春节必吃的10种食物_春节必吃的10种食物有哪些

传统春节吃什么？

橘子算得上春节必备的水果之一，因为橘与“吉”谐音，因此春节吃福橘则代表了吉祥如意，招福纳吉的寓意。

饺子，农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。

春节必吃的10种食物_春节必吃的10种食物有哪些

春节必吃的10种食物_春节必吃的10种食物有哪些

★ 春节的传统食物有哪些

节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭”。

北方人家过年的年饭，是用金银米（黄白米）做的，饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀，插上松柏枝。 北方人过年吃饺子。饺子中有的里馅放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有一只饺子馅中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。饺子形似元宝，新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。

新年饮食都要取吉利的用语。 江南人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶”。新年吃饭，必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”；必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”；每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“吃剩有鱼（余）”。

新年必吃年糕，南北同风。吃年糕以祝愿生活“年年高”。苏州的桂花糖年糕，宁波的水磨年糕，的红枣年糕、百果年糕，均为新年糕点的佳品。年糕，春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”“饵”、“糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到、粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法，“熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。

将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。

年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。

年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、的红龟糕等。年糕有南北风味之别。

北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。

年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”

当然是饺子，鱼，凉菜啥的。12、牛年运程虽然年年都是春节旧祝词，虽然己不知说了多少遍，但虽是旧词却有新意，感觉也会不一样的。祝春节快乐!万事如意!

像我们那里吃番薯和南瓜，那是在 吃晚饭后，在12点左右的时候。番薯代表翻身和南瓜（叫万瓜这是土话）代表万万有的意思！

一般是吃饺子的

腊八吃米粥，二十三吃麻糖，大年三十吃饺子，正月十五吃元宵。。。

过年都是饺子

水饺吧

过年，是指过“年节”，即现在所称的“春节”。新春贺岁以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。

过年有哪些食物

蔬菜品种多样化（绿、黄、紫、红等各色蔬菜及菌类），蔬菜的做法要变、变变!利于宝宝消化吸收,并利用宝宝的好奇心，让宝宝喜欢吃饭、爱上吃饭。

一、鱼

9、大年三十晚上打兔子————有你不多，没你不少

春节每年必有鱼代表“年年有余”，所以很多地方都会准备鱼这道食物，只不过每个地方会选不一样的品种，其中鲢鱼代表“连年有余”、鲫鱼和鲤鱼代表“大吉大利”、鲑鱼代表“富贵有余”。

二、鸡

“吃鸡”这个现在可是火爆全网，不仅仅是因为吃鸡这个游戏，还是因为鸡肉真真是我们逢年过节必备的食物之一，吃鸡寓意吉祥如意，喝鸡汤寓意清泰平安。

而且不同部位的鸡肉寓意也不同，就比如鸡翅寓意展翅高飞，鸡爪寓意新年抓财，鸡骨头寓意出人头地。

三、饺子

四、汤圆

五、年糕

就比如苏州是桂花糖年糕，早期是为纪念伍子胥，是百果年糕、山东是红枣年糕、宁波是水磨年糕等，每一个地区的年糕都有当地的特色。

六、隔年饭

隔年饭也叫做“过年饭”，在年前晚上先煮好一锅米饭放在饭桌上，直到正月初一食用，代表了年年有余的意思，多为福建闽南地区的习俗。

七、福橘

过年传统食物中式点心的品种有：京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。有拿故意，还有哪些凉粉你拿是两盒，那有啊，有饼干呐。又又好。还有糖啊。过年的时候有好多，还有水果有好多。更是等等。什么东西都有卖的。

过年有那些食物，有肉，猪肉牛肉羊肉，牛肉，鸡鸭鱼肉，各种面食，年上的食物五花八门，多了去了，不过现不多买了，现吃现买新鲜，又不占冰箱的地方

：一、鱼 春节每年必有鱼代表“年年有余”,所以很多地方都会准备鱼这道食物,只不过每个地方会...

