯粉、甘薯条” ，现代可用精粉丝（绿豆粉丝）

粉丝的做法大全家常菜

6.准备一个小盆，倒入蒜末和小米椒，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，陈醋20克，生抽10克，红油10克，搅拌化开调料。

做法如下：

需要材料：肉丸子3、粉丝用热水泡软。适量、粉丝适量、植物油、姜、辣妹子辣椒酱、韩国辣椒酱、香葱、味极鲜、小米椒、鸡精、胡椒粉、白糖

1、准备好肉丸子、粉丝。

2、把小米椒洗净切圈，姜切末、香葱洗净切末。

4、粉丝用热水泡软。

5、用白糖、味极鲜、少许水、胡椒粉、鸡精调成一小碗味汁。

6、热锅凉油，油热8成，下粉丝翻炒水份，把粉丝炒干一些。

7、装进沙煲里。

8、热锅凉油，油热8成下姜末、小米椒炒出香味。

9、辣妹子辣椒酱、韩国辣椒酱翻炒出红油。

11、把丸子倒进煲里。

12、把调味汁倒进去。

13、加盖，小火煮开，关火焖1分钟，撒上香葱末即可。

家常菜粉丝的做法大全

8.再倒入花生米，香菜和葱花，浇上适量的原汤，再浇上少许芝麻香油，就可以上桌食用了。

面条和粉丝其实是不同的，粉丝需要泡软之后才可以吃，粉丝的制作方法有很多，可以做青菜炒粉丝，也可以在炖菜的时候放入一些。那么家常菜粉丝的做法大全是什么？

5.香菜两根切成段，和葱花放在一个盆中，再放入一小把炸好的花生米。家常菜粉丝的做法大全

粉丝泡熟，用手指直接能掐断，包菜切细丝。

五花肉切小片，葱姜蒜按图切好。

热锅少油，放入五花肉煸香，下葱姜蒜继续煸香。

五花肉里淋酱油继续翻炒。

随后下包菜丝混合均匀，翻炒到半熟。

下粉丝，入少许的水，再加盐、鸡精混合至水干即可。

包菜的营养价值

用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。

各种卷心菜都是钾的良好来源。

卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

卷心菜的营养价值与大白菜相无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。

包菜怎么吃

1.炝炒卷心菜

卷心菜去掉外层的老叶，备好的干辣椒用清水侵泡一会，这样干辣椒在炝锅的时候不容易焦糊，选取适当的卷心菜叶子，用清水侵泡清洗干净，清洗干净之后用手将卷心菜撕成均匀的小片，干辣椒侵泡一会之后，将干辣椒用刀切成碎末，将辣椒籽去掉，大蒜切成碎末。锅中倒入食用油，烧热之后加入大蒜与辣椒爆出香味，炒制之后将撕好的卷心菜倒进锅中，等到卷心菜都均匀的上油之后，加入食盐、白醋、白糖、翻炒至卷心菜断生即可出锅，

2.腊肉手撕包菜

包菜是可以生吃的，而且生吃蔬菜更容易吸收营养，而且摄取的热量也相对较低，因为加热过程中，会造成营养的流失。的生吃包菜的方法就是将包菜洗净之后用热水焯一下，之后凉拌食用，这样既可以消灭细菌，还能让口感更好。

粉丝汤的家常做法

包菜去掉外面的老叶，切点底下的包菜根，将包菜分成片，放进盆中用清水冲洗干净，冲洗干净之后用手撕成均匀的小块，撕成小块之后淋干水分备用。腊肉放在水中清洗干净，之后用刀将腊肉切成薄片，锅中少放一些油，烧开后将腊肉放进锅中，小火慢煎，将腊肉中的油脂慢煎出来，腊肉见煎完之后捞出，锅内留余油，将蒜末干辣椒放进油锅中爆炒出香味，之后放入控干水分的包菜，翻炒均匀使包菜沾上油脂，之后将腊肉倒入锅中，一同进行翻炒。翻炒不多之后加入适当的食盐与白糖，之后盛出即可食用。

粉丝汤的家常做法如下：

8.再倒入花生米，香菜和葱花，浇上适量的原汤，再浇上少许芝麻香油，就可以上桌食用了。

主料：肉馅克、粉丝1把、黄瓜1根、小葱2根、香菜1根、姜5片、蒜2瓣。

辅料：盐5克、十三香1勺、白胡椒粉少许、生抽1勺、蚝油1勺、蛋清1个、鲜鸡汁2克、淀粉1勺。

1、准备好食材，配菜切好待用，黄瓜切片儿待用。

2、葱姜切末放入肉馅中，再放入盐、耗油、生抽、胡椒粉、十三香、鲜鸡汁、鸡蛋清、淀粉，将肉馅顺时针搅拌均匀。

3、锅中烧开水，逐一下入肉丸，烧开锅后，放入粉丝，再放入少许生抽、蒜末。

4、粉丝大约煮三分钟后，放入黄瓜片。

5、撒上胡椒粉、香菜末，搅拌均匀即可出锅。

粉丝汤的家常做法

适量

[酸辣粉丝汤]

卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人用低热量的调料做色拉。

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

酸辣粉丝汤]

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

酸辣粉丝汤]

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

酸辣粉丝汤]

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

酸辣粉丝汤]

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

酸辣粉丝汤]

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

酸辣粉丝汤]

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

酸辣粉丝汤]

