您好,今天乐乐来为大家解答以上的问题。往下面放红枣相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

往下面放红枣(放红枣啥意思)往下面放红枣(放红枣啥意思)


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1、1. 取红枣50克去核，切碎。

2、2. 把红枣碎加入迷你破壁机或料理机中，加水到300毫升处。

3、现在是冬天，如果用温热的水会更好，等会儿揉面有利于发酵啊。

4、3. 启动“果汁”键，打成红枣糊，大约2分钟。

5、4. 取枣糊大约200克左右，倒入厨师机桶内。

6、5. 加面粉和酵母，先用筷子随意搅2下，成絮状。

7、6. 用厨师机揉成均匀的面团。

8、（干湿度自己控制一下，太干就再加一点红枣糊，观察一下面团的状态，因为毕竟红枣有大小，含水量和面粉吸水量也各有不同。

9、）7. 面团不用发酵，擀成大面片。

10、（如果觉得比较难擀，就静置一会儿再擀开。

11、）8. 从面片一端卷起。

12、9. 卷成一个长条，来回滚几下，表面更光滑，也更紧实。

13、然后用利刃切成均等大小的剂子。

14、10. 把面剂子稍微整理一下，按一定距离排放在蒸锅内，放在温暖的地方发酵。

15、家常枣馒头松软香甜，自己做干净卫生，可以按以下步骤：：家常枣馒头做之前得把所有的食材都按照需要用的份量给提前称出来，如果家里实在是没有红糖就选择白糖也行。

16、家常枣馒头，红枣先清洗干净，然后把红枣核给剔出来，把红枣肉切的碎一点。

17、家常枣馒头用老红糖它需要用热水先融化开，如果是用的白糖话直接使用就好，就可以把融化这个步骤给省略，也可以把热水改成牛奶，能增加馒头的奶香味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。