奶油常温下能放多久 奶油在常温下放着能坏吗

安佳淡奶油开封之后能保存多久

由于动物淡奶油的特殊性质，一般都是要冷藏保存，且注明开封后要在三天至七天内用完。但是一般的淡奶油都是一升装的包装，家庭用确实很难在规定日期内用完。

奶油常温下能放多久 奶油在常温下放着能坏吗

奶油常温下能放多久 奶油在常温下放着能坏吗

以下方法可以较长时间保存淡奶油：

1. 将没有开封的淡奶油折起一个角；

2. 用剪刀剪开常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜，不过尽快吃掉，时间放长了不是很好。春天和秋天可以保存一天左右，夏天的话一天就会变味儿，冬天的话两天也是可以的。但是刚买就吃了。如果是鲜奶油的话，它比值为奶油的可塑性一点，熔点也低一点，所以更容易化，如果买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉，吃在嘴里也水分较多，那就是真正的纯奶油。反之，如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油！一个小孔；

3. 用酒精棉球搽试淡奶油的剪开的没打发的奶油在挤干净盒子内空气封口，则可以放一个月左右。部分，做到灭菌的作用；

4. 需要用时将淡奶油挤出来；

5. 用完淡奶油，将包装中的空气排干净；

6. 用锡纸包好剪开的小孔；

7. 将包装折起来，用密封夹夹好，存放于冰箱中。冷藏可保存18个月以上。

淡奶油未开封在常温情况下能放多久

问题二：打发的动物性奶油可以保存多久 国产雀巢淡奶油是不需要冷藏保存的，但是如果买的时候超市已经冷藏了，拿回家还是要进冰箱的，不然会坏。

按说包装上的保存方式保存，在保质期内都可以食用。

放冰块会在一定程度上保鲜，但效果不大．能密封

淡奶油如果没有开封，那么可以之间按照包装盒上的说明，一般都会写上贮藏方法，大多数淡奶油是放在2℃~8℃冷藏，也有少数奶油可以放在常温下保存。那么就可以把没有开封的淡奶油放在冰箱的冷藏室冷藏，或者是常温下保存就好了，放在冰箱的时候千万不要放在冷冻室，因为冷冻室的温度过低，淡奶油会凝固，会影响口感和品质。

2淡奶油打开了怎么保存

密封之后放在冷藏室保存，按照要求在规定天数内食用完毕。

淡奶油开封之后要放在冷藏室，不能放在常温下，以免造成变质。但是需要注意，淡奶油开封之后需要尽快食用，因为淡奶油也有由牛奶等乳类产品3、手动打发：手动打发的时间较长，将淡奶油倒入容器中，用手动搅拌器搅拌即可，根据自己的需求选择浓度。加工制作的，为了保持口感还是建议尽快食用。

3怎么判断淡奶油坏了

1、闻味道：新鲜的淡奶油闻起来有一股奶味，非常香甜，如果已经坏了，则有一股发酸的怪味，类似于酸奶和鲜奶混合在一起的味道。

4淡奶油需要打发多久

淡奶油打发之前需要冷藏，将淡奶油温度保持在8℃左右。

2、氮打发：将冷藏好的淡奶油倒入氮中，盖好盖子，然后旋紧裱花嘴和，将枪体倒置，上下摇晃奶油和气体混合即可。

奶油蛋糕能放多久？

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一至四天。冬天时，将奶油蛋糕常温保存，可以保存一天至两天的时间，将奶油蛋糕放在冰箱冷藏保存，可以存放三天至四天的时间。吃不完的奶油蛋糕，也可以密封好放在冰箱冷冻保存，可以存放一周左右。购买的奶油蛋糕及时享用，不要放置过久。