过年必吃的美食你知道哪些？

7、汤圆：汤圆是人在元宵节必吃的食品，汤圆的谐音是“团圆”，过年吃汤圆就是庆祝一家人团团圆圆。

每一个春节都是吃货们的节日，每逢佳节胖三斤不是话。什么尖椒干豆腐、拌凉菜、皮冻啊都是家常便饭。我最期待这几道美味。

1、京式糕点

鸡：鸡代表“吉”，所以过年必须吃鸡，小时候过年家家锅里炖着鸡，有闲钱会有烧鸡吃，熏鸡那时候也有，小孩子能吃到鸡腿就是相当幸福啦，长子长孙有资格，其他人得靠边站。

虾：过年吃大虾，这道菜必须算硬菜啊，家里过年必备大虾，而且擅长做（火靠）大虾，红色的汤汁格外喜庆，记得小时候能吃大虾的家庭是比较殷实的。

农村里最热闹的时候就数年关了，忙碌了一年的农活可以暂时放下了，外出打工的也都回来了。找个冬日晴朗的日子，提前请好杀猪匠，请好帮忙捉猪的，劈好干柴火，宰掉猪圈里的大肥猪，红红火火过年了。

杀猪这一天，必定要通知村里的乡邻，自家的亲戚，不一定是非要帮忙捉猪，更多的是表示感谢，一年里没少受乡亲们的帮助。到了这一天，自家人要起个大早，烧上一大锅开水，火炉里也必须是架着大块的木柴，三九寒天，客人来了没有火烤可不行。

不用催促，杀猪匠和捉猪的早早都过来了，抬木盆，卸门板，找绳子，准备就绪了就该去绑猪圈的那头肥猪了。猪似乎知道自己是在劫难逃了，可是它总要拼命挣扎一番，非得弄到帮忙的满身猪屎，慢慢力竭了才肯罢休。

杀猪匠都是几十年的手艺，一刀进去，倒是没让猪受多少罪，开水烫毛，铁刮子刨毛，三下五除二收拾的干干净净了，这个时候是展示杀猪匠的手艺的时候了。

看似漫不经心的分割，确实深厚功底的历练，庖丁解牛般把整条猪分的漂漂亮亮，再割下一块连肥带瘦再带骨头的新鲜肉，拿去厨房煮，这就是杀猪宴的主菜。不会故意割后座上顶好的肉叫主家心疼，也不会割猪肚子上的肉叫人笑话主家，必须是让主家有面子，客人们够吃，又不浪费。

冬天的农村里蔬菜是很单调的，白菜萝卜是席上蔬菜的主角。萝卜必须是拿来炖年猪汤，这也是席上最重要的菜；瘦肉骨头，肥肉坨坨，半肥半3、蛋散：新年吃蛋散的寓意并不明确，但是广东有不少家庭在新年自制蛋散，寓意着家里人人丁兴旺。瘦的都要有，而且肉还得占到一半以上，要让来的客人都吃好，喝好。粉蒸肉也必须要有的，而且要放糖，寓意生活甜甜蜜蜜。

一桌年猪饭，寓意着新年要来了，也加深了邻里的感情。

离开家乡多年，每年也会买些猪油，炼些油渣，满足一下躁动的味蕾，回味一下难忘的童年。这味道，或许这辈子都不能忘吧。5折 猪油渣油滋了新鲜冠油猪大油现熬花油渣花脂渣 香酥脆 其它 半斤g(原味酥脆)

春节必吃的食物是什么

★ 春节吃什么传统食物比较好

春节必吃的食物是什么

春节必吃的食物是什么，春节是人最注重的传统节日，在春节到来前夕，春节到来的时候人们会和家人团聚在一起，吃团圆饭，我和大家一起来看看春节必吃的食物是什么。

春节必吃的食物是什么1

饺子

饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意。另外就是饺子外形如元宝，春节吃饺子意为“招财进宝”，人们还会将硬包在饺子里，吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运。

年糕

早期苏州为纪念伍子胥，过年的时候都要做年糕，后来逐渐在全国各地盛行，比如山东的红枣年糕、的百果年糕、福建芋艿年糕及红/白糖年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕等。年糕谐音“年高”，是春节必备的应景食品，寄托了人们“年年高”的期望。

