护肝的食品有哪些 保肝的食物有哪几种

吃什么对肝好 9种食物养肝护肝

第三，定时活动。感觉疲劳时，伸个懒腰，活动活动筋骨，就可以让气血活跃起来。偶尔骑车下班，看似简单的活动，却都是养肝的好方法。

1 韭菜 韭菜为“肝之菜”，是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。

护肝的食品有哪些 保肝的食物有哪几种

护肝的食品有哪些 保肝的食物有哪几种

护肝的食品有哪些 保肝的食物有哪几种

垂盆草是一种专门治疗肝癌、肝硬化之类疾病的中草。

包括小米在内的谷物是护肝佳品。其中富含的B族维生素就像人体的能量库，加速物质代谢，为身体提供能量，还能修复肝功能、防止脂肪肝变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

3 枸杞

枸杞性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮，为广东民间煲汤的常用材，所以在春季可以多吃枸杞养肝。

4 红枣

红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解毒、缓和性的功效。

红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎的活性，能保护肝，增强人体免疫力。

什么食物养肝护肝？

1、十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

2、海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

3、芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。

4、浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

肝不好人的：

1、尽量少吃巧克力、糖及各种甜望采纳食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲；糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生。

2、尽量少吃葵花籽，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，2 小米多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝，影响肝细胞的功能。

3、尽量少吃松花蛋，松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会。

以上内容参考

7种食物养肝护肝 养肝护肝的食物有哪些

平时可以尝试多用红枣泡水饮用，这样的话对肝是非常好的。经过研究发现，红枣中富含极大的氨基酸含量，它们可以使人体中的蛋白质完善合成，并且还可以防止人出现低蛋白的不良情况，从而就能够达到良好的健脾养肝功效。用红枣泡水喝，不仅可以帮助人的肝排毒。还可以使面色变得更为红润。

1、山楂：山楂味酸带甘，归肝、脾二经，山楂中富含丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，能阻拦并减少自由基的生成，常吃山楂还能增强机体免疫力，减少体内脂肪的吸收，具有降压、降脂的作用，还能减少肝内脂肪7 护肝的食物西红柿 富含维生素，能清热、解毒，以凉拌吃为宜含量，预防脂肪肝。

2、桑椹：桑椹味甘带酸，能改善肝气血运行不畅，桑椹中铁元素和维生素C含量非常高，这两种元素可以促进血红细胞造血，对于肝血不足引起的面色苍白、四肢冰凉等症状有很好的改善效果，儿童、脾虚、糖尿病人不宜食用桑椹。

3、枸杞：枸杞味甘性平，归肝经，具有养肝润肺的作用，枸杞中的多糖能增强机体抗病能力，抑制细菌和毒素的突变，枸杞中的多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，常食枸杞可以降低血清胆固醇含量，减轻和预防动脉硬化，预防肝血液滞淤。

4、苦瓜：苦瓜味苦性温，能增强人体免疫力，帮助人体细胞和伤口的愈合，苦瓜中的苦瓜素，能有效减少食物中脂肪的吸收和摄入，苦瓜有清热降火的作用，对于肝火旺盛有很好的改善效果，经期女性和脾胃虚弱的人不宜多吃。

5、菊花：菊花味甘略苦，入肝经，具有清热解毒的作用，肝火旺盛的人，常食菊花可以改善头晕目眩的正常，对于肝经中湿热堆积有很好的缓解效果，改善因肝火上攻所引起的眼睛红肿刺痛，菊花还能有效的降血脂、降胆固醇，适合保养肝。

6、大枣：大枣性温味甘，大枣中的果糖、酸性多糖参与保护肝的工作中，大枣中的维生素C可以减轻化学物对肝的损伤，红枣中富含人体能量代谢所需的物质，可以扩张血管，缓解肝代谢压力。

7、鸡蛋：鸡蛋中富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝组织，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天吃1-2个，可以补充一天所需的营养成分，多食容易造成营养过剩，还不利于消化吸收。

肝损伤吃什么好 11种食物护肝

保护肝可以从日常的饮食下手，这些食物对护肝有很好的效果。

养肝护肝22字法则

养护肝，多吃这3样食材，补充肝血，斑点少了，人精神了！

多饮水

初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝的损害。

初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！

饮食平衡

食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。

心情舒畅

由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

适量运动

在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。

服饰宽松

宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。

食补原则：养肝助阳防寒

■补肝防寒菜

茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。

适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

素焖扁豆：扁豆被誉为春季健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

■养肝抗寒汤

韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

■益肝祛寒粥

黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。

■木瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用

俗话说：“一年之计在于春。”春季是体质投资的时节。人体内的五与四季相应，肝气旺于春季，所以只有保持肝旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。那么，春天怎么来养肝呢？

春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物。按时就餐，消化功能时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。

