吃柿子的10大忌 吃脆柿子的10大忌讳是什么

吃柿子有什么大忌？

柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素c、hu萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。

吃柿子的好处与坏处：

吃柿子的10大忌 吃脆柿子的10大忌讳是什么

吃柿子的10大忌 吃脆柿子的10大忌讳是什么

民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时，以鲜柿榨汁，每日用汁半杯，用米汤调服，即具急救之功效。

柿子还有美容减肥的。常食鲜柿子，可以养颜、治疗。用一个青柿柿子忌空腹食、忌多食，忌吃生柿子：柿子含有大量果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有鞣质(成熟后含量不及1%，而未成熟时可达25%)，遇到胃酸可凝结成块;柿子吃得过多时，凝块甚至会变成硬块--胃柿石，其表面粗糙，不断磨擦胃粘膜，可导致使胃粘膜糜烂或溃疡，引起呕血或便血等损害。 不宜多食柿皮：柿子皮中含较多鞣质，更易与胃酸结合形成胃柿石。 柿子不宜与螃蟹同食：螃蟹，味咸，性寒，有小毒，入肝、胃经，与同样性寒的柿子同食，会引起胃寒腹痛，尤其脾胃虚寒者忌;而且柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。 柿子不宜与高蛋白食物同食：同螃蟹一样，其他一些高蛋白食物如鱼虾、贝类、牛奶在鞣酸的作用下，亦容易凝固成块，形成胃柿石。 柿子不宜与甘薯同食：柿子中含有单宁和胶质，会胃壁分泌胃酸，引起烧心等不适感;甘薯含气化酶，吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。 柿子不宜与黑枣、山楂、桔子、石榴同食：植物性胃石以柿子、山楂、黑枣引起居多，桔子、石榴等也可引起，这些水果(尤其是未成熟的果实)鞣酸含量很高，鞣酸和胃酸接触后可形成鞣酸蛋白，很难溶于水，沉积在胃内，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃石。 糖尿病人忌食：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖)，因此吃后很容易使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。 慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子：因为胃酸分泌过多或胃动力、蠕动慢的患者更容易形成胃石。 柿子虽好，但较多，只有食之有道才能充分发挥柿子的食用、用价值。 柿子的是喜爱吃柿子的人们不可不知的养生必修课。子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1－2次，则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3－5个，则有美容去斑的奇效。

柿子虽好吃，但也有食用的。进食柿子后，特别是空腹进食较多，如一次超过3个，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃内形成团块，既不易消化，又不能通过幽门从胃中排出，容易形成胃柿结石。具体来说有“八不宜”：未成熟的柿子不宜过多食用，空腹时不宜食柿，过度劳累、疲乏时不宜食柿，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除后不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿应尽量少食柿皮。

柿子的相克食物有哪些

吃柿子的。在日常生活中，柿子我们常见的一种水果类的食物，相信大家对柿子并不陌生，柿子的营养价值极高，很多人都喜欢吃柿子。那么接下来我带大家一起详细了解下吃柿子的。不宜过量吃

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的材。虽然柿子保健功效很多，但也一些食用不能忽视，下面就一起看看。

柿子不能和什么同食

柿子+螃蟹

《饮膳正要》："柿梨不可与蟹同食。"柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

柿子+酒

柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。

酒类入胃肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

柿子+甘薯

甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

柿子+海带

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

柿子+酸性菜

吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

柿子+鹅肉

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中不消化。

食用柿子注意事项

1、不能空腹食用

柿子含有鞣酸和果胶，当我们空腹吃柿子时，鞣酸和果胶与胃中的胃酸结合，很产生不易消化的沉淀物质，这些物质积累到一定的程度会在人体中形成结石，的情况，会造成消化道梗阻、呕吐、腹痛的症状，的甚至会吐血。

2、不能和皮一起吃

3、糖尿病患者不能食用

柿子中的含糖量高达10.8%，而且大多是果糖、葡萄糖、蔗糖等，食用后很容易被人体吸收，相应的会导致血糖升高，所以对于糖尿病患者来说，不要食用柿子。

4、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不能吃柿子

柿子本身就性寒，而患有胃部寒冷和慢性胃炎的患者本身就体寒，这时在吃柿子就容易加重病情。而且患胃病的患者本身就胃不好，在吃柿子更容易引起消化不良。

柿子不建议和酸性食物、高蛋白、红薯、等食物一块吃。

1.柿子中含有大量的鞣酸，而鞣酸遇到酸性物质容易凝结成块，不利于消化和吸收。所以吃柿子时不要喝山楂、柠檬等酸性食物一起吃。

2.柿子中的鞣酸和蛋白质结合，容易形成沉淀。所以，吃柿子时不要同时进食高蛋白质类食物，比如鱼、虾、螃蟹等，否则容易胃肠道，导致腹泻、腹痛等症状出现。

吃柿子的有哪些

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是非常不科学的。因为柿子中所含的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

