西瓜皮怎么做好吃_西瓜皮怎么做好吃又脆

西瓜皮炖粉条怎么做如何做好吃

锅内放入8碗水，大火煮沸后，待到水沸腾了以后，加入排骨，文火煮40分钟;

西瓜皮炖粉条的做法步骤

西瓜皮怎么做好吃_西瓜皮怎么做好吃又脆

西瓜皮怎么做好吃_西瓜皮怎么做好吃又脆

2.）内服：

1. 将西瓜皮切片，辣椒、葱切丁备用。

2. 向锅里倒油，待油热后，加入瘦肉、辣椒、葱花翻炒。

3. 加入酱油，放入切好的西瓜皮，翻炒。

4. 加入适量的水，放入粉条，盖锅盖煮几分钟。

5. 待粉条煮烂了，加入盐、味精搅拌，出锅。

凉拌西瓜皮怎么做好吃

西瓜红绿相界处能吃,比如将削去翠衣的瓜皮切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁,拌匀后放入冰箱,随吃随拿。 这样即不后悔买了一个厚皮的瓜,又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜,还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起,成为一盘有特色的家常凉拌菜。 但是西瓜绿色的薄皮一般大家是不吃的,做菜的话口感不好 ,当然用的话是可以的,能增加去暑清热的效果.

主料：西瓜皮200克。

辅料：盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量。

1、西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。

2、把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色将西瓜皮切成薄片，薄薄的一篇，撒入适量盐腌制10-15分钟，大约也就是不到半个小时，然后冲水滤去盐分，挤干水分;的瓜瓤。

3、瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，做两种口味。

4、先做芝香脆甜西瓜皮，加白糖和芝士粉拌匀即可。

5、豉香的略微麻烦一些。先把西瓜皮用盐腌一下，去除大部分水分。

6、加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料，搅拌均匀即可。

7、装盘，中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了。

西瓜皮有哪些好吃的做法

西红柿90克相克食物

西瓜皮的吃法很多，不但可以做成美味可口的菜，而且还有很好的用价值，具有解热、利尿、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

首先，吃完的西瓜皮可以炒着吃，味道不输竹笋。我们将西瓜的绿色外皮去掉，只取红色果肉和绿色外衣之间的白色部分，然后切成条状，热锅入油，放入蒜和干辣椒炒出香味后放入西瓜皮，快速翻炒后加入适量的醋和盐，翻炒1.均匀撒上葱花就可以出锅啦。

另外，吃不完的西瓜皮也可以处理好后加盐腌制好，以后慢慢吃。先将西瓜皮里面的红色部份和外面的青皮削去，只留白色部份，切片，厚度以4毫米，长度3至5厘米为宜。然后再用盐卤，要将切好的西瓜皮放入盆中，撒入盐巴，比例大体为1:25，拌匀，卤两个小时即可，再将盐把卤出的水脱去，有机器脱干。如没有机器，可用干净纱布将卤过的西瓜皮适量包起来，用手用力将水挤出。装瓶，将挤干水分的西瓜皮，装入玻璃瓶中，稍微压实后，视个人口味，加入酱油、味精、姜片等浸泡，半小时以后视需要取出，洒点芝麻油即可食用。没吃完的可以放入冰箱继续保存好。

西瓜皮怎么做好吃

西瓜皮的做法

西瓜不仅是避暑神器，它的全身上下全都是保障，西瓜汁可以消除浮肿、利尿等作用。西瓜子可以降压、缓解急性膀胱炎之症状。西瓜皮能够清凉解利、清暑除烦、解渴利尿、暑热烦渴、短少、水肿和口舌生疮。那么西瓜皮怎么做好吃？

西瓜皮怎么做好吃

可以制作凉拌西瓜皮，天气热的时候吃一些西瓜皮比较好。先把它切成小块状，清洗干净，用一些食盐腌制2至3个小时，然后就可以把盐水沥干，加入适量的麻油，醋以及酱油，搅拌均匀即可。

西3.瓜皮果汁。将西瓜皮的绿衣削干净，然后放入榨汁机里榨成果汁，然后放入适量的其它的果汁搭配，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，清热解暑、味道相当不错哦。