也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面。

四川地区大年初一的早餐要吃汤圆，这天的汤圆叫“元宝”，吃汤圆叫“得元宝”，取其团圆、、甜美之意。扬州人新年天要吃四喜汤圆，寓意事事如意、合家团圆;上海人年初一早饭也是吃汤圆，寓意、有财有势。

鸡

“无鸡不成宴”是广东人的口头禅，广东、一带过年一定要吃鸡，鸡与吉发音相似，代表生活吉祥如意。湖北人过年则是要喝鸡汤，象征清泰平安。鸡翅寓意展翅高飞，鸡爪寄意“新年抓财”，吃鸡骨头则表示“出人头地”。

鱼年三十儿夜里，拿油渣剁馅儿包的饺子，是我最难忘的一口，猪油渣成饺子馅儿后，不似之前那样脆了，被饺子汤泡软，也去了几分油腻，一口半只饺子，慢慢的都是幸福感，满满的都是年味儿。

春节饮食讲究好寓意，当然少不了鱼，一般为餐桌上一道菜，有些地方这道菜基本留下来不吃的，意为“年年有余”。并且有些地方对挑选年夜饭里的鱼也是有讲究的，鲢鱼为连年有余，鲫鱼和春节必吃的食物有糖果，春节时每家基本都会准备一些糖果，而且糖果味甜，寓意着生活甜甜蜜蜜。鲤鱼为大吉大利，鲑鱼则为富贵有余。

馄饨

在江苏靖江，不管是招待客人还是逢年过节或者办喜事，都一定要吃馄饨。除夕早上，家家户户就开始剁菜馅包馄饨，从年三十一直要吃到正月十五，“馄饨就酒，越吃越有”，寄托了靖江人对新一年的美好愿望。

春节必吃的食物是什么2

1、饺子

俗话说的好“好吃不过饺子”，饺子是我国的传统食物之一，从出现到至今已经有1800多年的历史了，有着非常好的寓意“更岁交子,团圆福禄 ”，过年时大家包饺子喜欢在里面放一枚硬，作为一个彩头，寓意来年也能吉祥如意。

2、年糕

年糕是用糯米蒸制而成的一种糕点，是我国传统的食物之一，早先的传说是为了防止怪兽“年”饥饿吞食小孩而做成的，而现在春节食用年糕的寓意为“年年高”，祈愿小孩的身体能一年比一年高，健康快乐的成长。

3、汤圆

团子是长江一片流域的人们过年必吃的食物之一，是用糯米研制而成的糯米粉包制而成，内里加入一些肉或者榨菜等馅料，包圆蒸熟即可食用，团子有着非常好的寓意，吃了一家就团团圆圆，阖家欢乐。

过年的餐桌上一定少不了鱼这道菜，不管是做汤还是红烧都是一绝，不仅仅是鱼的味道鲜美，还有它特别的寓意，鱼的寓意来自“年年有余”，希望人们每年都有多余的财富和粮食，是一个非常好的彩头。

6、猪肉

餐桌上的猪肉荤菜类那可是年夜饭的重头戏，大家辛辛苦苦忙碌了一年，一家老小齐聚一堂，共享天伦之乐，慰藉辛苦了一年的自己，而桌上的荤菜越多就代表了明年日子会过得越来越红火，也是添了一个小彩头。

春节吃鸡也是有一个非常好的兆头，鸡通“吉”字，寓意吃了鸡，来年能大吉大利、飞黄腾达，而爪通“抓”，寓意吃鸡爪的人明年能够赚到更多的钱，而吃鸡骨头有着“出人头地”的含义，所以春节的餐桌上一定会有鸡这道菜。

8、瓜子花生

瓜子花生是我们在春节期间内最常见的小零嘴，几乎每个人的茶几上都会有这两样零食，瓜子在古代象征着“银子”，抓瓜子寓意为抓银子，来年财运亨通，而花生谐音“好事会发生”还有“多子多孙”的含义，也是非常好的彩头。