柿子不要在空腹吃，在餐后1小时以后吃比较合适。因为在空腹的情况下，柿子会在胃酸的作用下形成大小不等的块状物，难消化，如果较大，会潴留在胃里，时间过长引起梗阻和炎症改变，临床见腹部疼痛，恶心，呕吐，甚至呕血。如果合理食用，就会发挥柿子营养作用，柿子富含丰富的维生素、钙等营养物质，还有很好的润肠作用，能促进肠道的蠕动，促进排便，缓解便秘，补充维生素，提供能量。也因为柿子含糖量很高，糖尿的病人不易食用，同时柿子不能同螃蟹，一起食用，吃完柿子也不能马上喝牛奶、吃鸡蛋，因为会导致蛋白质变性凝固，而导致消化不良，营养流失

我们吃柿子的时候要注意，不要和水果一起吃，比如说橘子、葡萄等等水果。酸性水果里面都有酸性物质，而这些酸性物质在遇到柿子之后不容易被分解，如果大量的酸性物质留在体内无法分解排出，会造成的消化不良，所以柿子不要和酸性水果一起

含有高蛋白质的海鲜中等等食品。柿子和螃蟹都是寒冷的食物，所以不能一起吃。会容易引起腹泻等等症状的出现。含有高蛋白质鱼虾在大量的鞣酸，再作用下的情况，很容易凝固成块，胃柿石的疾病就出现。引发腹泻和呕吐等等的腹痛的症状

一、吃柿子的时候不能喝酒，喝酒后酒会肠胃，使分泌物增多。

柿子的寒性会使这些分泌物凝结成块，不利于消化，对肠道造成伤害。

二、吃柿子的时候不能吃螃蟹，螃蟹和柿子都是寒性食物，这两种食物一起吃，会伤到肠胃，损害身体健康。

01

吃柿子不要吃柿子皮，因为柿子皮中含有大量的鞣酸，若体内含有较多的鞣酸，就容易形成胃柿石，对身体非常不好。

02

不要空腹吃柿子，因为柿子中含有鞣酸，鞣酸会在胃酸的作用下沉淀并凝结成块遗留在胃中，形成胃柿石。因为胃柿石积攒过大时，就啃引起胃黏膜充血、水肿和溃疡，更则会造成胃穿孔，后果非常。

03

吃柿子要吃，不宜吃多，因为柿子含糖量较多，吃多了就影响食欲，减少正餐的摄入量。

04

肠胃不好的人不要食用柿子，因为柿子不宜消化，对于患有消化不良、慢性胃炎的人，不要食用。

海鲜和柿子，同食会腹泻。05

柿子不能喝白薯一起食用，两者一起食用容易形成胃柿石，容易引起胃胀、腹痛和呕吐的不良症状,时时则有可能导致胃出血，后果非常。

06

柿子不能和土豆一起食用，由于吃了土豆会使人的胃里会产生大量得盐酸，若再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，会导致难以消化且不易排出，对人体非常不好。

07

柿子不宜和牛奶一起食用，由于柿子中含有鞣酸，和牛奶一起容易产生反应，结块成团，从而影响消化。

大家好 欢迎收看今天的视频，秋天是柿子成熟上市的季节。不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，秋季都是食用时间。柿子甜腻可口，含有大量人体所需的营养成分，同时还具有较高的用价值，

秋季吃柿子要留意，这样吃有危险，这些吃柿子，看完叮嘱家人

吃柿子

吃柿子有哪些 柿子的食用

吃柿子的

一是影响人体矿物质的吸收，例如钙、铁、锌、镁，因为柿子中含有某种物质能与这些矿物质结合成新的物质，且不能被人体吸收；三、吃柿子的时候，不能空腹吃，空腹的时候，胃酸容易使柿子中的鞣酸和果胶形成硬块儿，形成结石。二是吃多了会腹泻，也就是拉肚子。因为柿子是促进肠道蠕动的。

