排骨玉米胡萝卜汤的做法 排骨玉米胡萝卜汤的做法炖多久
怎么煮玉米排骨汤
步骤10请点击输入描述白玉米排骨汤的材料
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猪骨、白玉米、胡萝、生姜、红枣、调味料。
白玉米排骨汤的做法
做法一:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水加玉米,姜一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。煲熟,加入少许盐调味即可。
白玉米排骨汤的功效
白玉米排骨汤是一道非常常见的家常菜了,虽然看起来是比较普通的了,但是实际上这道菜的味道是很不错的了哦,而且营养价值也同样很高了,我们可以通过吃白玉米排骨汤来保健了,我们经常吃这道白玉米排骨汤是很有好处的了,对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。多吃玉米还能抑制抗癌物对人体的副作用,大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。同时还有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。
玉米排骨汤怎么做?排骨冷水下锅,加入葱姜料酒去腥,但砂锅中加入胡萝卜玉米,倒入排骨和三辣,加入葱姜红枣倒入开水,炖40分钟加入山。
玉米排骨汤怎么做?排骨冷水下锅,加入姜片去腥,捞出后备用,锅中放入玉米胡萝卜,山红枣,加入水,小火炖30分钟。
玉米排骨切段,放进高压锅,加水和调料,盖起来,煮一会(时间可依据个人喜好调节)
胡萝卜玉米排骨汤的做法_胡萝卜玉米排骨汤的做法视频_
减肥就要喝玉米排骨汤,多吃不胖,好吃不贵!
用温水下入排骨煮沸,清洗净血沫,另用水加入姜片花椒料酒配料,大火煮开改中火炖好,加入盐即成。
养生补气山玉米排骨汤
红萝卜玉米排骨汤怎么做
排骨红萝卜玉米汤主料
玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。排骨
500g
1根
红萝卜
300g
南瓜
200g
盐适量
姜3g
料酒
5g
肉冠
3g
步骤
1.材料:大排骨 红萝卜 玉米 南瓜 盐 姜 料酒 肉冠
2.把大排骨切小段洗净
3.过水5分钟左右,捞起沥干水分
4.玉米洗净切段
5.南瓜去皮切大块
6.红萝卜洗净切大块,姜洗净切片
7.把排骨放进煲里,加姜,肉冠料酒和水
8.大火烧开,转小火慢慢煲40分钟
9.加玉米和红萝卜再煲10分钟
10.加南瓜盐一起煲10分钟左右
11.尝味出锅
胡萝卜玉米排骨汤,简单易学
猪排,玉米,胡萝卜,排骨汤怎么做
需放食材:原料:小排骨300克 、玉米一根 、胡萝卜一根。调料:葱、 姜 、料酒 、盐。放玉米就不要放胡萝卜,两种的味道会串味。猪排焯一下水,然后放锅里与玉米一起炖,放点生姜,炖熟后放盐就行
2.把处理好的猪骨放进煲里。主料
猪排500克胡萝卜一根玉米500克
生姜一块盐适量鸡精少许大葱一段
制作步骤
1准备好食材,将排骨用开水绰水去血丝。
2胡萝卜去皮切成块,玉米切成长条形玉米块。
3在锅中放入大葱生姜,排骨煮40分钟左右后加入胡萝卜玉米块。再煮半小时,加入盐味精即可。
玉米胡萝卜猪骨汤的做法
6排骨煮5分钟把胡萝卜玉米放进去1.一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。
白糖10克、鸡汁20克、味精3克
做法:
排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分。
胡萝卜削皮,洗净切滚刀块。
玉米洗净切小块。
生姜洗净切片,葱切葱花。
锅内下油,待油温烧至7成热,即手放油上有明显的热度时,放入焯好的排骨,煎至两面金黄,煎出香味。
此时放入切好的姜片,加热水,水量没过排骨,大火煲一个半小时。
将煲好的汤,撒葱花装饰,一道美味可口,色香味俱全的排骨玉米胡萝卜汤就展现在大家面前了。
玉米胡萝卜猪骨汤的做法
材料
猪筒骨800g,玉米1根,胡萝卜1根,莲子15g,姜3片,清水4小碗(两个人的量),盐1茶匙,油5ml,白醋两滴
做法
1、洗净所有材料,把胡萝卜切块,玉米切成小段
2、把准备好的全部食材和清水放进高压锅,加入盐
3、选着煲汤-浓郁口味,按开始
香菇胡萝卜玉米排骨汤怎么做4、1小时之后即可享用
小贴士:
1.滴入白醋时量不要多了,要不影响汤的味道。
2.这个汤喝的就是食材的原味,所以除姜片和盐之外我没有放其他任何调味料。
3.尽管提前焯水了,但煲汤的过程还是会将猪骨的一些油脂逼出来,怕油的话可以在关火后用勺子撇一下漂在上面的油脂,或者用吸油纸吸一下。
步骤:
1.猪骨砍块在滚水里烫一下去血水,然后用冷水冲一冲备用。
玉米胡萝卜猪骨汤
胡萝卜去皮切滚刀块。
4.然后放胡萝卜。
做法:
1.一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。
2.盖上盖开高火,这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。
3.汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
先把猪骨洗净,烧些开水,焯一下,过一下血水;
把压力煲调到煲汤的位置,等待煲好就行;
待汤煲好后,根据自己的口味放入适当的盐和醋就可以喝了,放醋是为了让骨汤中的钙更好的让人体吸收。
猪骨砍块在滚水里烫一下去血水,然后用冷水冲一冲备用。
胡萝卜去皮切滚刀块。
猪骨放进煲里。
糯玉米放进煲里。
甜玉米放进煲里。
胡萝卜放进煲里。
盖上盖开高火,这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。
里面沸腾着。
汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
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猪骨出水,开水煮猪骨2分钟后还水同时把玉米,萝卜一起煲开30分就行了下个蜜枣。
萝卜玉米排骨汤的做法
将切好的排3.接着放玉米块。骨放入沸水中焯去血沫,捞出放入冷水清洗干净,捞出沥干水分,倒入紫砂锅内,加适量水,姜片,料酒,小火慢炖,将萝卜去皮切滚刀块,玉米剥皮切块,待排骨快烂时放入萝卜和玉米一起炖,炖好后加入适量盐,鸡精调味即可。