首先我们准备一下食材：

1.粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。

2.蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。

家常炒粉丝的做法

4.小葱一根切成葱花，放入盆中备用。

家常炒粉丝的做法如下：

1、热锅下油先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用。

2、热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。

3、加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的。

4、加入泡好的粉丝和鸡蛋，调小火。

5、大半勺糖大半勺盐一大勺生抽一勺老抽。

6、用筷子炒匀之后我又加入了烤肉蘸料辣椒粉。

7、加入青菜。

8、转大火，青菜炒熟即可出锅。

1、把粉丝用热水浸泡，直到柔软，捞出备用。

2、牛肉切成长短3cm左右的肉丝，然后用佐料拌好待用。

3、香菇也用热水浸泡，泡开之后除去根部，切成丝状，然后用酱油等佐料拌好待用。

4、木耳也事先用水泡好，除去根部，用手撕成小块儿。

5、黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状，用盐水少泡一下，然后除去其中水分。

6、泡软的粉丝除去水分，用砂糖、酱油和香油拌一下，然后用食用油炒熟。如果不喜欢炒出来的，觉得太油腻，还可以把粉丝直接用水煮熟，然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下，或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。

7、把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下，牛肉和香菇一定要炒熟，其他的蔬菜只需要小第二种炒粉丝做法炒一下即可。

8、把所有的材料都放在一起，然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝，然后带上一次性塑胶手套，轻轻搅拌，洒上一些香油拌一下增添香味儿。都做好了之后，把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面。

粉丝肉汤的家常做法

鸡精

主料

金针

15g

瘦肉

g

粉丝

辅料

姜2片

葱1根

盐适量

料酒

生抽

生粉

胡椒粉

鸡粉

步骤

1.金姑摘去硬蒂泡发备用。

2.瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用。

3.粉丝泡发后剪断备用。

4.姜切末，葱切花。

5.锅里放适量油爆香姜，放入适量清水烧开。

6.放入黄花菜及肉片煮开一到二分钟。

8.9.好了，这道简单又开胃的酸辣粉丝汤就做好了，看起来是不是很简单，色香味俱全，学会了就试试吧。调入盐，胡椒粉和鸡粉，放入葱花，再放一些生姜末拌匀即可出锅。

遇到问题不可怕，不懂就多问问，多实践多测试，总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您，手打不易，望采纳,谢谢！！

1.准备干米粉。

2.将煮熟的猪肘取里面的瘦肉切丝。

3.准备绿豆芽，生菜和西红柿。

4.将干米粉放入煮锅加水煮熟。

5.然后捞起用清水冲洗沥干水份装入大碗。

6.准备罐装鸡汤。

7.将鸡汤放入小煮锅烧开然后放入豆芽西红柿煮片刻。（适当的加盐调味）

8.将肉丝摆放在煮好的米粉上淋上汤即可。

这款“肉丝汤粉”做法简单，口感清淡，肉丝甘香，做早餐！方便快捷。老少咸宜。

煮米粉通常将锅里的干米粉加水烧开之后几分钟熄火焖熟然后冲冷水，这样米粉口感很爽。

肉末粉丝家常菜做法

3.小米椒两个切成辣椒圈，和蒜末放在一起。

肉末粉丝家常菜7.起锅添入适量清水，水开后把粉丝放入漏勺中，煮15秒左右，捞出控水放入汤盆中。做法：

【主材料】：龙口粉丝210克、五花肉135克。

蒜子切末，芹菜切末，小米椒切末，这3样都是用来增加香味的。如果不吃辣的可以用不辣的红辣椒或者不加辣椒也可以。

锅要烧得够热再加入少量的油，把锅拿起来倾斜45度转动几下，让油布满锅壁，然后下入准备好的肉末，用中火把肉末煸香，煸出肥肉的油脂。

把豆瓣酱的香味和红油炒出来以后，就改大火，然后加入20克料酒去腥增香，料酒下锅后快速翻炒几下。料酒中的酒精挥发时把肉的腥味也会一起带走。

下入准备好的蒜末、芹菜末和小米辣末一起炒出香味。这3种配料我们切得都比较细，很容易就能出香味，所以多炒上30秒左右就可以了。

肉炒粉家常做法

7.放入粉丝煮开。

1、食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。

10、下牛肉丸子翻炒一会上色，辣椒酱裹住丸子。

2、焯粉丝，水开后放入干粉丝，等水再次烧开后就将粉丝捞出，放在盘子中，上面加盖焖5分钟左右；

3、锅内放底油烧热，放入姜丝、洋葱丝爆香后，加肉末翻炒至变色，加料酒、少许酱油炒匀后，加入其他配菜炒至断生，加少许高汤（或清水），烧开后既可将发好的粉丝倒入一同翻炒均匀。加盐巴、味精调味，出锅前淋上香油，既可装盘上桌了。

酸菜粉丝汤怎么做

等食材准备好以后，我们开始进行下一步作。

酸菜粉丝汤怎么做？把那菜洗净备用，用清水放上姜片儿。水煮开后放了酸菜和粉丝煮上三分钟，出锅，放上虾皮，再放上点儿香油。

酸菜粉丝汤:

食材清单

粉丝

酸菜

盐少许

油适量

少许

胡3.小米椒两个切成辣椒圈，和蒜末放在一起。椒粉

少许

葱2根

姜1小块

收起

烹饪步骤 共6步

1粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。

2酸菜切丝、姜切片、切葱花。

3锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。

4加适量水烧开、加入胡椒粉。

5倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。

6盛入容器、撒上葱花即食。