9、橘子

过年期间少不了要备各式各样的糖果，当有亲朋好友来时，拿出甜甜的'糖果，不仅仅是因为小孩爱吃，糖的口感是甜甜的，而提到甜想到的都是美好的，它也有着一个好彩头，寓意生活甜甜蜜蜜、幸福美满。

春节必吃的食物是什么3

饺子

首先最常见的算是必须要吃的就是饺子了吧。饺子已经拥有了几千年的历史了，是最经典的一道美食了不仅是在新年，在冬至的那一天人们也要吃饺子，寓意冬天不会被冻耳朵。

咱们的饺子就像是一个以前的银子一样，传说你在除夕夜吃的饺子越多，也就意味着你在新的一年能够赚到的钱越来越多。饺子有很多不同的馅。人们通常都会根据自己的喜爱来选择不同的馅。

它通常是由肉绞碎然后再和切碎的菜混合在一起，放上调料之后搅拌均匀，再用面进行包裹，等锅里的水沸腾之后下入饺子。人们一般最喜欢的馅是猪肉，虾仁，牛肉还有韭菜。

饺子的制作过程还算是比较简单的，几乎每个人至少都会擀皮，这是我们每一个人必备的技能。在人们包饺子的时候会在上面弄很多的褶皱，它的意义是人生应该多一些磨难，如果让你走得太平顺，那么你就会是贫穷的。有的会在饺子里面包上一条白线，意味着吃到这个饺子的人会健康长寿，还有的会在饺子里面包上一枚硬，意味着吃到这个的人在新的一年会特别的顺利还会比较富裕。

鱼

还有就是鱼了吧，有这么一种说法是鱼念起来就像是盈余一样，所以意味着在新的一年一定会有盈余。所以一般在除夕夜的时候，人们就会做鱼吃。不同的鱼是有不同的意义的，首先鲫鱼，人们认为有吉祥的意思，所以它会带来好运。鲤鱼象征礼物的意思，在新的一年象征的是一种祝福。人们通常认为鲶鱼有年年有余的意思，所以吃它埭边的是一种愿望，一种对未来的期待。

鱼的讲究还有很多，比如，如果你准备了两条鱼的话就是在除夕夜也吃一条，过了十二点之后再吃一条，如果你只准备了一条的话，那么久是在出席吃上半部分，过了十二点再吃下半部分，意味年年有余，是一种吉祥的象征。还有人们一般在吃鱼的时候，鱼头的应该是正对着长辈或者是客人的那边，代表的是一种尊重。

春卷

春卷也是一种非常受欢迎的食物，它是一道粤式点心，圆圆的薄薄的一个饼里面卷了一些菜或者是肉，把它卷号之后在放入锅内进行油炸，看上去都非常的好吃。

它代表的是一种心愿，因为炸春卷看起来像是一块金条一样，所以它一般代表的是黄金万两，是人们对于新的一年的一种期望，一种愿望。

糯米糕

糯米糕也是一种非常传统的食物。由于它的名字听起来像是逐年增加，是一种好的寓意，寓意在新的一年生意越做越好，生活也会得到改善，它的主要成分是糯米，糖。寓意着年年高，无论是什么都可以年年增加，孩子的身高，学习成绩，家人的工作等等都会有好的消息。

元宵

元宵一般是在正月十五元宵节的时候吃的。当然我们的北方地区是在元宵节的时候吃的，但是在南方地区，人们在整个春节期间都会以它为主食。一般人们都认为它代表的是团圆，在新的一年一家人依旧可以团团圆圆的。在这一天工作的人们都会有机会回到家中和家人在一起吃个元宵，在新的一年，团团圆圆，甜甜蜜蜜的。

水果

在春节期间人们还会买很多的水果，一方面是用来招待客人，另一方面是因为一些水果也是有寓意的。橘子和橙子由于它金色的外表被人们喜欢，觉得它能够代表团圆，财富。所以很多人就认为吃橘子可以带来财富，可以寓意着成功与吉祥。

另外的一种就是柚子，它是因为它的发音而被入选的，人们都觉得它的柚和有事谐音，所以吃的越多能够带来的财富也就会越多。所以在春节之前就会买很多的水果。

春节必吃的食物小孩

7、鸡

春节必吃的食物小孩

10、大年三十晚上卖门神————再迟不过了

春节必吃的食物小孩1

9、新春送走了，新春迎来了，在新春的钟声敲响之时，让我们一起送旧迎新，愿你新的一年万象更新，精神面貌焕然一新，事业发展划旧谋新，生活处处辉光日新!