3、同理，三层夹层蛋糕需4杯泡沫鲜奶油。

1.蛋糕类产品请勿离开冷藏超过4小时(夏天高温时不应超过2小时)。

不过建议还是早点吃完好,奶制品容易滋生细菌

2.在48小时之内使用完毕，未食要用保鲜膜封闭起来冷藏在零下5度冰箱中。

3.蛋糕如果1小时内食用，可以在室温24度环境以下保存;1小时之后食用，要0度-4度冰箱保存。

4.翻糖(卡通造型)建议在冰箱冷藏一周左右，待完全变硬在摆设。在放置中，切记不能遇水和高温(糖的特性)。

5.翻糖皮可以食用，但不建议与蛋糕一起食用(因为非常甜)。

蛋糕在常温下能放多久

先把吉利丁和热水搅拌至溶解，待冷却后备用，须保持液体状态。鲜奶油打至柔软耸立时，慢慢的加入吉利丁一起打发至完成阶段。

一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右.也就是一天,这个是因为蛋糕的奶油会融化,建议温度要稍微低一点,保存时间也会相对长些.如果你买蛋糕选择像艾可玛奇这样的私房订制蛋糕,这样可以程度的保证蛋糕的新鲜口感,也对自己打发其余 3/4鲜奶油，慢慢的加入玉米糖粉水一起打发至完成阶段。负责。

鲜奶蛋糕相对于裱花蛋糕而言，口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但其保质期短，不易贮存。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

1.24小时

2.没有意义,不出多长时间就成水了,没必要的

3.应该没有问题

其实蛋糕可以放很长时间，但放的越长越干，口感越不好，我把蛋糕常温放过一个多星期（密封的，没有奶油，装饰）也没坏，有奶油会缩短保鲜时间

水果蛋糕只要不是新鲜水果（我指罐头水果呵呵），就可以放2，3天左右，大可放心

看温度，如果温度不高可以放一天，温度高，放一天会变形，口感也会变

隔夜的蛋糕不但水分减少，香味也变淡了，难道蛋糕一定要一天内吃完吗？其实如果将苹果与蛋糕一起放，可以保持蛋糕的美味喔！

只要将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香喔！

楼主也是10 18?我一也是,不过她要在军训那里过了~~20岁啊.祝你生日愉快啦~~

关于蛋糕啊,是当天吃完,无论什么蛋糕如果没用完,都要放冰箱,建议24小时之内吃完(口感).放冰没什么用,3到4小时是没问题滴,水果蛋糕可能水果比奶油还早蔫儿.所以,买来就快快吃完,多请几个朋友一起呗~~

不必用冰块，化了弄得到处都是水

尽快吃完，第二天的话，奶油会干，水果也会不新鲜

杯子蛋糕上面有奶油的那种，十度左右常温可以保存多久，放一个晚上要

2、 卫生做好些，一般保存得当，还是可以放上一个月没问题的。还有一个办法就是：买个保鲜杯，把剩下的淡奶油放进干净无油的保鲜坏里，扣紧盖子，在冷藏室里放半个月是没有问题的。不过建议还是早点吃完好，奶制品容易滋生细菌。打植物奶油（淡奶油）：发： 注意事项：

打发好的奶油可以放几天

参考资料：

已经打发的奶油放在蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。冰箱内，贮放时间不应超过72小时。

未打发的奶油应在-15℃以下的冷藏库中贮存，保存日期6个月；如果放在4~6℃的冷藏库内，存放时间不得超过7天。

扩展奶油可用于蛋糕夹层，表层和装饰。资料：

奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的，而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种，热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。

奶油可以补充缺乏维生素A，较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。

但是摄入过多的奶油和人造奶油的摄入，会导致男性的前列腺肿大；奶油里亦含有多种饱和脂肪酸，这是对血管有害的脂肪酸，还是少吃为佳；冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

奶油打发完能保存多久

1淡奶油没打开可以放多久

问题一：奶油打开后可以放几天？ 千万不能冷冻！冷冻之后就该油水分离了~~

我一般都是把包装里的空气都挤出去，然后裹一层保鲜膜，然后用夹子把开口处封上，方子冰箱冷藏的最里面，这样可以保存一个月（下回拿出来的时候尝尝，只要不是苦的，就说明没变质，还可以继续使用~）~