萝卜玉米排骨汤不要乱炖,今天教你正确做法,汤鲜肉烂,营养一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。健康
如果是这样的萝卜排骨汤,既有营养的,而且排骨 汤是 补钙的 。
玉米排骨汤需要放哪些料?
2、胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。胡萝卜玉米排骨汤是一道汤谱,主料有排骨、甜玉米、胡萝卜,辅料有生姜、料酒、排骨炖料、白醋、盐等。食材:猪排 500克玉米 1个、胡萝卜 1个、白醋 两滴、姜 2片、葱 2根、盐 适量、饮用水 适量
两个玉米切小块。玉米排骨汤做法如下:
1.把排骨斩成小段,用开水焯过,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
3.在锅中放入适量的凉水倒入排骨并加上已经切好的姜片,大火煮开后,改小火煮20-30分钟。
4.接着放入胡萝卜块、甜玉米段,并加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用)。
5.根据个人喜好放入精盐调味,煮3分钟后即可。一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,请尽情地享用吧。
扩展资料:
1.玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
2.玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
3.德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是的,在这项持续一年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5—10倍。
4.同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心病、癌症等疾病有很大的好处。
6.玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有胃肠蠕动、加速烘便的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
7.研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍。
8.排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
9.骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
10.煮骨头汤时应注意,用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。
11.排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
参考资料来源:
1.把排骨斩成小段,用开水焯过,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
3.在锅中放入适量的凉水倒入排骨并加上已经切好的姜片,大火煮开后,改小火煮20-30分钟。
4.接着放入胡萝卜块、甜玉米段,并加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)
5.根据个人喜好放入精盐调味,煮3分钟后即可。一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,请尽情地享用吧。
扩展资料
1.玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
2.玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
3.玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
食材:猪排 500克玉米 1个、胡萝卜 1个、白醋 两滴、姜 2片、葱 2根、盐 适量、饮用水 适量
玉米排骨汤做法如下:
1.把排骨斩成小段,用开水焯过,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
3.在锅中放入适量的凉水倒入排骨并加上已经切好的姜片,大火煮开后,改小火煮20-30分钟。
4.接着放入胡萝卜块、甜玉米段,并加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)
5.根据个人喜好放入精盐调味,煮3分钟后即可。一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,请尽情地享用吧。
扩展资料:玉米排骨汤:
原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
参考资料:
玉米排骨汤可以放玉米,排骨,胡萝卜,红枣,枸杞等食物。
扩展资料:
玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
参考链接:
玉米排骨汤原料:玉米、排骨适量、盐少量。做法:1、排骨放入沸水中焯去血沫,玉米砍小段。2、把排骨和玉米放入锅中加水煲一个半小时,出锅的时候撒少许盐;无需再放其他调料,煲汤时间适自己的锅而定。
玉米排骨汤可以放玉米,排骨,胡萝卜,红枣,枸杞等食物。
胡萝卜、白醋、姜、葱、盐、饮用水,最重要的是排骨还有玉米哦
玉米排骨汤需要放醋,料酒,食盐。
材料
排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。
做法
1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块;
2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水;
3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;
4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;