西瓜皮怎么做好吃又简单

11.撒上白糖，点点醋，翻拌均匀，马上出锅，

食材用料

西瓜皮450克

白糖15克相克食物

葱少许相克食物

盐一点点

老陈醋少许

糖醋西瓜皮的做法

1.准备好瓜皮，（真是废品利用了），

3.把瓜皮切丝，应该说是瓜条，

5.热锅，

6.倒少量油，因为瓜皮不吸油，所以少放油，油热下葱花，炒出香味，

7.下入切好的瓜皮，大火翻炒，

8.淋上少量清水，撒上一点点盐，盐放的早是因为让瓜皮炒(1)削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。出水分，

9.炒成这样，看图，瓜皮炒的有点蔫了，像是熟了的样子，

10.倒西红柿条，继续翻炒，要大火快炒，

12.出锅盛入盘里，撒上点葱花，起着点缀作用，可能是灯光的事，这盘显得绿绿的，

13.看颜色算是漂亮滴，

14.可味道也不错哦，非常好吃，甜甜的，

用手机看这道菜做法

小贴士

要是不喜欢甜味的可以把糖去掉，换成辣椒试试应该也不错。就是全程大火快炒，

吃完的西瓜皮不要扔，这样做，又是一道好吃的菜！

主料

西瓜皮

香油

姜适量

步骤

1.西瓜取皮，切条。

3.加姜米、 香油 拌匀即可。

西瓜皮怎么做好吃

2、然后将西瓜皮用削刀刨去表面的一层，在将西瓜皮切成薄薄的片状。

教你个凉伴西瓜皮吧，嘻嘻。

原料：

西瓜皮、红椒、大蒜、盐、美极鲜酱油、白砂糖、香油（喜欢的话还可以加1小西瓜皮丁粥。将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山30克、扁豆30克，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，用盐、香油调味，也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效。匙果醋）。

1、留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下；

2、再切去瓜皮，只留浅绿色部分；

3、接着片成薄片；

4、放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软；

5、再切点大蒜末和红椒丝。

6、瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分。

7、加入蒜末，红椒丝，盐，美极鲜酱油，白砂糖，香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃。

冰冰爽爽的凉拌西瓜皮，怎么样？

西瓜皮的做法简单又好吃

2.放盐腌制15分钟。

西瓜皮简单又好吃的做法如下：

制作方式：

1、将西瓜切开，将中间的西瓜肉切下来吃掉。

3、将西瓜皮片状浸泡在冰水里面，增加脆爽的口感。

4、将山楂条或者没有山楂条的用果丹皮，切成细细的丝。

5、西瓜皮变的清脆之后，捞出沥干水分，放在大碗里面，往西瓜皮里面加入一些白糖、一点米醋，搅拌均匀。

6、这个时候可以倒入一些橙汁，将切好的适量山楂细丝放在里面，浸泡1-2个小时就可以，口感吃，也可以放在冰箱里面，吃起来更加爽口。

西瓜皮干制作怎么做好吃

做法：

1凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。将瓜皮切成细长小块，这样的话，腌制比较容易，用少许食盐拌腌二至三小时，两三个小时的样子，也就是沥去盐水，把盐水过滤掉以后，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，作为辅助食材，是清凉爽口的凉拌菜。

把腌好的瓜皮挤去水份备用。

2西瓜皮果汁。将西瓜皮的绿衣削干净，干净以后，然后放入榨汁机里榨成果汁，榨汁完成以后，然后放入适量的其它的果汁搭配，搭配好以后，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，味道比较不错，清热解暑、味道相当不错哦。

3西瓜皮丁粥。将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，把这些准备好以后，冲洗干净，切成细丁，切好以后，用盐稍腌。取锅放入清水、清水要适量，西瓜皮丁、洗净的粳米100克、也就是2两，山30克、扁豆30克，不到一两，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，大约是一刻钟，用盐、香油调味，调节好以后，也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效，保健效果比较好。

4爆炒西瓜皮。取较厚西瓜皮洗净，把西瓜皮清洗干净以后，片去大部分红瓤;

小心片去绿皮;

青红椒切丝，大蒜拍扁，拍扁了以后，香葱洗净切成葱花;

锅里加入适量油烧热，烧热以后，开始下一步作，倒入青红椒、大蒜爆炒1-2分钟;

倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒2-3分钟，不需要太长的时间，加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花调味即可。

5西瓜皮排骨汤。西瓜皮洗净，清洗干净以后，削去翠衣，切块成丁备用;

排骨洗净，加入水中焯掉血水备用;

6西瓜皮炒肉。厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，把皮去掉以后，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，薄薄的西瓜皮片，加盐腌15分钟左右。

猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌。

余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，来回进行翻炒就可以了，加入切好的红椒丝。

撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅。

步骤

西瓜皮干的做法步骤11.西瓜切开，取出果肉

西瓜皮干的做法步骤22.切厚片

西瓜皮干的做法步骤33.加盐腌制一会

西瓜皮干的做法步骤44.倒入菜娄中沥干水分

西瓜皮干的做法步骤55.放到太阳底下暴晒2天即可

酱油泡西瓜皮的做法，酱油泡西瓜皮怎么做好吃，酱油泡

【凉拌西瓜皮的做法】

1.将西瓜皮洗净，削去硬皮，切成西瓜皮片。2.将水烧开，放入西瓜皮片，待水再开时捞出西瓜皮。3.锅中放植物油烧热，先炒葱姜末，接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮，翻炒到入味，淋上香油拌上味精即成。

6、清洗干净之后把西瓜皮的水分挤干，放在一个大盆中，加入蒜末、小米辣，开始调味，加入食盐、生抽、蚝油、白糖、陈醋，搅拌均匀；

如何腌制西瓜皮？

如何腌制西瓜皮

1、腌西瓜皮时要准备新鲜的西瓜皮，要用刀把西瓜皮里测的红色瓜瓤部分全部消掉，再消掉它外层的老皮，把得到的西瓜皮切成片状放在干净的碗中，加入适量食用盐，调匀后腌制上面再盖上保鲜膜。

2、把放有西瓜皮的大碗放入冰箱的冷藏室腌制24小时，这时西瓜皮就能入味，把它取出以后去掉里面的水分，再放入适量麻油和鸡精调味，调匀以后就能直接吃，这样腌出的西瓜西瓜皮凉拌其实就特别好吃，把西瓜皮切碎，放点盐、放点酱油，拌一拌就可以吃了。皮清爽可口，配粥下饭都特别好吃。

西瓜皮晒干腌制教程

1、西瓜皮也可以晒干以后腌制，在腌制的时候可以把西瓜皮削掉，外层的老皮再切掉里面的红色瓜瓤部分，随后切成长条状，然后放在干净的大碗中，加入适量食用盐，调匀后腌制几小时，把腌出的水分倒掉，再把腌好的西瓜皮放在阳光下晒干。

2、晒干后的西瓜皮收集起来，放在清水中浸泡半小时，然后取出控干水分，再加入适量的蒜末，放入适量辣椒酱，随后放入少量的白糖和食用盐，调研以后腌制24小时以后西瓜皮就能腌好入味，想吃时可随时取出食用。

一件西瓜皮切成小条放太阳下晒一天水分被晒干后就可以放酱油里腌了如果加点小辣椒味关注道会更好大概十天半个月入味了就可以吃了。

西瓜皮去除红色的果肉，以及外表的果皮，只留中间青色的一部分，洗干净之后，晾干水分加盐生抽料酒腌制即可。

西瓜皮怎么炒着吃好吃

4. 锅内再倒入少许油，热后姜末炝锅，加入西瓜皮，大火翻炒至西瓜皮稍变色或者稍出水，加入番茄，继续翻炒至番茄出水软塌，西瓜皮也变成半透明状。

首先把西瓜红色的内容尽量多切掉一些，把西瓜皮去掉，切成薄片，放在一个大点的器皿中，加上一小勺的盐腌渍上十几分钟。

2、五花肉切洗净小方块。

放在一旁备用。

起锅烧油，油热放入蒜末炒香。放入腌好的西瓜皮快速翻炒均匀。加上一点点生抽。不需要额外加盐，生抽本身比较有味道，再加上西瓜皮本身的清甜味儿就非常的好吃。

一、西瓜西瓜是夏季消暑的水果，吃完西瓜以后都习惯性的将西瓜皮给扔了，实际上西瓜皮的功效与作用也有很多，既可以食用也可以用，可谓是好处多多。二、炒西瓜皮怎么做好吃清炒西瓜皮材料：西瓜皮、辣椒、盐、鸡精1、把西瓜皮去外皮。2、把去了外皮的西瓜皮切成便于自己作的小块，去掉里面红色的西瓜瓤。3、处理干净的西瓜皮洗干净后切丝，并加入盐腌制会。4、等西瓜皮腌制出水份，沥干水。5、起油锅，放辣椒，直接把鸡精放入待炒的西瓜皮里。

西瓜皮切成薄片，用盐腌一下，然后再炒就比较好吃了