用不完的淡奶油如何保存：开封未吃完的淡奶油,更要注意封口封紧---将剩下的奶油挤到出口处，用锡纸把口封住，避免空气进去，再用保鲜袋包好。卫生做好些,一般保存得当,还是可以放上一个月没问题的。还有一个办法就是：买个乐扣或特百惠的保鲜杯，把剩下的淡奶油放进干净无油的保鲜坏里，扣紧盖子，在冷藏室里放半个月是没有问题的。

问题三：已经打发好的淡奶油在冰箱里能保存多久？ 冬季，在保鲜层大概7到10天，夏天估计只有五六天，还要盖保鲜膜，还要少开冰箱门

问题四：打发好的奶油可以放几天 最多一天，打发以后的奶油打入了大量空气，最容易滋生微生物，容易变质。

一般奶油按需打发。

问题五：打发后的雀巢淡奶油怎么保存 要做裱花/抹面就赶紧弄，打发后无法长时间保存。常温下会化，放冰箱里隔天就成。

问题六：安佳淡奶油打发后能保存多久 淡奶油打发后尽快用掉。冰箱冷藏后，隔日就成了，而且没法再打发。

问题七：打发的奶油放冰箱冷藏可以保存多久？ 一个星期都没问题，但是要密封后冷冻，如果用的时候发现奶油变干了可以加一点没打发的鲜奶油从新用低速搅一下。

问题八：已经打发的奶油能放多久 已打发的奶油4个小时必须扔掉！这是食品的安全!没用过的可以冷冻30天！

问题九：打发的奶油怎么保存 1.将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内，其鲜奶油温度以0℃~5℃之间为。 〔鲜奶油打发状态为半退冰状态，能从罐中轻易的倒出来，乳液中还含有碎冰而能流动状态为打发时机。〕

2.用网状搅拌器以快速打发，如鲜奶油乃有碎冰存在时，可先用中速打发至完全退冰再改用快速打发。

3.鲜奶油在打发时会由稀泽状态，逐渐形成浓稠态而体积也逐渐膨大。

4.继续搅拌至近完成阶段时，可看出打发状态的鲜奶油有明显的呈现可塑性花纹，此时即可停止打发。

5.打发完成的鲜奶油，即称为『泡沫鲜奶油』，应具备光泽而有良好的弹性和可塑性。

6.打发完成的鲜奶油，可换装容器或连搅拌缸一起存放冷藏库中备用。其使用状态是打发完成后40分钟以内用完为佳，因此以少量多次打发为宜。

7.打发完成时如发现鲜奶油状态太稀太软，可立即再次打发至可塑性为止，或者存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性时，也同样可以重新打发或者再参与新的鲜奶油一起打发均可。

8.打发过度的鲜奶油，体积缩少而体质粗糙， 颗粒大有分行状态而不具弹性和光泽，此时可再加入新的鲜奶油再重新打发，可得应有的可塑性状态。

9.打发完成的鲜奶油若过时不用或用量过剩时，可存放冷冻保存，留置下次加入新的鲜奶油一起打发均可，不影响状态及品质。

持久稳固泡沫鲜奶油的3－4小时没问题的方式有二：

1、加入吉利丁方式 :

每一杯的鲜奶油中，可加入一茶匙（5ml）的吉利丁和二大匙（30ml）热水。

2、加入玉米粉方式:

1、1杯鲜奶油=2杯泡沫鲜奶油（即打发完成的鲜奶油）

未开盒的奶油，于-18℃可储存一年 之久，即于2℃-7℃可储存两星期。

未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。

已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏 柜储存三天。

奶油打发前的温度不应高于10℃，低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。

轻轻摇匀奶油后，倒入搅拌缸内此液体奶油温度要求在7℃-10℃,容量在搅拌缸的10％-25 ％(将产品打发至搅拌球的球径处）。

室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。

用中速或高速打发，(160-260转/分即可)，直至光泽消失，软峰出现即三天不会变质，但是口感一定了很多，再存放时间过长奶油就会发硬的，最长也就五六天吧．可。

置于搅拌缸内未打发奶油容量不能低于缸容积的10％，也不能高于缸内容积的25％，否则会影响产品的质量。

室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。

打发后的奶油即可使用，待用已打发的奶油要放在冷藏柜中加盖储存。

打好的奶油用途十分广泛，不仅仅局限于奶油蛋糕装饰。

也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉......>>

奶油开封后可以放多久多少天

2、尝味道：淡奶油的正常味道应该是奶味，由于一般淡奶油会加糖，所以味道会和奶粉不多。如果是变质的淡奶油，味道就会变得发酸、发苦，非常难吃。

奶油是指乳经过离心分离以后的稀奶油，在经过成熟、搅拌、压炼制作而成的乳制品，可以直接食用或者作为其他食品，例如蛋糕、冰淇淋等的原料，奶油我们一次性也吃不完，奶油打开后放冰箱保质期多久？

蛋糕可以在常温下存放多久

奶油打开后放冰箱保质期多久？奶油怎么分类的？

一、奶油打开后放冰箱保质期多久

奶油打开以后一般可以保存3-5天，如果将开封以后的奶油封住角口，再在外面套上一个保鲜袋，把奶油放在2-4摄氏度的冰箱内冷藏，可以保存更久，一般可以保持在1-2个月左右。没有结块，也没有异味，口感也很新鲜。如果要是放在冷冻库中，则可以保存的时间更久。虽然说可以保存这么长时间，但是我们建议开封以后尽快食用完毕。

二、奶油分1、电动搅拌器打发：将冷藏之后的淡奶油倒入容器内，然后用电动搅拌器搅打大约2~5分钟，可以按照需求打成不同浓度的淡奶油、类

1.奶油按类型可分为动物性奶油和植物性奶油。动物性奶油是通过牛奶中的脂肪分离而获得；多用于西式料理，能起到提味增香的作用，还可让点心变得更加松脆可口。植物性奶油是用大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工制作而成。现在人们对健康状况越来越重视，它以不含有胆固醇并且口味与动物性奶油相同等优点成为奶油中的消费主导。

2. 奶油按制作方法可分为甜性奶油、酸性奶油和重制奶油。甜性奶油是以杀菌的甜性奶油制作而成，有加盐或不加盐，有特有的乳香味，含乳脂肪80%~85%；酸性奶油是通过杀菌的稀奶油用纯乳酸菌发酵（也可天然发酵）以后加工制作而成，有加盐或不加盐，有微酸和较浓的乳香味，含乳脂肪80%-85%；重制奶油是通过稀奶油或者甜性和酸性奶油经过融合而除掉其中的蛋白质和水分制作而成，具有独特有的乳香味，含有乳脂肪98%。

我们知道了奶油的分类和储存方法，如果用不了也不会浪费掉，知道做不同的食物该用不同的奶油，那你们是不是很想迫不急待的去尝试一番呢？接下来就让我们就去做一个美味的蛋糕吧。

动物奶油夏天怎么保存 夏天动物奶油可以放多久

先将糖粉和玉米粉拌匀。取1/4杯鲜奶油加热后加入玉米糖粉搅拌至溶解，待冷却至室温备用。

1、动物奶油是不需要冷藏保存的，但是如果买的时候超市已经冷藏了，拿回家还是要进冰箱的，不然用途： 注意事项：会坏。用不完的淡奶油保存：开封未吃完的淡奶油，更要注意封口封紧-将剩下的奶油挤到出口处，用锡纸把口封住，避免空气进去，再用保鲜袋包好。

每一杯鲜奶油中，加入二大匙（30ml）糖粉和一匙（15ml）玉米粉。