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燕麦是小麦吗 燕麦和燕麦米一样吗


1、花朵区别：小麦的花序为穗状直立，长度大约有五到十厘米，宽度约在一到一点五厘米之间，小穗内含有三到九朵花朵。

2、燕麦的花朵呈圆锥状的花序，穗轴是下垂的或者直立，花序为顶生，小穗内含有两朵或者数朵小花。

3、3、果实不同：燕麦的果实腹面有纵沟，被有稀疏的茸毛，果实粉末为介于灰色与米色之间；小麦的果实呈扁圆形或椭圆形，颜色为黄棕色，两端稍微尖锐或是钝圆形，果实粉末为白色。

4、大麦大麦是有稃大麦和大麦的总称.一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连；大麦的稃壳和籽粒分离,称麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦等.小麦一年生或二年生草本植物,茎秆中空,直立于土,叶子宽线形,子实椭圆形,腹面有沟.麦籽脱去外壳可磨制或打制成淀粉含量极大的面粉,是主要粮食作物之一.由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等燕麦全麦全麦粉指没有去掉外面麸皮和麦胚的面粉,区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）.。

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