鸡肝味甘而温，补血养肝，较其他动物肝补肝的作用更强，且可温胃，为食补养肝之佳品。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。

鸭血性平，营养丰富，可养肝血且辅治贫血，是保肝食品之一。具体用法是：取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，同煮成粥服食，可养肝血。

具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用，如做汤加上动物血，对肝气不舒有辅助治疗作用。

初春时节，寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其活血的作用，使肝中阳气升发。

春季养肝多喝哪些粥？

春天是万物齐发的季节，人体各器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥三款，不妨对症试之。

1.猪肝绿豆粥

2.决明子粥

炒决明子10克(中店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

3.枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

4.桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

5.梅花粥

取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

吃什么对肝好？

在草莓里面含有丰富的胡萝卜素，进入身体中转化成维生素a，具有养肝明目的功效，在草莓里面含有的膳食纤维以及果胶能帮助食物消化，强固肝以及清洁肠胃。葡萄里面含有丰富的葡萄糖以及维生素，能保护肝，减轻了下半身的浮肿，所含有的氨基酸、葡萄糖，对于大脑带来良好的兴奋作用，改善了肝炎、缓解疲劳及神经衰弱。

俗话说，吃啥补啥，所以吃肝肯定对肝好，而且维生素c高的食物也对肝好，能有效地帮助肝排毒和代谢。

2 护肝的食物大枣 大枣对治疗血小板减少有一定疗效。可用大枣50克，煮烂使用。

胡萝卜是有效的排汞食物，胡萝卜中的维生素A能够协助肝排除体内毒素，减少肝中的脂肪。要吃优质的蛋白，富含维生素和硒的食物，如奶制品、豆制品、鱼肉、虾，还包括新鲜的水果蔬菜，如猕猴桃、苹果、芹菜等。具有保护肝作用的食物，如黑芝麻、坚果类、紫菜等。

平时少饮酒。经常喝酒会导致肝硬化。平时清淡饮食，少吃油腻的食物。 控制食物的摄入量。少吃油炸辛辣的食物。平时多摄入优质蛋白。比如鱼类，蛋类和奶制品。同时也要多补充维生素。

1.核桃，在所有类型的坚果中，核桃对减少脂肪肝疾病和整体体重有益。这要归功于它们更高的抗氧化和脂肪酸含量。核桃含有高水平的L-精氨酸，氨基酸，谷胱甘肽和ω-6和ω-3脂肪酸以及多酚抗氧化剂。

2.复合碳水化合物，复合碳水化合物比简单的碳水化合物更好，因为它们代谢较慢并且可以防止胰岛素的大幅度波动。非精制碳水化合物还含有必需的营养素，如锌和B族维生素，这些对健康的肝和新陈代谢都很重要。确保选择合适种类碳水化合物的关键是确保它们是全谷物。例子包括：野生大米，全麦面包和面食，糙米，全燕麦，黑麦，玉米，碾碎的干小麦

吃咖喱通常对肝好，咖喱含有姜黄素，能够起到保护肝的作用，还可以适当吃一些豆制品，或者喝些低脂的牛奶和瘦肉类食物，都可以起到较好的补肝和护肝作用。

哪些食物养肝呢

吃酸养肝。按照中医五行的观点，肝属木，与春相应，肝气在春天旺。如果春季养生不当，便易伤肝气，因此春天要重在养肝。在五与五味的关系中，酸味入肝，具有收敛之性，因此要适量吃一些酸性食物。常见的酸味水果有酸枣、梅子、柠檬、菠萝等，都可适当吃一些。

“护肝”应该怎么吃？ 在预防保健上，首先要注意饮食营养和食品卫生，摄取充足的糖、蛋白质、维生素等，以保证机体营养物质的供给充足；忌食生冷不洁食物，并要注意个人卫生，减少传染的机会。祖国医学的腑理论也认为，肝胆与人的情志有密切的关系，有“怒则伤肝”之说，所以保持乐观情绪，心胸开阔，也是预防肝病的一个重要方面。 护肝食物应该怎么挑？ 1．奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。 2．可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单双糖类，以增加肝糖原储备。 3．酵母含丰富B族维生素，应注意供应。 4．忌酒精和一切辛辣及性食品。 5．避免油炸及干硬食品。 6．少吃或不吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。

养肝的食物：牛奶、豆腐、绿豆、西红柿、橙子、猕猴桃、西瓜、大枣、鸡肉、鱼肉、牛肉、柠檬、蜂蜜等等。其实养肝主要需要均衡的饮食，并不需要多吃某一种食物，某一种食物的过多食用其实并没有太多的好处，均衡的营养、均衡的饮食才是养肝、护肝的方子。新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

养肝、护肝一定要注意平时积极预防伤肝的食物和物，特别是要吸烟和饮酒。针对物的使用一定要慎重，非必须使用的物尽量不要使用，平时也尽量少吃一些油腻、油炸、辛辣、的食物。