吃柿子时要当心，不注意这些，吃了反而危害健康

柿子中含有丰富的蔗糖，葡萄糖等多种糖类，糖尿病人不宜多吃，吃后可促使身体的血糖升高。胃寒的患者也不能吃柿子，会增加胃肠功能紊乱的症状。

柿子不仅含有大量的糖分，而且柿子是属于寒性水果，吃多了会伤害到胃部，柿子吃多了也会引起腹痛、腹泻，导致营养物质不能吸收，从而影响身体发育。

吃柿子的

吃柿子的1

1、空腹的时候不能吃柿子，因为柿子这种水果中有大量的果胶和鞣酸，它们进入人体胃部，如果胃部无这个好，它们就会聚集形成小块，这些小块的很慢，时间长了以后就会形成胃柿石。在的进候，就会出现呕吐和吐血等伤害身体的症状。

2、柿子不能过量食用，柿子中的鞣酸在遇到人体中的矿物质以后会发生一些反应，在反应中产生出的物质，在身体中根本不能消化和吸收，如果食用柿子过量，这些有效的矿物质数量就会减少，对身体的吸收不利。

3、柿子不能带皮吃，柿子皮是柿子中鞣酸物质存在最集中的地方，如果人们把皮也吃进体内，这种物质就会大量积存在人体内部，形成胃柿石的机率也会就大大增加柿子味美多汁营养丰富，但并不意味着可以敞开来吃，吃柿子是有一些的。，对人体健康特别不利。

4、柿子不能与海鲜食材一起食用，特别是蟹、鱼和虾等食材，因为这些海鲜大多是寒性的菜品，而柿子也是一种寒性水果，在这种情况下，它们一起进入人体，就会不容易消化和吸收，有些物质在胃部沉积，时间久了以后就会形成一些小块，这些小块不能排出体外，就会形成胃结石。

吃柿子 促进胃酸分泌的食物的2

1、高蛋白食物不能同食

柿子在没有成熟时是难以下口的，酸涩至极，这主要是柿子中含有很高的鞣酸，在成熟之后柿子的中的鞣酸含量大大下降，但这和其他的食物相比，仍旧是高鞣酸食物，鞣酸和蛋白质会发生反应，生成一种难以被胃酸溶解的络合物，食用少量能直接排除体外，食用过多就会出现柿石（胃石），需要进行手术方可取出。

常见的高蛋白食物：鸡蛋，牛奶，豆浆，各种动物的瘦肉等。

2、高钙食物不能同食

常见的高钙食物有：动物骨头，螃蟹，虾，钙片等。

3、软甲类海鲜不能同食

柿子不能和软甲类的海鲜食物一起吃，海鲜是生活中蛋白质、钙质含量的一类滋补食物，和柿子其吃会降低其营养价值，影响身体健康；另外，软甲类的海鲜中大多还含有较高的五价砷的化合物，和柿子中的维生素C也会发生反应，生成物是剧毒，虽然含量不足以使人中毒，但对肝的损伤仍旧比较大，因此，不适合一起吃。

常见的软甲类海鲜有：蛏子，牡蛎，螃蟹，龙虾，文蛤等。

4、寒性食物不能同食

柿子从中医的角度来看属于寒性的食物，这类食物中含有较高的寒气，在食用之后会使脾胃偏向寒性，胃肠道的消化功能，而生活中还有很多其他的寒性食物，若是再和柿子一起吃，增加的'寒气更重，甚至有可能形成寒性体质，对健康不宜。

常见的寒性食物有：苦瓜，绿豆，冬瓜，西瓜，鸭肉，山竹，黄瓜等。

5、含酸食物不能同食

成熟的柿子味道甘甜，虽然含有植物酸，但多是带有涩味的鞣酸，几乎不含其他的酸味成分，而生活中含有食物都带有植物酸，尤其是人工加工的酸味食物含有的酸最多，会和柿子中的柿胶发生反应，形成一种块状的物体，很难消化吸收，经常如此食用容易形成胃结石。

常见的含酸食物：食醋，碳酸饮料，，橘子等。

6、黄瓜不能同食

柿子的营养价值很高，其中比较重要的就是含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有较高的维生素C分解酶，这两类食物一起吃会导致柿子中的维生素C被大量的分解代谢掉，失去补益功效，降低柿子的营养价值。