奶制品要天天吃（酸奶、奶酪等）。

2、多吃多种蔬菜

3、水果适量吃

在给孩子选择水果时尽量吃不同品种的应季水果，不追求奇瓜异果，适量吃些为好。

各种肉制品、蛋类以煮、蒸、炖食更科学，每日顿顿饭有优质蛋白，但又不多吃。避免大鱼大肉顿顿吃、天天吃，适量而止。

5、饮食习惯不要打乱

节日期间进餐习惯和时间要与平时基本一样，不要轻易打乱宝宝每日基本固定的进餐时间和加餐的时间，不打乱他们的生物钟。

6、注意饮食方式

不要吃得过快、过饱、过多，避免积食，引起消化不良。

7、让素菜唱主角

春节期间，举家团聚，大鱼大肉是免不了的。顿顿鸡鸭鱼肉的，会增加宝宝胃肠道的负担，不如让绿叶蔬菜成为主角吧！油菜、、芹菜、菜花、白菜，这些蔬菜都是去除油腻的菜肴，妈妈们不妨多做两个绿叶菜给孩子吃吧！

8、零食藏起大部分、留下小部分

过年了，奶奶会给孩子们准备很多零食，膨化食品、糖果、坚果类，拦着不让孩子吃一点也不现实，那么就让我们偷偷藏起来一些吧！每天拿出一小部分来，剩下的都收起，这样孩子也不会闹脾气，还能控制零食的`摄入量。

9、小朋友凑到一桌吃

现在每家几乎都是一个孩子，平日里除了在学校，回到家就只有一个孩子，每天都和大人一起吃饭难免会枯燥，趁着过年不妨给小朋友单独设立一个小饭桌。和家里的哥哥姐姐一起吃饭，比着看谁吃的好，这样一来孩子想不吃都难。

春节必吃的10种食物是哪些

1、饺子

春节必吃的食物有饺子，饺子是我国春节的传统食物之一，距今已经1800多年的历史，而且在饺子中放入硬，有着吉祥如意的寓意。

2、年糕

春节必吃的食物有年糕，年糕是通过糯米蒸制而成的，最初是为了防止年兽吞噬小孩而制作的祭祀食物，而如今则有着“年年高”的寓意

3、汤圆

春节必吃的食物有汤圆，汤圆是汉族的传统食物，因为形状圆润，也有着团圆的谐音，因此在我国的南方大多数人春节都会吃汤圆。

春节必吃的食物有团子，团子是糯米作为面皮包入肉、榨菜等馅料，有着团团圆圆的寓意。

春节必吃的食物有鱼，在过年的时候几乎每家餐桌上都与有一条鱼，寓意指年年有余。

6、猪肉

春节必吃的食物有猪肉，在古代猪肉较少，因此春节是餐桌上的肉类越多表明日子会更好，为过年添加彩头。

春节必吃的食物有鸡，鸡有着吉的谐音，因此春节时吃鸡有着吉祥如意的寓意。

8、瓜子

春节必吃的食物有瓜子，在古代瓜子象征着银子，而如今抓瓜子有着抓银子的寓意，为新的一年带来好的彩头。

9、橘子

春节必吃的食物有橘子，橘子外形圆润，有着团圆的寓意，而且春节食物比较油腻，橘子也有去油腻的效果。

春节必吃的食物小孩3

各地春节会吃些什么东西

1、江苏

在江苏地区过年的时候吃的食物还是比较多的，比如大家爱吃的八宝饭是用糯米和豆沙以及猪油制作而成，在新的一年吃八宝饭，有甜蜜幸福的寓意。还会吃馄饨，为馄饨包起来就像一个一个金元宝一样，因此在过年的时候吃也是希望来年能够财源滚滚。江苏人还会在过年的时候炖上一碗三鲜汤，三鲜汤里面有肉皮鱼丸、肉丸，希望吃了以后能够幸福团圆。所以江苏人准备到过年的菜不仅好吃，而且每一道菜都有非常好的寓意。

