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1、中医认为，辣螺壳可入，主治颈淋巴结结核、甲状腺肿大等。

2、1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。

3、2、海螺刷洗干净，冷水下锅3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）4、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。

4、5、添加一点点盐，即可出锅。

5、6、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。

6、①用新鲜的姜榨汁，然后根据个人口味加入白醋。

7、②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，但味道较重。

8、恩，关于你的问题就这么些东西吧！祝你旅途愉快！海鲜市场上常见三种海螺。

9、一种是锥子型，小巧，宛如一枚枚螺丝钉。

10、用水煮了，咬去尖部，放在唇边吸。

11、吸出的海螺肉不多，但非常鲜美，就像吃瓜子一样。

12、小时候我们在海边的礁石上能拾很多这样的的海螺。

13、所以现在有一种很小的白色海螺，干脆就叫“海瓜子”。

14、另一种我们叫“辣螺”，大的有两公分长，开口处有褐色的硬膜。

15、煮了，用牙签挑出它的肉，蘸姜汁吃。

16、叫它辣螺，是因为肉上有苦胆似的绿色部分，有点辣。

17、我喜欢吃辣螺，到酒店吃饭总是点一盘辣螺。

18、第三种就是常见的大海螺了。

19、如果你是学生，一定记得带上学生证，进山票半价80，如果去加落山，也可减半。

20、是辣螺吧，本来就辣的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。