养肝护肝的食物有哪些

■护肝驱寒茶

养肝护肝的食物：1.草莓，草莓性凉、偏酸甜，是去肝火的高手，此外草莓富含维生素C，有助于人体吸收铁质。2.柑橘，富含维生素C，有助于肝解毒，但不可多吃，多吃上火，空腹少饮酒食用伤胃。3.梨，营养丰富，能保护肝，帮助消化，常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。4.李子，含有一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时李子还具有清热生津泻肝利尿的作用。5.西红柿，富含维生素C，可作为肝炎患者的日常膳食。6.大枣。7.王浆、蜂蜜，8.香蕉，性凉有滋阴之功。9.绿豆。增加肝解毒的功能。10.枸杞。11.苦瓜。12.猕猴桃，富含维生素C，补肝护肝。13.鸭子肉。14甲鱼。

护肝养肝的食物有哪些就用雷博士强肝糖浆？

1、蜂蜜泡大蒜

虽然这个名字听起来可能会有些奇怪，但是蜂蜜与大蒜搭配食用的话，会对人的肝带来非常多的益处。在蜂蜜中有着丰富的矿物质以及人体所需的糖分，将蜂蜜与大蒜的营养当然有好处的，充分结合起来的话，可以有效增强人肝的代谢功能。大蒜虽然辛辣，带上搭配蜂蜜能够起到很不错的缓和作用。

2、红枣泡水

护肝养肝的食物的话，有哪些就用雷博士的话，强干糖浆吗？这个护肝养肝的食物来说的话，在我们生活中是很多的食物来说的话非常多的，如果你要从那个物中的话，它确实也是可以的

保肝养肝食物有2、禁酒，禁烟;哪些就用雷博士强肝糖浆？保肝养肝的食物有很多，吃饮食上一定要清淡的，不喝酒，不抽烟，这就是我们平常保肝护肝的做法，那些就用类似强肝糖浆也是很有效果的

养肝护肝吃什么比较好？

醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具体用法是：每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服。也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用，对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。

养肝护肝主要的方法就是进行情绪调理，比如说平时应该舒畅自己的心情，或者是多听轻松的歌曲，放松自己的心情，能够有效地调畅肝气。

规律生活，养成早睡早起不熬夜的习惯，适当运动锻炼，避免劳累。

在饮食方面应该多吃以下食物：

1、富含维生素C的食物

多吃一些富含维生素c的食物，能够帮助肝解毒以及代谢，例如柑橘类水果，西红柿以及鲜枣等具有滋阴的功效，不仅保护肝，同时也能够促进肝细胞的修复及再生，但是也不能吃太多，不然会伤害到胃部。

2、青色或者绿色食物

青色食物能保护肝，具有舒缓肝郁的功效，促进肝气的正常运转和循环。中医认为绿色植物能够干净，所以要多吃绿色的蔬菜和水果，另外菌菇类的食物也是不错的选择，比如香菇或者、金针菇里面含有丰富的多糖类物质，能够增强免疫系统，防止肝细胞受到伤害。

3、鸡蛋和奶制品

在鸡蛋里面含有大量的卵磷脂以及优质蛋白质，能够帮助肝细胞的修复以及再生。鸡蛋里面所含有的营养物质容易被身体消化，但是要控制量，一天吃两个就可以了。奶制品也是不错的选择，尤其是酸奶能够为身体补充蛋白质以及钙元素，稳定了肠道中的菌群，帮助毒素排出体外，同时也干扰了干扰素的生成，有效的保护肝。

4、草三、南瓜莓和葡萄

5、绿豆和大豆

绿豆里面含有的赖氨酸，和冰糖结合在一起具有清热解毒的功效，缓解因为肝火旺盛所引起的上火。大豆中含有的钙、铁以及雌性激素，能让受到损害的肝细胞得到修复，促进了肝细胞的再生。

在平时可以适当的喝一些菊花茶和枸杞茶，能够起到养肝护肝的效果，但是要注意，用开水泡枸杞的时候不能够一次泡太多，一次破10粒左右就行了。

7种食物养肝护肝 吃什么食物可以养肝护肝

4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。意见建议:

7种食物养肝护肝

2.木瓜

木瓜含有的很多有益物质可以帮助养肝护肝，例如含有丰富的维生素还有氨基酸，对于肝健康有帮助。坚持食用，还可以达到很好的预防肝癌的作用。

3.山楂

4.枸杞

枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷6、少食性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。

6.蘑菇

蘑菇是菌类的一种，营养价值十分丰富，还被人们称作是素中之肉。肝不好的人群，就不妨吃些蘑菇，蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纤维，能够很好的帮助我们修复已经受损的肝细胞。