2、东北

东北的美食还是非常多的，所以在过年的时候，豪爽的东北人也会把各种各样的美食都端到餐桌上面来，比如东北特色杀猪菜，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，还有东北不管什么节日都会吃到的饺子，一应俱全，在餐桌上面都可以看见。同时东北特色的冻柿子，冻梨，冻荔枝等，这些冻水果也会在过年的时候摆放在餐桌上面招待亲朋好友，尤其是小孩子，特别爱吃这种冻水果。

3、西安

西安不仅景色美丽，西安的美食也是数不胜数，所以在过年的时候西安人自然准备的美食也是不少的。比如爱吃的肉夹馍，还有羊肉泡馍以及凉皮等等，在西安过年的时候都会准备上，让大家感受到西安特有的年味儿。

过年必吃的传统食物有哪些

25、大年三十没月亮————年年如此;年年都一样;年年都这样

过年了，年夜饭，一道红红火火的过年大餐。海鲜类，肉类，蔬菜类，各种山珍海味挤满了团团圆圆的餐桌。今天我在这给大家整理了一些过年必吃的传统食物，我们一起来看看吧！

春节有年糕的寓意想必大家都能猜得出来，那便是“年年高升”，吃年糕在不同地区还有不一样的说法，且年糕种类也不尽相同。

目录

过年必吃的传统食物

大年三十除夕歇后语

过年阖家团圆的祝福语

过年必吃的传统食物

1、饺子

饺子就是 春节 的代表，很多人会选择饺子，代表的就是一个大的元宝被自己吃进肚子里面，也是福气满满的意思。是的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。

2、长面

面条也是春节必备的食物，主要是为了能有一个好的兆头，一般是老人会吃面条，意味着长寿，也是为了来年生活一切都很顺利。也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的。

3、年糕

糯米制品的年糕就是很多人的，也是为了更好地去表达自己的祝福的意思，一般的象征着来年更加的好，春节食年糕的风俗，兴于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意，演绎为年年高升之意。

吃鱼就是很常见的，鱼头是每年的必备食物，一般是红烧的做法，鱼头的摆放位置也是很有讲究的，鱼头朝着最有福气的那一个人。春节吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余，所以春节吃鱼是老人的一项习俗。 除夕 夜常用的 菜谱 ：年年有鱼，原料：黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁制法：将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出，锅留底油，下上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。

5、芹菜

芹菜是含水量很丰富的食物，也是为了有一个好的兆头，勤快做事，收获更多，也是勤劳才能让自己变得更富有。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是 教育 孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。

6、猪手

猪手就是象征着财富，财富需要用手紧紧的抓住，那么猪手的做法也是很多的，只要是一般的调味料就能做出很好的味道。猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财。

7、生菜

生菜很多人爱吃，其实也是和生财有关系，主要是为了来年有一个好的彩头，获得更多的财富，寓意着年年变得更好。生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。

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大年三十除夕 歇后语

1、除夕晚上盼月亮——没指望

2、除夕夜守岁打————辞旧迎新

3、大年三十的案板————家家忙

4、大年三十的烟火————万紫千红

5、大年三十看皇历————没日子啦

6、大年三十看黄历————没有日子了(比喻到了尽头。)