7、胡萝卜不能同食

柿子和胡萝卜也不能一起吃，虽然两者都含较高的胡萝卜素或维生素A，大胡萝卜中还含有维生素C降解酶，一起食用会发生降解反应，使柿子的营养价值降低。

吃柿子还有哪些

1、柿子糖分含量很高，因此，肥胖者和糖尿病患者不适合多吃，避免加重症状。

2、吃柿子不能吃柿子皮，更不能用柿子皮榨汁喝，柿子皮中鞣酸的含量很高，摄入过多对身体不好。

3、柿子性寒，不能多吃，否则容易引起体内寒气过剩，尤其是寒性体质的人和经期的女性，会明显的加重寒症，引起经血量减少，痛经加重，时可能出现绝经现象。

柿子的功效与作用

1、止血凉血新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

2、润肺化痰生津止渴清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3、活血降压柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4、解酒柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的，减少酒精对机体的伤害。

柿子不能和那些食物一起吃？吃了会怎样？

沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，者造成胃穿孔危及生命。

柿子与白薯同食不宜：柿子味甘、性寒，能清热生津、、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘、性平，补虚益气，强肾健脾，内含大量糖类等营养物质，两者若分开食用对身体有益无害，若同时吃，却对身体无益无害，若同时吃，却对身体不利，因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，者还需手术。

2、柿子性寒、味甘，食用柿子可以去除体内的燥热之气，上火的时候食用柿子，有清热降火的作用，但是吃柿子的时候再吃其他寒性的食物，甚至一起大量食用，会快速增加肠道的寒凉之气，体内寒凉之气过重，很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。

蟹

吃柿子的时候，都有什么？

因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

吃柿子的：高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用、高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用、柿子不能与寒性食物一起食用、空腹不能吃柿子、尽量不要吃柿子皮、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子、贫血患者少吃、糖尿病人勿食。 高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用，因为淀粉会胃酸大量分泌，胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化。其次高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用，因为柿子中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收。

在吃柿子的时候，千万不要与含糖量高的食品，含油量高的食品，油炸食品，冰冷的食品和海鲜食品一起食用。因为这不利于我们的身体健康，也不利于我们的身体发育，而且也会降低我们的抵抗力，并且也会降低我们的免疫力。所以我们在吃柿子的时候，一定要注意这方面的问题。

吃柿子空腹大量食用、食用不成熟的柿子、食用柿子后喝酒等、缺铁性贫血患者、消化功能较患者食用柿子应注意食用量，避免引起不适，加重病情。

1.不要空腹吃柿子。2.不要和红薯一起吃柿子。3柿子不要吃得过量。4.有结石的人不吃世人。5肠胃不好的人，有胃疾病的人，要少吃.

我们在吃柿子的时候不能吃柿子不能与螃蟹，鹅肉，酒同食．螃蟹，吃柿子的时候一定不要多吃，而且也不要没有吃饭，就直接吃柿子，冻柿子是不能每天都吃的。

柿子和什么不能一起吃

柿子中含有单宁，这种物质容易与人体中的铁结合，产生沉淀物，容易引起肠胃不适，进而妨碍人体对铁的吸收，且贫血患者本身就缺乏铁元素，所以贫血患者不要食用柿子。

柿子和什么不能一起吃

柿子和什么不能一起吃，我们知道多吃水果有利于身体健康，提高身体免疫力。但在吃水果时候也要注意食物搭配，否则可能适得其反，甚至在食用时产生副作用，影响肠胃健康。下面给大家分享一下柿子和什么不能一起吃。

柿子和什么不能一起吃1

1、在未成熟的柿子中含有一些涩味，柿子有什么样的食物？这是因为在柿子果肉和外皮中含有一种叫鞣酸的成分，尤其是在其表皮，以及表皮和果肉相连的地方，鞣酸含量很高，鞣酸和蛋白质会发生络合反应，因此，吃了柿子之后不能再大量的吃一些富含蛋白质的食物，同食会加重消化负担，还会降低蛋白质的吸收率，不利于健康。

生活中常见的高蛋白食物有：螃蟹、奶制品、豆制品、花生、瓜子、鸡蛋、牛肉、羊肉等。

寒凉食物

生活中常见的寒性食物有：番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。

难以消化的食物

3、柿子性寒，具有一定的滑利作用，食用柿子会增加身体中的'寒凉之气，加重脾胃的寒气，影响脾胃的消化功能，此时食用难以消化的食物，消化负担很重，有可能出现拉肚子等不适的情况。

