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1、3、新鲜香菇5个，切片；蒜瓣3个，烟熏肉少许，新鲜香菇5个，毛瓜1颗，粗盐，胡椒1、蒜瓣3个，拍扁，切成茸；2、烟熏肉少许，切小条或者小粒；4、毛瓜1颗，去皮，切片；6、加毛瓜片和香菇，炒至熟，加粗盐和胡椒，翻几下就可以出锅了。

2、辣椒炒熏肉熏肉，生姜末，葱花，蒜末，豆豉，酱油，辣椒，盐，糖1、熏肉切薄片，水浸泡半小时。

3、2、起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒，略滴酱油。

4、3、入辣椒片片，略调盐、糖，大火炒至辣椒断生即可。

5、熏肉片小炒材料：熏肉（自制），椰1小段菜花，姜，葱，果木香熏料1：熏肉，椰菜花，姜，洗干净切割好2：放入熏肉爆炒，8成熟，捞起备用3：热油加入姜，椰菜花，爆炒后加入小量水，糖，盐，盖上盖2分钟4：开盖加入预先处理好的熏肉一齐爆炒，加入果木香熏料，葱，爆炒2-3下，收工香辣芥菜炒熏肉烟肉6片，芥菜1把，洗净去老根，红酒醋5汤匙，现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉适量1.将熏肉放到一个既大又深的烧锅里。

6、用中高火炒到变黄为止。

7、2.将一大锅水煮沸，加入芥菜、熏肉（带油）、醋、盐、黑胡椒和辣椒粉。

8、3.一直煮到芥菜变软为止，大约30分钟。

9、大洋葱1颗，新鲜大鼠尾草叶8片，橄榄油2汤匙，羊肝4片，每片约85克，面粉2汤匙，盐、黑胡椒适量，羊肉清汤300毫升，去皮腌熏猪肉（培根）4片，共150克，酸奶油150毫升，点缀：，小的新鲜鼠尾草叶片（不用亦可）1.烤箱低温预热。

10、洋葱对切，去皮、切片。

11、大片鼠尾草叶洗净沥干，切丝。

12、2.羊肝洗净，用纸巾拍干。

13、盘内撒上面粉，加胡椒调味，每片羊肝裹上面粉。

14、3.煎锅内下橄榄油一汤匙，加入洋葱，中火煎4—5分钟至呈浅棕色。

15、4.余下的面粉及鼠尾草叶丝倒入锅中，与洋葱一同拌炒一分钟。

16、加入羊肉清汤烧开，不时搅拌。

17、煮沸后转小火煨煮，汁液盛出备用。

18、5.煎锅内放入剩下的一汤匙橄榄油，加入腌熏猪肉，每面煎1—2分钟。

19、盛出后放入烤箱保温。

20、锅内放入羊肝，用中高火每面煎两分钟至呈浅棕色。

21、6.腌熏猪肉回锅，加入汁液，搅拌时刮起锅底沉淀物。

22、煨煮3—4分钟。

23、羊肝须煮熟而呈淡红色。

24、7.酸奶油倒入锅中搅拌，调味（熏肉味咸，盐可酌量减少）。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。