7、大年三十盼月亮————痴心妄想;妄想

8、大年三十晚上熬稀饭————年关难过

11、大年三十喂年猪————来不及了

12、大年三十不吃黑馍————穷讲究

13、大年三十吃肉————还用你说

14、大年三十打浆糊————贴 对子

15、大年三十打糨子————贴对

16、大年三十逮个兔子————有它过年,没它也过年

17、大年三十的黄历————过时了

18、大年三十翻日历————没时间了

19、大年三十借案板————大家都忙

20、大年三十借躯皮————你要别人也要用

21、大年三十借蒸笼————人家的东西,总是靠不住

22、大年三十看历书————没日子了

23、大年三十买门神————不能再迟了

24、大年三十卖门神————再迟不过了;再迟不住了;脱祸求财

26、大年三十年看皇历————没有期了

27、大年三十晚上熬稀粥————年关难过

28、大年三十喂过年猪————来不及了

29、大年三十夜里晾衣服————今年不干明年干

30、大年三十捉兔子————有它要过年,没得它也要过年

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过年阖家团圆的 祝福语

3、我的祝福是个宝，幸运人儿能收到，新年事业直登高，金银财宝装满包，爱情甜蜜到白头，家人平安开心笑，身体健康金钟罩，新年好!

4、许动!举起手来，认识的站左边，不认识的站右边，想笑的站中间。说你呢!快放下手机，双手抱头靠墙站好，仔细给我听着：祝你新年快乐!

5、除夕的一抹夕阳是我对你真诚的祝福，大年初一缕阳光是我对你衷心的问候，新年声鞭炮声是我对你美好的祝愿，愿你新年幸福快乐。

6、一份和谐，平平安安，一份安然，快快乐乐，一份深情，吉祥如意，一份祝福，全家幸福，新年，结束一年，开始新的一年，一起努力，再接再厉。

7、日升月落，日历一翻，一天过去了;钟声阵阵，爆竹声声，一年过去了。岁月悠悠，为过去的相处道声感谢;步履匆匆，为明天的旅程道声珍重。春节快乐!

8、新春我许愿：我要吉祥给我洗脚，如意给我捶背，幸福给我端茶，好运给我倒水，美的不知道东南西北，祝愿看信息的这个人，新年快乐和我一样晕!

10、我有眼睛却不能随时看见你身影，有耳朵却不能随时听到你声音，有手却不能随时抱着你身躯;但我有颗热诚之心能随时祝福你：春节快乐，万事如意!

11、春节已来到，向你问个好。开心无烦恼，好运跟着跑。家人共团聚，天伦乐逍遥。朋友相扶持，心情不寂辽。事业顺，金银撑荷包。好运从天降生活步步高!

13、春节期，亲朋团聚;饮食健康，切记切记;酒莫多喝，微有醉意;菜忌油腻，荤素合理;玩莫太疯，食居有律;旅游出行，安全牢记;快乐健康，愿君如意!

14、有缘相遇，无缘相聚，天涯海角，但愿相忆;有幸相知，无幸相守，沧海明月，天长地久。我永远默默地祝福你，祝你幸福。春节快乐。

15、春节即将来到，信息不能迟到; 10、糖果好友前来报到，祝福提前送到：爱情浪漫美好，友情温暖笼罩，亲情时刻围绕，工作业绩攀高，生活幸福欢笑，来年更美好!

16、有些事，想了很久却没做;有些人，盼了好久却没来;有些路，走了很远却没头;有句话，等了很久终于要说了，春节快乐!

17、一切都是浮云，朋友才是兄弟，记忆留在心底，幸福快乐陪伴你：打牌运气挡不住，胡牌成牌把把出，别人掏钱你数钱。身体健康，万事如意，财源滚滚送给朋友你。

19、先上一个菜，天天有人爱;盛上一杯酒，钞票天天有;添上一碗饭，真情变;饭后一杯水，生活永甜美;祝福很珍贵，春节为你备。牛年吉祥。

20、缘份是长长的相聚，朋友是生生世世的牵挂，人以真为美友以诚为贵，无论你身在何处，我的祝福永远伴你，在这寒冷的冬季记得好好照顾自己!春节快乐!