生活中常见难以消化的食物有：猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果、花生、奇亚籽、辣木籽等。

4、柿子是营养丰富的水果，其中的营养成分除了维生素、矿物质、微量元素外，还含有丰富的糖类物质、碳水化合物和果胶，食用柿子后可以促进胃酸分泌，此时再食用一些具有促进胃酸分泌的食物，胃酸含量更多，柿子中的胶质成分在胃中会形成不好消化的一些成分，会加重消化负担。

生活中常见促进胃酸分泌的食物有：酸枣、山楂、果丹皮、八仙果、蓝莓、柠檬、柚子、橘子、香蕉等。

柿子一次能吃几个

5、柿子个头小巧，通常一次吃1-3个柿子就可以满足每天对水果的需求量了。柿子性寒，秋季食用柿子可以起到一个缓解秋燥的作用，而且柿子中含有大量的水分，食用柿子可以起到补充水分的作用，在柿子果肉中还含有丰富的糖类物质、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素C，以及钙、磷、铁、碘等微量元素，还含有瓜氨酸等营养元素，经常吃柿子可以起到补充营养、促进代谢等作用。

柿子和什么不能一起吃2

柿子不能和什么一起吃

1、章鱼

章鱼是一种常见的海产食材，但人们在吃柿子时，却不能把章鱼和柿子搭配在一起吃，因为两者都是性质寒凉的食材，如果他们一起吃，会对人类的肠胃造成明显损伤，不但会加重肠胃负担，还会让人们出现腹痛腹泻。章鱼中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇以后，还能形成鞣酸蛋白，这种物质如果不能及时代谢，还会让人们出现恶心和呕吐。

2、海带

吃柿子不能吃什么

1、吃柿子不能吃紫菜

平时人们吃柿子的时候一定要注意尽量避免吃紫菜，因为狮子和紫菜是两种相克的存在，特别是柿子中含有大量的鞣酸，而紫菜又是一种高钙食材，他们还有的这两种物质相遇以后，会产生人体不能消化的物质，会在人体内形成结石，容易让胆结石高发。

2、吃柿子不能吃白薯

生活中人们吃柿子的时候还要注意不能吃白薯，因为白薯这种食材中含有大量的淀粉，原本是用它以后会促进胃酸分泌，而柿子中含有的一些微量元素，在胃酸的作用下会形成沉淀，生成，人体不易消化又不易排出的物质，会加重人类肠胃负担，也会让瑞士时高发，时必须进行手术治疗才能让身体恢复健康。

专家讲解吃柿子的有哪些

5、贫血患者不能食用柿子自身也含有较多的矿物质，但多以钾，钠，镁等比较好溶解的离子为主，钙质的含量极低，并且其中含有的鞣酸、草酸、水果酸还会和其他食物中的钙质反应，生成胃酸能以消化的钙盐，降低食物的营养价值，同时还会增加肾结石的风险。

吃柿子的6大

3.柿子中的某些成分和富含纤维素的部分蔬菜，如红薯、等，容易凝聚成块形成难以溶解的柿石，导致消化不良、胃肠道梗阻。

柿子性凉，过量吃可能会加重人体寒气；其次柿子中的糖分含量是比较高的，过量吃可能会导致人体发胖，或者是诱发或加重一些疾病的发生，对人体肠胃造成伤害。

柿子还不能和海带搭配在一起吃，因为柿子中含有大量的鞣酸，这种物质与海带中含有的微量元素钙相遇以后会互相结合，而且会转化体不能消化吸收的物质，会让柿子和海带的营养成分都出现明显流失，而且会加重肠胃负担，既不利于人体对营养成分的吸收，又会让人类消化功能下降。

柿子是柿科柿属植物，味甘性凉，过量吃可能会导致人体寒气增加，对于体寒者来说，建议少吃或者不吃柿子比较好，避免加重自身肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

不宜空腹吃

虽说柿子的营养价值比较高，适量吃可以为人体补充充足的营养，但柿子中含有大量的鞣酸以及果胶物质，空腹状态下进行食用，那么可能会人体肠胃，容易形成结石，对人体肠胃造成伤害。

糖尿病患者慎食

柿子口感甘甜，其中含有大量的果糖以及多糖含量是比较高的，对于糖尿病患者来说，自身血糖本身就比较高，这时候再过量吃一些柿子，容易导致其血糖身高，从而诱发或者加重其病情。