关于牛油果的营养成分，牛油果的营养成分含量这个很多人还不知道，今天小天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

牛油果的营养成分 牛油果的营养成分含量牛油果的营养成分 牛油果的营养成分含量


牛油果的营养成分 牛油果的营养成分含量


1、目前中美洲和北美洲部分地区是世界上牛油果的种植区域，包括美国南部的加利福尼亚州（世界种植区）、墨西哥、古巴、危地马拉等地区，另外欧洲中部少数地区也有种植。

2、功效：1、美容：牛油果对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3、2、抗氧抗衰老：果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

4、3、婴儿辅食：牛油果是良好的婴儿辅食之一。

5、除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

6、牛油果怎么吃？ 牛油果的营养价值很高，但怎么吃呢？方法有很多，比如：1、直接食用。

7、将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，次吃可能会不太习惯哦。

8、2、做沙拉。

9、把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

10、3、涂在面包片上。

11、这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

12、4、做奶昔。

13、把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的。

14、5、配砂糖。

15、挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

16、6、蘸芥末酱油。

17、把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是喜欢的吃法。

18、取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。

19、蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

20、牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。

21、丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。

22、果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

23、纤维：酪梨的纤维含量很高（一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

24、鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。

25、就纤维含量而言，1颗鳄梨相当于2条番薯，2棵莴苣。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。