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过年有哪些食物

4、肉类要控制吃

1、饺子：春节必吃的食物有饺子，饺子是我国春节的传统食物之一，距今已经1800多年的历史，而且在饺子中放入硬，有着吉祥如意的寓意。

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2、年糕：春节必吃的食物有年糕，年糕是通过糯米蒸制而成的，最初是为了防止年兽吞噬小孩而制作的祭祀食物，而如今则有着“年年高”的寓意

3、汤圆：春节必吃的食物有汤圆，汤圆是汉族的传统食物，因为形状圆润，也有着团圆的谐音，因此在我国的南方大多数人春节都会吃汤圆。

4、团子：春节必吃的食物有团子，团子是糯米作为面皮包入肉、榨菜等馅料，有着团团圆圆的寓意。

5、鱼：春节必吃的食物有鱼，在过年的时候几乎每家餐桌上都与有一条鱼，寓意指年年有余。

6、猪肉：春节必吃的食物有猪肉，在古代猪肉较少，因此春节是餐桌上的肉类越多表明日子会更好，为过年添加彩头。

7、鸡：春节必吃的食物有鸡，鸡有着吉的谐音，因此春节时吃鸡有着吉祥如意的寓意。

8、瓜子：春节必吃的食物有瓜子，在古代瓜子象征着银子，而如今抓瓜子有着抓银子的寓意，为新的一年带来好的彩头。

9、橘北方有饺子，南方有汤圆，这是亘古不变的食俗。南方人在春节叫汤圆为元宝，吃汤圆叫做吃元宝，寓意招财进宝、团圆美满、事事如意。子：春节必吃的食物有橘子，橘子外形圆润，有着团圆的寓意，而且春节食物比较油腻，橘子也有去油腻的效果。

10、糖果：春节必吃的食物有糖果，春节时每家基本都会准备一些糖果，而且糖果味甜，寓意着生活甜甜蜜蜜。

春节必吃的食物有哪些

汤圆

春节常吃的食物有饺子、混沌、年糕、鱼、汤圆、腊味等。春节即农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。

在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地域特色。这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈春节必吃的食物小孩2年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚1、新年赠你一棵愿望树，结满开心果，幸运梅，富贵枣，温馨李，幸福桃美满梨，兴旺菊，快乐糖，吉祥花!着中华传统文化精华。

百节年为首，春节是中华民族最隆重的传统佳节。受到中华文化的影响，世界上一些和地区也有庆贺新春的习俗。据不完全统计，已有近20个和地区把春节定为整体或者所辖部分城市的法定节日。春节与清明节、端午节、中秋节并称为四大传统节日。春节民俗经批准列入批非物质文化遗产名录。

哪些美食是过年期间的必备呢？

4、鱼八宝饭是上海人传统年夜饭必不可少的食物，象征团团圆圆、吉祥平安。

可以准备一些鸭货，也可以准备一些啤酒，瓜子儿，坚果，水果，罐头，小辣条，饺子，鱼，一些肉，肉丸子，炸豆腐，炸春卷。

2、雁过无痕，留下天空蔚蓝的色彩;花开无声，留下绿叶欢快的陪伴;我的祝福无声，留下我真诚的祝福，春节事事顺心如意!

比如说红烧鱼，扒肉条，油炸丸子，排骨汤，红烧排骨，蒜蓉虾，番茄虾，炸油糕，饺子，还有各种各样的坚果。

春节必吃的传统小吃 你知道哪些

4、团子

京式糕点，以地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和在过年期间必备的美食有炸酥肉，炸麻叶，炸豆腐，炸肉丸，炸春卷，炸年糕，炸麻花，蒸馒头。红、白月饼等。

2、苏式糕点

苏式糕点，以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。

3、广式糕点

广式糕点，以广州地区为代表，馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。

4北方人过节时饭桌上必备，在春节吃饺子还多了一层寓意，那便是招财进宝，这是因为春节的饺子都是做成元宝形状的。、扬式糕点

5、闽式糕点

闽式糕点，以福州地区为代表，馅料多用虾干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等，口味甜酥油润、海鲜风味突出。代表品种有福建礼饼和猪油糕等