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1、分以下几个区,1:大堂,负责餐厅的清洁,主要就是餐盘的收拾还有的清理,2:柜台,负责顾客的接待,也就是点餐,配餐,3:厨房,负责产品的制作,以及半成品的保存 4:腌制位,负责半成品的腌制哈,也要负责一些货品的出库哈新人进去时间就是看大堂,接着就是简单的收银,接着就是炸区,裹区,汇集。

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