5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;
6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,加适量盐调味即成。
玉米胡萝卜排骨汤什么时候放玉米和胡萝卜 玉米胡萝卜排骨汤的烹饪方法
做法二:猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。锅内加水,待水开时,投入猪骨、胡萝卜,用火煮透冲净。用瓦煲一个,投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣,注入清汤、绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐、味精、鸡精粉,再煲20分钟即可。1、不同的烹饪加工方式,放的次序不一样。用高压锅烧,玉米和萝卜与排骨一起放入,烧开后改小火,保持沸腾状态20分钟即可。用一般砂锅炖,在排骨一、主料:排骨适量 、玉米1根、 胡萝卜1根烧开后一个半小时加玉米和萝卜,再烧开,保持20分钟左右就好了,注意,在加玉米之前几分钟就要加入食盐。
蘑菇山胡萝卜玉米排骨汤怎么炖
主料
排骨一斤 胡萝卜两小根
玉米一个 山和胡萝卜等量
洋葱四分之一个 薏米适量
花生适量 生姜三片
大葱三片 花椒适量
料酒 盐
白胡椒粉 鸡精
枸杞
玉米胡萝煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,加盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,继续小火煲半个多小时。卜山排骨汤的做法步骤
玉米胡萝卜山排骨汤的做法1. 排骨用热水洗净后,水加料酒花椒烧开下排骨焯去血水
玉米胡萝卜山排骨汤的做法2. 排骨焯过后放进砂锅,加足凉水,放进姜片、大葱、花生、薏8.一大碗玉米胡萝卜炖排骨。米,大火煮开转中火炖十五分钟转小火炖四十分钟
玉米胡萝卜山排骨汤的做法3. 加入切好的胡萝卜山玉米和洋葱,继续小火炖四十分钟,然后加枸杞再炖十分钟,调入盐、鸡精和胡椒粉
小贴士
发现加点洋葱味道会更鲜~
玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
玉米排骨汤,好吃美味食材明细
主料
猪小排300g
辅料玉米300g
胡萝卜300g
配料盐适量
鸡胡萝卜精适量
清淡口味
煮工艺
普通难度
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
1胡萝卜跟玉米搭配既营养又漂亮
2胡萝卜去皮切滚刀块
3玉米洗净切小段,一根我就切了四段
4锅里烧热水,先把排骨下锅焯一下
5另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮
7大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用
小窍门
以前煲汤都是用炖锅的,今天是太晚了所以用汤锅,炖锅煲的汤味道更香
怎样做排骨红萝卜玉米汤
玉米是一种非常常见的粮食农作物,通常在北方种植的比较多,由于玉米当中富含维生素A,对人体的视力有非常大的帮助,并且可以预防白内障,因此玉米又是很好的食材,通常在餐桌上人们经常把它做成汤料,能够更好的吸收营养而且美味,下面就是小编找到的大骨玉米汤的做法。胡萝卜玉米排骨汤,简单易学
前言
排骨先下去用热水煮下,然后再用冷水洗,去排骨里的血水,然后玉米切一块一块,萝卜也是,萝卜要切大概三厘米左右,再一起放进煲汤锅里,然后先把排骨放最下面,再放玉米萝卜,再放红枣枸杞参,然后放冷水掩盖到那些材料,煲三个小时好了,再放大概一勺醋,然后家鸡精,盐
材料
主料:排骨一根、玉米一根、红萝卜一根;
1排骨先下去煮下,再用冷水洗,去掉排骨里的血水用料:排骨300克、胡萝卜300克、玉米200克、姜10克、葱10克、盐5克、胡椒粉3克、
2红萝卜,玉米切一块一块的,红萝卜大概切三厘米左右
3排骨先放锅底,然后玉米红萝卜,再放红枣参枸杞,然后用冷水掩盖过所有材料
4然后可以开始煲汤了,到熟的时候再加一勺黑醋,再加鸡精,盐,味道看个人口味
萝卜玉米排骨汤怎样做好吃呢?
辅料做法:
1.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块,放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净
3.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火
4.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了
5.小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可
功效:
胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。它具有降低血脂,促进的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。这道菜更适合儿童和老人食用,因为做好的这道菜里含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对幼儿和老人钙质吸收有很好的效果。对女性朋友们也是有很好的营养补充的效果哦,因为胶原蛋白是我们女性朋友最重要的营养哦。
那排骨冷水下锅,放葱姜放料酒煮开,倒倒水洗干净,锅里面放花椒,大料,葱姜,香叶,一勺盐,放玉米排骨萝卜,高压锅的话,可以用高压锅,没有高压锅的话,用普通锅的话,起码要煮40分钟以上
首先要选用小排骨,然后将排骨放到清水里,放入葱,姜,料酒进行焯水,焯出血末后捞出放到砂锅里,放入适量的清水,然后放入葱姜段进行烹煮,到排骨煮八成熟后放入玉米,在一起炖煮,半个小时即可。
材料
白萝卜1条,玉米2条,排骨适量,水1500CC,盐少许
做法
2、萝卜切段再切开成块状,玉米切段。
3、排骨清洗,备锅子,放入排骨,加水至盖过排骨,开大火,煮烫约3分钟,捞起排骨再清洗干净。
4、重新起锅,放入排骨与萝卜,加水,开大火煮滚,改中小火,煮约15分钟。
5、放入玉米,再煮约10分钟。
6、,以少许盐调味。步骤2
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